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世界の大豆生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

1967年度の大豆生産量ランキングでは、アメリカ合衆国が圧倒的な1位の26,574,768トンで、全世界の大豆生産の中心的存在となっていました。中国がその後を追う形で8,270,000トンを記録しており、続くブラジルは715,606トンと生産量が大きく減少します。アジア地域では日本が190,600トンを生産し、全体の8位にランクインしていますが、アメリカや中国との格差が顕著です。地理的特徴や農業政策の影響から、南米やアフリカ地域は相対的に小規模な生産量を記録しました。

順位 国名 地域 生産量(トン)
1 アメリカ合衆国国旗 アメリカ合衆国 北アメリカ 26,574,768
2 中国国旗 中国 アジア 8,270,000
3 ブラジル国旗 ブラジル 南アメリカ 715,606
4 インドネシア国旗 インドネシア アジア 415,900
5 朝鮮民主主義人民共和国国旗 朝鮮民主主義人民共和国 アジア 225,000
6 カナダ国旗 カナダ 北アメリカ 220,205
7 大韓民国国旗 大韓民国 アジア 201,452
8 日本国旗 日本 アジア 190,600
9 メキシコ国旗 メキシコ 南アメリカ 131,023
10 コロンビア国旗 コロンビア 南アメリカ 80,000
11 中国、台湾 中国省国旗 中国、台湾 中国省 アジア 75,226
12 ナイジェリア国旗 ナイジェリア アフリカ 60,000
13 タイ国旗 タイ アジア 52,800
14 ルーマニア国旗 ルーマニア ヨーロッパ 41,400
15 アルゼンチン国旗 アルゼンチン 南アメリカ 20,500
16 パラグアイ国旗 パラグアイ 南アメリカ 18,411
17 ベトナム国旗 ベトナム アジア 17,000
18 インド国旗 インド アジア 12,000
19 ミャンマー国旗 ミャンマー アジア 8,943
20 カンボジア国旗 カンボジア アジア 8,000
21 トルコ国旗 トルコ アジア 5,500
22 南アフリカ国旗 南アフリカ アフリカ 4,500
23 ラオス人民民主共和国国旗 ラオス人民民主共和国 アジア 3,400
24 ウガンダ国旗 ウガンダ アフリカ 3,000
25 ネパール国旗 ネパール アジア 3,000
26 コンゴ民主共和国国旗 コンゴ民主共和国 アフリカ 2,163
27 イラン(イスラム共和国)国旗 イラン(イスラム共和国) アジア 2,000
28 フィリピン国旗 フィリピン アジア 1,200
29 リベリア国旗 リベリア アフリカ 1,100
30 ペルー国旗 ペルー 南アメリカ 1,006
31 ウルグアイ国旗 ウルグアイ 南アメリカ 1,000
32 東ティモール国旗 東ティモール アジア 1,000
33 チリ国旗 チリ 南アメリカ 1,000
34 オーストラリア国旗 オーストラリア オセアニア 775
35 ブルンジ国旗 ブルンジ アフリカ 700
36 パキスタン国旗 パキスタン アジア 650
37 ボリビア (多民族国家)国旗 ボリビア (多民族国家) 南アメリカ 300
38 タンザニア連合共和国国旗 タンザニア連合共和国 アフリカ 254
39 ハンガリー国旗 ハンガリー ヨーロッパ 233
40 イタリア国旗 イタリア ヨーロッパ 225
41 エクアドル国旗 エクアドル 南アメリカ 210
42 ジンバブエ国旗 ジンバブエ アフリカ 167
43 ブルガリア国旗 ブルガリア ヨーロッパ 86
44 スリナム国旗 スリナム 南アメリカ 61
45 スリランカ国旗 スリランカ アジア 50
46 マレーシア国旗 マレーシア アジア 25
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国際連合食糧農業機関(FAO)が発表した1967年度の大豆生産量ランキングによると、アメリカ合衆国は突出した生産量を誇り、全世界の生産の中核を担っていました。このデータは、世界的な大豆需要や国ごとの農業政策、地理的条件の影響が顕著に現れたものとなっています。アメリカは肥沃な土壌、広大な農地、そして先進的な農業技術を活かし、過去から一貫して世界最大の大豆生産国としての地位を堅持しています。その生産量は26,574,768トンに達し、2位の中国(8,270,000トン)と比較しても大きな開きが見られました。

一方で、中国はアジア地域の主要生産国であり、大豆の生産と消費の両面で重要な役割を担っています。ただ、アメリカと中国では農業の工業化の進展や規模の差が明確であり、これは両国が抱える経済・技術的なギャップをも示しています。ブラジルは715,606トンで、まだこの時点ではそれほど高い順位ではありませんが、将来的に大豆生産の国際市場で重要なプレーヤーとなる足がかりを築き始めた段階といえるでしょう。

アジア全体に目を向けると、韓国(201,452トン)、日本(190,600トン)、台湾(75,226トン)がそれぞれランキングに上位の部類に入っています。日本は第8位となっており、自国の限られた農地面積の中で効率的な生産体系を構築した結果であるといえます。ただし、生産量そのものは小規模であり、国内需要を満たすには輸入への依存が避けられない状況でした。これにより、安定した輸入先を確保するための外交政策や貿易ネットワークの整備が重要となりました。

アフリカではナイジェリアが60,000トンで最も多い生産量を記録しましたが、他国は大豆生産にほとんど関与していない状況が伺えます。これは、地中海性気候などの地理的制約、生産インフラの未整備、そして大豆の市場需要の低さが影響しています。アフリカの国々においては、地域的な食料安全保障を確保する観点から、将来的に大豆を含む基礎的な食用作物の栽培を支援する政策が求められるでしょう。

注目すべき課題として、地政学的なリスクや災害への影響が挙げられます。例えば、この時期の冷戦の影響は、農業技術の革新や市場の細分化に密接に関与しています。また、気候変動の影響により、特定の地域での生産性が左右される可能性も大いにあります。これらのリスクへの備えとして、農業技術の共有、災害対策の国際協力、そして地域ごとに適した農作物の選定の進化が不可欠です。

現時点での具体的な提案としては、農業インフラが未整備の国々に対し、技術移転や資金援助を通じた大豆生産能力の向上が挙げられます。さらに、輸出国と輸入国の間で安定的な取引を可能にするための貿易協定の策定も重要です。また、変動する気候状況を念頭に置いた作物研究の強化が、持続可能で効率的な農業の実現に貢献するでしょう。

全体として、大豆生産の国際的な分布は各国の地理的条件や政治経済的要因を強く反映していることが分かります。将来的に需要が拡大すると予測される中で、持続可能な農業モデルを構築し、世界中の人々の栄養需要を満たすための国際協調が一層重要になると考えられます。

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