FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

大豆生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

2004年の世界の大豆生産量ランキングでは、アメリカ合衆国が突出してトップを占め、約8500万トンを生産しました。続いてブラジルが約4950万トン、アルゼンチンが約3150万トンと南米の2大生産国が続きました。これら上位3か国は、世界の大豆市場を支える中核的存在です。一方、日本は21位に位置しており、生産量は約16万トンにとどまっています。アジアでは中国が4位、インドが5位と続いており、大豆生産において一定の存在感を示していますが、アメリカや南米諸国と比較すると大きな差があります。

対象：91の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

アメリカ 85,015,630トン {{note}} 2位

ブラジル 49,549,940トン {{note}} 3位

アルゼンチン 31,576,752トン {{note}} 4位

中国 17,401,500トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界の大豆生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2004年の大豆生産量ランキングは、世界の食料生産の現状とそれに伴う地政学的な影響を浮き彫りにしました。国際連合食糧農業機関（FAO）のデータによると、大豆生産は数か国が世界の大部分を占める「集中型」の特徴を持っています。特にアメリカ合衆国、ブラジル、アルゼンチンの上位3か国だけで、世界の総生産量の約80％以上を占めています。これらの国々は農地の広大さや機械化、気候条件などで圧倒的な優位性を持ち、大豆輸出市場でも強い影響力を有しています。

地理的観点から見ると、南米のブラジルとアルゼンチンは近年、アメリカに次ぐ重要な生産国としての地位を確立しています。特にブラジルでは、政府の農地開発政策や投資誘致が生産量増加に寄与していますが、同時にアマゾン森林破壊や環境問題が深刻化するという課題を抱えています。今後、ブラジルやアルゼンチンがどのように環境保全と農作物増産を両立するかが問われています。

一方、アジアでは中国が約1740万トン、インドが約680万トンと一定のシェアを占めていますが、国内需要の急増から自給率に課題があります。特に中国は、人口の増加や経済成長に伴い輸入量が増大しており、アメリカやブラジルなどの輸出国に大きく依存しています。この依存関係は、ある意味で地政学的リスクを増幅させ、大豆価格や供給の安定性に影響を与える可能性があります。

日本は21位に位置し、生産量は約16万トンです。国内の生産量は需要を大きく下回っており、食用や飼料として輸入に大きく依存しています。日本は主にアメリカやブラジルから大豆を輸入しており、これは日本の食料安全保障問題につながります。また、ヨーロッパのフランス（24位）やドイツよりも低い生産量であり、国内での生産拡大が求められる状態です。限られた農地を効率的に活用するため、技術革新や遺伝子組換え作物の導入に対する議論が重要になるでしょう。

地政学的観点では、大豆はエネルギー安全保障に劣らず重要な「戦略資源」として位置付けられています。南米生産国の増加と中国の依存関係増大はアメリカとの競争を招き、この競争が市場の不安定要因となる可能性があります。また、自然災害や気候変動、度重なる国際的な衝突が生産と供給に影響を与えることも予測され、この分野における国際協調の必要性が高まっています。

今後の課題としては、環境配慮型農業の推進、生産効率の向上、大豆に依存しすぎない食料政策の策定があります。一例として、持続可能な農業モデルの普及や代替タンパク質源の研究開発が挙げられるでしょう。また、国際的には輸出入の過度な依存を和らげるため、各国で地域間協力を強化する取り組みが有効です。

結論として、2004年の大豆生産データは、食料安全保障にとって重要な側面を明確にするとともに、地政学的および気候的影響の複雑な関係性を浮き彫りにしました。輸入依存度の高い国々、特に日本のような国では、食料の自給率向上のための包括的な政策が喫緊の課題と言えるでしょう。以上を踏まえ、国内・国際両レベルでの協力と政策的動機づけが求められています。

大豆生産量ランキング一覧

順位、国名、大豆生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別大豆生産量ランキング
順位	国・地域	大豆生産量	地域
1	アメリカ	85,015,630トン	北アメリカ
2	ブラジル	49,549,940トン	南アメリカ
3	アルゼンチン	31,576,752トン	南アメリカ
4	中国	17,401,500トン	アジア
5	インド	6,876,300トン	アジア
6	パラグアイ	3,583,680トン	南アメリカ
7	カナダ	3,043,900トン	北アメリカ
8	ボリビア	1,585,846トン	南アメリカ
9	インドネシア	723,483トン	アジア
10	ロシア	554,236トン	ヨーロッパ
11	ナイジェリア	528,000トン	アフリカ
12	イタリア	518,139トン	ヨーロッパ
13	ウルグアイ	377,000トン	南アメリカ
14	ウクライナ	363,310トン	ヨーロッパ
15	北朝鮮	350,000トン	アジア
16	ルーマニア	298,506トン	ヨーロッパ
17	ベトナム	245,900トン	アジア
18	南アフリカ	220,000トン	アフリカ
19	イラン	218,295トン	アジア
20	タイ	217,514トン	アジア
21	日本	163,200トン	アジア
22	ウガンダ	158,000トン	アフリカ
23	ミャンマー	157,800トン	アジア
24	フランス	147,095トン	ヨーロッパ
25	韓国	138,570トン	アジア
26	メキシコ	133,347トン	南アメリカ
27	カンボジア	110,305トン	アジア
28	エクアドル	107,399トン	南アメリカ
29	ジンバブエ	85,827トン	アフリカ
30	クロアチア	80,000トン	ヨーロッパ
31	コロンビア	77,611トン	南アメリカ
32	ハンガリー	64,804トン	ヨーロッパ
33	オーストラリア	59,807トン	オセアニア
34	トルコ	50,000トン	アジア
35	マラウイ	49,000トン	アフリカ
36	カザフスタン	46,670トン	アジア
37	オーストリア	44,824トン	ヨーロッパ
38	エジプト	43,425トン	アフリカ
39	モルドバ	40,206トン	ヨーロッパ
40	グアテマラ	35,000トン	南アメリカ
41	ザンビア	24,000トン	アフリカ
42	ネパール	19,363トン	アジア
43	ルワンダ	18,251トン	アフリカ
44	コンゴ民主共和国	14,630トン	アフリカ
45	スロバキア	13,511トン	ヨーロッパ
46	チェコ	12,910トン	ヨーロッパ
47	ボスニア・ヘルツェゴビナ	8,695トン	ヨーロッパ
48	ニカラグア	7,855トン	南アメリカ
49	スイス	7,100トン	ヨーロッパ
50	カメルーン	6,743トン	アフリカ
51	ベナン	5,525トン	アフリカ
52	ラオス	4,720トン	アジア
53	ベネズエラ	3,788トン	南アメリカ
54	シリア	3,698トン	アジア
55	エルサルバドル	3,083トン	南アメリカ
56	リベリア	2,995トン	アフリカ
57	ペルー	2,697トン	南アメリカ
58	ガボン	2,686トン	アフリカ
59	マリ	2,500トン	アフリカ
60	ブルキナファソ	2,473トン	アフリカ
61	ジョージア	2,214トン	アジア
62	ケニア	2,099トン	アフリカ
63	スリランカ	1,890トン	アジア
64	ブルンジ	1,800トン	アフリカ
65	アンゴラ	1,800トン	アフリカ
66	ホンジュラス	1,505トン	南アメリカ
67	ブータン	1,005トン	アジア
68	モロッコ	1,000トン	アフリカ
69	フィリピン	978トン	アジア
70	タンザニア	930トン	アフリカ
71	東ティモール	878トン	アジア
72	コートジボワール	872トン	アフリカ
73	キルギス	861トン	アジア
74	ブルガリア	640トン	ヨーロッパ
75	エチオピア	457トン	アフリカ
76	ポーランド	429トン	ヨーロッパ
77	北マケドニア	400トン	ヨーロッパ
78	アルバニア	400トン	ヨーロッパ
79	スペイン	394トン	ヨーロッパ
80	パキスタン	371トン	アジア
81	ベリーズ	318トン	南アメリカ
82	台湾	280トン	アジア
83	スロベニア	226トン	ヨーロッパ
84	トーゴ	210トン	アフリカ
85	パナマ	95トン	南アメリカ
86	アゼルバイジャン	65トン	アジア
87	イラク	50トン	アジア
88	マダガスカル	49トン	アフリカ
89	スリナム	35トン	南アメリカ
90	ギリシャ	3トン	ヨーロッパ
91	タジキスタン	1トン	アジア