FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

大豆生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2008年度世界の大豆生産量ランキングデータによると、1位はアメリカ合衆国（80,748,700トン）、2位はブラジル（59,833,104トン）、3位はアルゼンチン（46,238,088トン）であり、この3国で世界全体の生産量の大部分を占めています。一方、日本は19位（261,700トン）であり、主要生産国とは大きな差があることが示されています。

対象：95の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

アメリカ 80,748,700トン {{note}} 2位

ブラジル 59,833,104トン {{note}} 3位

アルゼンチン 46,238,088トン {{note}} 4位

中国 15,541,600トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界の大豆生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2008年度における世界の大豆生産の状況を見ると、トップ3のアメリカ合衆国、ブラジル、アルゼンチンが圧倒的なシェアを持っていることが分かります。これらの国々は、広大な農地や優れた農業技術、輸出インフラの整備により、大豆生産とその国際市場供給の中心的存在となっています。その中でもアメリカは約8,000万トンを生産しており、単独で世界の大豆の需要の多くを満たす大国です。これに続くブラジルとアルゼンチンも、それぞれ約6,000万トンと約4,600万トンを生産し、南米がいかに生産の中心地であるかを示しています。

一方、アジアに目を向けると、中国が4位（15,541,600トン）、インドが5位（9,905,400トン）でランクインしており、地域内でも特に高い生産量を誇ります。しかし、日本は19位で261,700トンと他アジア諸国に比べて控えめな生産量にとどまっています。このような状況は、日本が資源獲得を輸入に依存する構造を抱えていることと密接に関連しています。

興味深い点は、パラグアイやボリビアのような南米の中小国でさえも、日本の生産量を大きく上回る数字を記録していることです。これらの国々では、近年の農地拡大や国際市場への積極的な輸出政策が生産量の増加を後押ししています。逆に、日本や韓国（24位、132,674トン）のような農地面積の限られた国では輸出国への依存が避けられません。

地政学的な観点では、大豆はエネルギーや鉱物資源とは異なり、一部の国が独占することは難しいものの、主要生産地が偏っているため地域的なリスクが存在します。例えば、ブラジルやアルゼンチンは南米特有の気象リスク、土地争奪に起因した社会的不安定性に直面する可能性があります。また、アメリカは貿易摩擦や政策の変化によって輸出面で影響を受ける可能性があり、これが世界の食糧供給に直接影響を与えることになるでしょう。

2008年時点での課題としては、まず日本に代表される非主要大豆生産国では持続可能性のある輸入政策を確立する必要があります。これには、輸入元となる国の多様化やストック体制の強化が含まれます。また、地球温暖化による農業の影響が懸念されるなか、技術投資による効率的な土地利用や新種の開発といった対応も重要です。

未来に向けた提言としては、大豆生産の中心地であるアメリカや南米諸国が、持続可能性を考慮した農業経営を行うことが急務です。例えば、森林破壊を回避するための農法や従来技術の見直しが求められるでしょう。また、多国間の協力枠組みを強化し、消費国と生産国が相互に依存度を適切に調整することで、食糧安全保障体制を構築していく必要があります。具体的には、穀物市場の安定化を図るための柔軟な貿易協定の施行や農業分野での気候変動対策の推進が挙げられます。

結論として、2008年度の世界大豆生産量ランキングから見られるように、大豆は非常に重要な作物であり、世界の安定に大きな役割を果たしています。しかし、生産国集中によるリスクや地政学的課題を考えると、長期的な備えと国際協力がこれまで以上に重要になるといえます。より適切な政策とイノベーションの融合によって、持続可能な未来を目指すことが求められています。

大豆生産量ランキング一覧

順位、国名、大豆生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別大豆生産量ランキング
順位	国・地域	大豆生産量	地域
1	アメリカ	80,748,700トン	北アメリカ
2	ブラジル	59,833,104トン	南アメリカ
3	アルゼンチン	46,238,088トン	南アメリカ
4	中国	15,541,600トン	アジア
5	インド	9,905,400トン	アジア
6	パラグアイ	6,311,794トン	南アメリカ
7	カナダ	3,335,900トン	北アメリカ
8	ボリビア	1,259,676トン	南アメリカ
9	ウクライナ	812,800トン	ヨーロッパ
10	インドネシア	776,491トン	アジア
11	ウルグアイ	772,900トン	南アメリカ
12	ロシア	745,990トン	ヨーロッパ
13	ナイジェリア	591,000トン	アフリカ
14	セルビア	350,946トン	ヨーロッパ
15	北朝鮮	350,000トン	アジア
16	イタリア	346,245トン	ヨーロッパ
17	南アフリカ	282,000トン	アフリカ
18	ベトナム	267,600トン	アジア
19	日本	261,700トン	アジア
20	ミャンマー	240,000トン	アジア
21	タイ	188,795トン	アジア
22	イラン	180,600トン	アジア
23	メキシコ	153,022トン	南アメリカ
24	韓国	132,674トン	アジア
25	カンボジア	108,449トン	アジア
26	クロアチア	107,558トン	ヨーロッパ
27	ジンバブエ	100,000トン	アフリカ
28	ルーマニア	90,579トン	ヨーロッパ
29	カザフスタン	88,710トン	アジア
30	ガーナ	75,000トン	アフリカ
31	ハンガリー	74,000トン	ヨーロッパ
32	マラウイ	64,489トン	アフリカ
33	エクアドル	64,000トン	南アメリカ
34	フランス	63,106トン	ヨーロッパ
35	バングラデシュ	59,158トン	アジア
36	モルドバ	58,146トン	ヨーロッパ
37	ザンビア	56,839トン	アフリカ
38	コロンビア	56,200トン	南アメリカ
39	オーストリア	54,095トン	ヨーロッパ
40	ベネズエラ	50,952トン	南アメリカ
41	ルワンダ	50,931トン	アフリカ
42	グアテマラ	35,000トン	南アメリカ
43	オーストラリア	34,700トン	オセアニア
44	トルコ	34,461トン	アジア
45	ベナン	32,466トン	アフリカ
46	ブルキナファソ	29,209トン	アフリカ
47	エジプト	29,169トン	アフリカ
48	ウガンダ	22,000トン	アフリカ
49	ネパール	21,003トン	アジア
50	コンゴ民主共和国	16,830トン	アフリカ
51	アンゴラ	14,711トン	アフリカ
52	スロバキア	11,379トン	ヨーロッパ
53	ラオス	10,595トン	アジア
54	チェコ	9,419トン	ヨーロッパ
55	ボスニア・ヘルツェゴビナ	8,412トン	ヨーロッパ
56	エチオピア	8,401トン	アフリカ
57	カメルーン	8,045トン	アフリカ
58	タンザニア	5,390トン	アフリカ
59	エルサルバドル	3,872トン	南アメリカ
60	ペルー	3,378トン	南アメリカ
61	リベリア	3,250トン	アフリカ
62	ニカラグア	3,203トン	南アメリカ
63	ブルンジ	3,150トン	アフリカ
64	スリランカ	3,030トン	アジア
65	ガボン	3,003トン	アフリカ
66	スイス	2,900トン	ヨーロッパ
67	ジョージア	2,300トン	アジア
68	ケニア	2,154トン	アフリカ
69	マリ	1,937トン	アフリカ
70	シリア	1,369トン	アジア
71	ホンジュラス	1,318トン	南アメリカ
72	フィリピン	1,015トン	アジア
73	モロッコ	1,000トン	アフリカ
74	ドイツ	1,000トン	ヨーロッパ
75	ブータン	817トン	アジア
76	東ティモール	800トン	アジア
77	スペイン	748トン	ヨーロッパ
78	コートジボワール	700トン	アフリカ
79	アルバニア	600トン	ヨーロッパ
80	トーゴ	500トン	アフリカ
81	北マケドニア	200トン	ヨーロッパ
82	ブルガリア	179トン	ヨーロッパ
83	台湾	141トン	アジア
84	スロベニア	137トン	ヨーロッパ
85	ポーランド	102トン	ヨーロッパ
86	パナマ	101トン	南アメリカ
87	マダガスカル	48トン	アフリカ
88	パキスタン	29トン	アジア
89	イラク	26トン	アジア
90	ベリーズ	24トン	南アメリカ
91	キルギス	10トン	アジア
92	スリナム	6トン	南アメリカ
93	アゼルバイジャン	5トン	アジア
94	ギリシャ	5トン	ヨーロッパ
95	タジキスタン	1トン	アジア