FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

大豆生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1999年の世界の大豆生産量ランキングでは、アメリカ合衆国が1位で約7,222万トン、世界全体の約50%に相当する生産量を記録しました。続いてブラジルが約3,099万トンで2位、アルゼンチンが約2,000万トンで3位となっています。これら南北アメリカ大陸の3ヶ国で、世界の大豆生産量の大半を占めています。一方、日本は17位で約18万7千トン、大豆生産は国外調達への依存が大きい状況です。

対象：87の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

アメリカ 72,223,460トン {{note}} 2位

ブラジル 30,987,476トン {{note}} 3位

アルゼンチン 20,000,000トン {{note}} 4位

中国 14,245,300トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界の大豆生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

1999年の各国の大豆生産量ランキングは、世界各国の農業生産力とその地域的な分布を明確に示しています。アメリカ合衆国は約7,222万トンという圧倒的な生産量を誇り、大豆生産の最大輸出国として世界の食糧供給において重要な役割を果たしています。アメリカの豊富な農地、水資源、効率的な農業技術がこの高い生産量を支えています。続くブラジルとアルゼンチンも大豆の主要生産国であり、これら3国が持つ生産量は全体の75％以上を占めています。

一方で、中国は4位、インドは5位となっており、アジア地域ではこの2国が主導しています。しかし中国の生産量は約1,424万トンにとどまり、国内需要を満たすには輸入が必要な状況です。一方、日本は17位という比較的低い順位に位置しており、生産量は約18万7千トンと、国内需要を賄うには到底及びません。同様に、大韓民国も22位に位置し、生産量は約11万6千トンとなっています。アジア全体では国内需要に対する供給量が十分ではなく、輸入依存が高い傾向があります。

地域的な課題を深掘りすると、南米諸国における大豆生産拡大は、農地開発が森林破壊や環境負荷を招いている一方で、経済の重要な柱ともなっています。特にブラジルではアマゾン森林の伐採が国際的に問題視されています。アジアでは、中国やインドなどにおける人口増加に伴う需要増が、食品や飼料用大豆の輸入拡大を促進しています。こうした輸入依存は、国際価格の変動や地政学的リスクの影響を受けやすくなるという課題も含んでいます。

未来に向けて新たな課題も見えてきます。まず、増え続ける需要を満たすためには、持続可能な農業技術の導入および普及が不可欠です。例えば、水や肥料の効率的な利用や、環境を保護しつつ収量を向上させる技術の研究開発を加速させる必要があります。また、生産の多国籍化も鍵となります。一部の国に生産が偏在している現状を改善するため、新興国や発展途上国での農地開発やインフラ整備を進め、分散型の供給体制を構築することが重要です。特にアジアやアフリカ諸国では、貧困削減や雇用創出を伴う形での農業開発が期待されています。

また、気候変動が農業に与える影響を無視することはできません。干ばつや洪水によって収量が不安定化するリスクが増大しており、これに対処するための気候適応型農業技術の導入が求められます。例えば、耐乾性や耐塩性に優れた作物品種の育成が挙げられます。また、国際的な取り組みとして、輸出国と輸入国間の緊密な協力と、公平で安定した貿易枠組みが求められます。

結論として、1999年のデータはアメリカ、ブラジル、アルゼンチンが世界の大豆生産における中心的役割を果たしている一方で、アジアを中心とした国々での自給率向上や新興国での生産の活性化が今後ますます重要になることを示唆しています。国際的な問題を解決しつつ各地域の生産を増強していくためには、環境に配慮した形での農業生産技術の普及、地政学的リスクを考慮した輸出入政策の強化、国際的な協力体制の構築が重要です。これは、持続可能で安定した世界の食糧供給の確保につながります。

大豆生産量ランキング一覧

順位、国名、大豆生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別大豆生産量ランキング
順位	国・地域	大豆生産量	地域
1	アメリカ	72,223,460トン	北アメリカ
2	ブラジル	30,987,476トン	南アメリカ
3	アルゼンチン	20,000,000トン	南アメリカ
4	中国	14,245,300トン	アジア
5	インド	7,081,400トン	アジア
6	パラグアイ	3,053,005トン	南アメリカ
7	カナダ	2,780,900トン	北アメリカ
8	インドネシア	1,382,848トン	アジア
9	ボリビア	967,625トン	南アメリカ
10	イタリア	870,731トン	ヨーロッパ
11	ナイジェリア	410,000トン	アフリカ
12	北朝鮮	340,000トン	アジア
13	ロシア	334,396トン	ヨーロッパ
14	タイ	319,015トン	アジア
15	フランス	261,495トン	ヨーロッパ
16	南アフリカ	199,000トン	アフリカ
17	日本	187,200トン	アジア
18	ルーマニア	183,403トン	ヨーロッパ
19	ベトナム	147,200トン	アジア
20	メキシコ	132,824トン	南アメリカ
21	ジンバブエ	120,685トン	アフリカ
22	韓国	116,120トン	アジア
23	クロアチア	115,853トン	ヨーロッパ
24	オーストラリア	108,800トン	オセアニア
25	ウガンダ	101,000トン	アフリカ
26	ミャンマー	97,400トン	アジア
27	イラン	91,699トン	アジア
28	ハンガリー	77,491トン	ヨーロッパ
29	エクアドル	76,824トン	南アメリカ
30	トルコ	66,000トン	アジア
31	オーストリア	50,449トン	ヨーロッパ
32	ウクライナ	45,380トン	ヨーロッパ
33	コロンビア	39,429トン	南アメリカ
34	カンボジア	35,063トン	アジア
35	グアテマラ	30,164トン	南アメリカ
36	ザンビア	26,704トン	アフリカ
37	ニカラグア	19,700トン	南アメリカ
38	ウルグアイ	18,999トン	南アメリカ
39	エジプト	18,892トン	アフリカ
40	ネパール	17,820トン	アジア
41	モルドバ	13,657トン	ヨーロッパ
42	コンゴ民主共和国	10,205トン	アフリカ
43	スペイン	9,600トン	ヨーロッパ
44	ルワンダ	8,898トン	アフリカ
45	ボスニア・ヘルツェゴビナ	8,701トン	ヨーロッパ
46	スイス	7,553トン	ヨーロッパ
47	スロバキア	6,068トン	ヨーロッパ
48	カメルーン	5,880トン	アフリカ
49	ラオス	5,850トン	アジア
50	ベネズエラ	5,207トン	南アメリカ
51	ブルガリア	5,000トン	ヨーロッパ
52	ブルキナファソ	4,174トン	アフリカ
53	カザフスタン	3,900トン	アジア
54	エチオピア	3,833トン	アフリカ
55	ベナン	3,444トン	アフリカ
56	コートジボワール	3,132トン	アフリカ
57	ホンジュラス	3,000トン	南アメリカ
58	リベリア	3,000トン	アフリカ
59	ペルー	2,819トン	南アメリカ
60	シリア	2,513トン	アジア
61	エルサルバドル	2,400トン	南アメリカ
62	ケニア	2,081トン	アフリカ
63	タンザニア	2,044トン	アフリカ
64	マリ	2,004トン	アフリカ
65	ガボン	2,000トン	アフリカ
66	パキスタン	1,544トン	アジア
67	アルバニア	1,200トン	ヨーロッパ
68	モロッコ	1,120トン	アフリカ
69	ジョージア	1,113トン	アジア
70	フィリピン	1,041トン	アジア
71	東ティモール	1,030トン	アジア
72	ドイツ	1,030トン	ヨーロッパ
73	ベリーズ	992トン	南アメリカ
74	スリランカ	800トン	アジア
75	ブータン	610トン	アジア
76	チェコ	585トン	ヨーロッパ
77	イラク	550トン	アジア
78	台湾	352トン	アジア
79	ブルンジ	350トン	アフリカ
80	アゼルバイジャン	120トン	アジア
81	パナマ	96トン	南アメリカ
82	スロベニア	71トン	ヨーロッパ
83	キルギス	57トン	アジア
84	マダガスカル	49トン	アフリカ
85	ギリシャ	49トン	ヨーロッパ
86	スリナム	36トン	南アメリカ
87	タジキスタン	15トン	アジア