FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

大豆生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した1969年度の大豆生産量データによると、1位はアメリカ合衆国（約3,083万トン）、2位は中国（約763万トン）、3位はブラジル（約105万トン）でした。アメリカは圧倒的な生産量を誇り、全体のシェアの大部分を占めています。一方、日本の生産量は約13.6万トンでランキング9位に位置しています。これらのデータは各国の農業資源、土壌の性質、技術力、そして経済政策の影響を明らかにしています。

対象：48の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

アメリカ 30,838,992トン {{note}} 2位

中国 7,630,000トン {{note}} 3位

ブラジル 1,056,607トン {{note}} 4位

インドネシア 388,907トン {{note}}

年度別ランキングを探す

1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

動画で見る世界大豆生産量ランキング

1961年から2024年までの世界の大豆生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

1969年度の大豆生産量ランキングは、当時の世界的な農業生産構造を振り返る重要な指標を示しています。大豆はタンパク質と油脂を豊富に含む作物であり、食料源や家畜飼料、さらには工業資材としても広く活用されています。そのため、各国の生産量は国内経済や食糧供給体制、さらには国際貿易に直接的な影響を及ぼしています。このデータによると、アメリカ合衆国は約3,083万トンと断トツの生産量を記録し、全世界の大豆供給の中心的な存在でした。当時のアメリカは広大な農地、効率的な農業技術、そして国際市場への積極的な展開により、大豆の主要生産国及び輸出国としての地位を確立しています。

中国は約763万トンの生産量でアメリカに続いて2位につけていますが、この差は非常に大きく、アメリカの約1/4にとどまっていました。中国がこの時点で2位に位置している背景には、伝統的に大豆が中国の食文化や農業に重要な役割を果たしてきたことが挙げられます。しかし、農業技術やインフラの限界から、効率的かつ大規模な生産にはまだ至っていなかったと言えるでしょう。一方で、3位のブラジルは約105万トンとやや控えめな生産量ですが、この結果はブラジルが後年にかけて大豆生産大国へと発展する過程の初期段階を示していると言えます。

9位の日本は世界ランキング中位の地位にあり、約13.6万トンを生産していました。しかし、日本での大豆生産は耕作可能な土地が限られている中で主に国内消費を目的としていたことから、量的にはアジア諸国の中でも控えめな値です。また韓国（約22.9万トン）や朝鮮民主主義人民共和国（約24.5万トン）においては、日本以上の生産量が記録されており、これは土地利用の違いや政策的な違いによるものです。

一方、メキシコ（28.6万トン）やカナダ（20.8万トン）もランク上位に位置していますが、彼らの生産規模はアメリカと比べると大きな開きがあります。このような差異は、農作物の品種改良、農業インフラの整備状況、そして土壌や気候条件の違いに由来すると考えられます。

課題としては、安定的な生産の確保と大豆市場における競争の激化が挙げられます。特に人口が増加していく中で、大豆を含む食料資源の需要は増加の一途をたどることが予想されます。例えば、中国やインドのような人口大国においては、生産の効率化と輸入依存度のバランスを取りながら国内の需要を満たす必要があります。一方、ブラジルをはじめとする後発生産国では、大豆の輸出の重要性が高まり、持続可能な農業モデルの導入が急務です。同時に、アメリカのような主要輸出国は、その市場シェアの維持を目指す中で、農業技術革新や貿易政策の最適化を進めることが求められるでしょう。

ここで重要なのは、地政学的リスクが大豆市場に与える影響です。例えば、1969年以降、冷戦下の緊張が国際貿易や資源供給に制約を与えており、こうした背景が食料政策にどのように反映されるかは分析の余地があります。将来的には気候変動や自然災害、地域紛争といった要因も生産へのリスクとなり得るため、各国はこれらのリスクに備えた柔軟な対応策を講じるべきです。例えば、災害リスクの高い地域では、耐性の高い品種への切り替えや生産地の多元化が効果的な手段となるでしょう。

以上を踏まえた結論として、大豆生産量における世界の分布は1969年当時、アメリカを中心とした一極集中型でしたが、中国やブラジルなどの新興生産国が台頭し始めていました。大豆の持続的な供給を実現するためには、各国が技術革新を推進するとともに、食料セキュリティ観点から地域間での協力強化を図ることが必要です。また、大豆を生産する国々においては、農業政策の安定化を目指しつつ環境保護を重視した持続可能なアプローチを取ることが求められるでしょう。これらの取り組みを通じて、より効率的で均衡の取れた大豆供給体制が構築されることが期待されます。

大豆生産量ランキング一覧

順位、国名、大豆生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別大豆生産量ランキング
順位	国・地域	大豆生産量	地域
1	アメリカ	30,838,992トン	北アメリカ
2	中国	7,630,000トン	アジア
3	ブラジル	1,056,607トン	南アメリカ
4	インドネシア	388,907トン	アジア
5	メキシコ	286,710トン	南アメリカ
6	北朝鮮	245,000トン	アジア
7	韓国	229,046トン	アジア
8	カナダ	208,576トン	北アメリカ
9	日本	135,900トン	アジア
10	コロンビア	108,500トン	南アメリカ
11	台湾	67,111トン	アジア
12	ナイジェリア	62,000トン	アフリカ
13	ルーマニア	50,900トン	ヨーロッパ
14	タイ	48,200トン	アジア
15	パラグアイ	34,177トン	南アメリカ
16	アルゼンチン	31,800トン	南アメリカ
17	ベトナム	15,000トン	アジア
18	インド	14,000トン	アジア
19	トルコ	11,000トン	アジア
20	ミャンマー	10,669トン	アジア
21	カンボジア	9,400トン	アジア
22	南アフリカ	7,300トン	アフリカ
23	ウガンダ	4,000トン	アフリカ
24	ネパール	3,500トン	アジア
25	ラオス	3,500トン	アジア
26	イラン	2,000トン	アジア
27	オーストラリア	1,740トン	オセアニア
28	ジンバブエ	1,738トン	アフリカ
29	コンゴ民主共和国	1,500トン	アフリカ
30	ボリビア	1,200トン	南アメリカ
31	リベリア	1,200トン	アフリカ
32	フィリピン	1,195トン	アジア
33	ウルグアイ	1,000トン	南アメリカ
34	東ティモール	1,000トン	アジア
35	チリ	1,000トン	南アメリカ
36	パキスタン	850トン	アジア
37	ブルンジ	700トン	アフリカ
38	ルワンダ	385トン	アフリカ
39	エクアドル	307トン	南アメリカ
40	ハンガリー	300トン	ヨーロッパ
41	ブルガリア	182トン	ヨーロッパ
42	イタリア	181トン	ヨーロッパ
43	タンザニア	177トン	アフリカ
44	ペルー	151トン	南アメリカ
45	エルサルバドル	130トン	南アメリカ
46	マレーシア	50トン	アジア
47	スリランカ	50トン	アジア
48	スリナム	33トン	南アメリカ