FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

大豆生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国連食糧農業機関（FAO）のデータによると、1972年度の大豆生産量ランキングでは、アメリカ合衆国が圧倒的な1位で生産量34,580,864トン、中国が6,450,000トンで2位、ブラジルが3,222,631トンで3位となっています。この3カ国だけで世界全体の大豆生産量の約90%以上を占めています。一方で、日本は126,500トンで10位につけています。このデータは、国ごとの農業政策、土地利用、気候条件が大豆生産量にどのような影響を与えているかを示しており、また各国間の生産力の大きな差が見られることが特徴です。

対象：50の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

アメリカ 34,580,864トン {{note}} 2位

中国 6,450,000トン {{note}} 3位

ブラジル 3,222,631トン {{note}} 4位

インドネシア 518,229トン {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

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1961年から2024年までの世界の大豆生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

1972年度の世界の大豆生産量データを見ると、アメリカ合衆国が他を圧倒する生産量を記録しています。同国1カ国のみで世界全体の8割以上を占めている状況は、その土地面積の広さ、農業技術の発展、輸出主導型経済が背景にあります。これに続く中国とブラジルも大豆生産の重要国ですが、中国は国内消費向け需要が生産を支え、ブラジルは次第に輸出市場の需要にも適応を進めていきました。

10位の日本は、農地面積が限られる中で126,500トンという数字を記録しています。比較的小規模ながら、1960年代以降の農業政策推進による作物改良や集約型農業の進展が影響しています。しかし、アメリカ、中国、ブラジルといった大規模生産国と比べて、依然としてその規模に大きな隔たりがあります。

このランキングには、地理的条件や気候条件が顕著に影響を及ぼしています。例えば、熱帯地域や乾燥地域での生産量は限られており、これがアフリカ諸国や一部の南米諸国での生産量の低さとして反映されています。一方で、肥沃な土地と温暖な気候に恵まれたアメリカやブラジルが優勢を見せています。また、農業技術の普及、インフラ整備の遅れも、発展途上国での生産量の低さの一因として考えられます。

日本を含む多くの国では、海外からの大豆輸入に依存している現状があります。このような状況が続く中、今後の課題として、大豆生産の効率化や、他国への依存を減らすための政策が求められるでしょう。特に日本では、国内での栽培可能な土地の活用、遺伝子改良型品種の導入、さらには新技術を活用した最適生育環境の研究などが重要です。

また、中国やインドのような大規模人口国での大豆需要の急増が予測され、世界的な供給と需給バランスの問題が懸念されます。アメリカやブラジルのような輸出大国が、気候変動の影響で生産量を維持するのが難しくなる可能性もあります。このような背景から、持続可能な農業技術の研究や国際間の協力体制の確立が現実的な解決策となるでしょう。

さらに、地政学的リスクも無視できません。例えば、アメリカと中国の貿易摩擦やブラジルの森林伐採による環境問題は、大豆生産にも直接的な影響を及ぼしかねません。これに対応するためには、国際社会による環境保全政策や貿易協定の安定などが必要です。

最終的に、このデータからわかるのは、世界の大豆生産は少数の主要生産国に依存しているという事実です。この状況は、一国の供給停止や輸送障害が世界中の供給網に大きな影響を与える脆弱性を示しており、各国が自国の農業基盤を強化することと、国際的な協力を推進することが求められています。

大豆生産量ランキング一覧

順位、国名、大豆生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別大豆生産量ランキング
順位	国・地域	大豆生産量	地域
1	アメリカ	34,580,864トン	北アメリカ
2	中国	6,450,000トン	アジア
3	ブラジル	3,222,631トン	南アメリカ
4	インドネシア	518,229トン	アジア
5	メキシコ	376,810トン	南アメリカ
6	カナダ	374,764トン	北アメリカ
7	北朝鮮	263,000トン	アジア
8	韓国	223,939トン	アジア
9	ルーマニア	186,200トン	ヨーロッパ
10	日本	126,500トン	アジア
11	コロンビア	104,600トン	南アメリカ
12	パラグアイ	97,100トン	南アメリカ
13	アルゼンチン	78,000トン	南アメリカ
14	タイ	72,400トン	アジア
15	ナイジェリア	63,000トン	アフリカ
16	台湾	60,221トン	アジア
17	オーストラリア	33,629トン	オセアニア
18	インド	28,000トン	アジア
19	イラン	15,000トン	アジア
20	ベトナム	14,000トン	アジア
21	ミャンマー	12,998トン	アジア
22	ブルガリア	12,877トン	ヨーロッパ
23	トルコ	12,800トン	アジア
24	ジンバブエ	10,231トン	アフリカ
25	ウガンダ	7,000トン	アフリカ
26	ネパール	4,000トン	アジア
27	カンボジア	4,000トン	アジア
28	ラオス	3,750トン	アジア
29	チリ	3,000トン	南アメリカ
30	スペイン	2,856トン	ヨーロッパ
31	南アフリカ	2,000トン	アフリカ
32	コンゴ民主共和国	1,900トン	アフリカ
33	エジプト	1,355トン	アフリカ
34	リベリア	1,300トン	アフリカ
35	タンザニア	1,282トン	アフリカ
36	ウルグアイ	1,200トン	南アメリカ
37	ボリビア	1,200トン	南アメリカ
38	フィリピン	1,128トン	アジア
39	ルワンダ	1,123トン	アフリカ
40	東ティモール	1,000トン	アジア
41	パキスタン	932トン	アジア
42	エクアドル	847トン	南アメリカ
43	ブルンジ	700トン	アフリカ
44	ペルー	607トン	南アメリカ
45	スリランカ	161トン	アジア
46	エルサルバドル	140トン	南アメリカ
47	イタリア	125トン	ヨーロッパ
48	マレーシア	60トン	アジア
49	スリナム	37トン	南アメリカ
50	ガイアナ	5トン	南アメリカ