FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

大豆生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2009年の大豆生産量ランキングによると、世界最大の生産国はアメリカ合衆国で、約9147万トンを生産しました。2位のブラジルが約5734万トン、3位のアルゼンチンが約3099万トンと続き、この3か国で世界の大豆生産の大半を占めています。一方、日本は19位で約22万トンを生産しており、自給率が低い状況です。このデータは大豆を中心とした食糧需要や国際市場の構造を理解するうえで重要な指標となります。

対象：95の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

アメリカ 91,469,550トン {{note}} 2位

ブラジル 57,345,382トン {{note}} 3位

アルゼンチン 30,993,380トン {{note}} 4位

中国 14,981,500トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界の大豆生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2009年の大豆生産量ランキングにおいて、アメリカ合衆国、ブラジル、アルゼンチンの3か国が世界の生産量の主要な部分を担っています。これらの国々は広大な耕地面積と効率的な農業技術を活用しており、それぞれの生産量は他国を大きく引き離しています。この3か国だけで世界の大豆生産量の約80％を占めており、これが国際市場の価格形成はもちろん、世界的な食料安全保障にも大きな影響を及ぼしています。

中国とインドがそれぞれ4位と5位にランクインしている点も注目すべきです。中国では国内需要の増加により、輸入に依存する構造が続いていますが、このデータは国産の努力も一定程度進んでいることを示しています。一方、インドは約1000万トンを生産しており、国内外の市場で徐々に注目されています。これらのアジアの国々は、人口の多さによる需要と生産の拡大のバランスが大きな課題になります。

日本は19位に位置し、年間生産量が約22万トンにとどまっています。これは、その需要量のわずかな部分に過ぎず、安定した供給を確保するためには輸入に大きく依存せざるを得ない状況です。日本の大豆生産には休耕地の活用や農業技術の向上が求められますが、高齢化や農家減少の課題が立ちはだかっています。同じく東アジアの韓国も23位で約14万トンを生産していますが、似たような問題を抱えています。

地政学的な観点から見ると、大豆市場の中心であるアメリカ、ブラジル、アルゼンチンは、その輸出主導型の農業政策が世界の食料供給に与える影響が大きいです。たとえば、国際貿易交渉や輸送ルートの確保は、供給の安定性や価格形成に直結します。また、これらの国々が直面する気候変動や自然災害は、将来の生産に悪影響を与える可能性が指摘されています。とりわけアマゾン熱帯雨林を抱えるブラジルでは、乱開発による環境悪化が生産の長期的な持続可能性を脅かしています。

さらに、世界的な需要拡大に伴い、生産規模の違いが供給途絶や価格高騰というリスクを引き起こす可能性もあります。とくに中国やインドのような経済成長を遂げている国々では、大豆を原料とする食用油や飼料の需要が急増しており、今後も供給不足が懸念されます。

これを踏まえると、いくつかの具体的な対策が必要です。まず、大豆の主要生産国は資源の持続可能な管理を重視し、環境保護と効率的な生産を両立させる政策を進めるべきです。また、輸出に依存する生産国と輸入依存の国々は、二国間および多国間の協力枠組みを構築し、価格の急騰や供給不足に備える必要があります。さらに、農業の多様化を進めることで、特定の作物への偏りを軽減し、世界的な食料安全保障の強化を図ることが求められます。

結論として、2009年の大豆生産量データは、世界規模での食料供給の現状と課題をはっきりと示しています。各国や国際機関はこのデータを参考に、持続可能な農業システムの確立や食料安定供給のための具体的な施策を進めることが重要です。特に気候変動への対応や地政学的リスクの管理は、今後の生産および流通に大きな影響を与えうるため、早急な対応が求められます。

大豆生産量ランキング一覧

順位、国名、大豆生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別大豆生産量ランキング
順位	国・地域	大豆生産量	地域
1	アメリカ	91,469,550トン	北アメリカ
2	ブラジル	57,345,382トン	南アメリカ
3	アルゼンチン	30,993,380トン	南アメリカ
4	中国	14,981,500トン	アジア
5	インド	9,964,500トン	アジア
6	パラグアイ	3,855,000トン	南アメリカ
7	カナダ	3,581,600トン	北アメリカ
8	ボリビア	1,892,619トン	南アメリカ
9	ウクライナ	1,043,500トン	ヨーロッパ
10	ウルグアイ	1,028,600トン	南アメリカ
11	インドネシア	974,512トン	アジア
12	ロシア	943,660トン	ヨーロッパ
13	南アフリカ	516,000トン	アフリカ
14	イタリア	468,200トン	ヨーロッパ
15	ナイジェリア	426,590トン	アフリカ
16	北朝鮮	350,000トン	アジア
17	セルビア	349,193トン	ヨーロッパ
18	ミャンマー	253,700トン	アジア
19	日本	229,900トン	アジア
20	ベトナム	215,200トン	アジア
21	タイ	178,224トン	アジア
22	イラン	172,299トン	アジア
23	韓国	139,251トン	アジア
24	カンボジア	137,275トン	アジア
25	メキシコ	120,900トン	南アメリカ
26	ザンビア	118,794トン	アフリカ
27	クロアチア	115,159トン	ヨーロッパ
28	ガーナ	113,000トン	アフリカ
29	フランス	109,842トン	ヨーロッパ
30	カザフスタン	94,330トン	アジア
31	ジンバブエ	90,000トン	アフリカ
32	マラウイ	85,098トン	アフリカ
33	ルーマニア	84,268トン	ヨーロッパ
34	オーストラリア	80,105トン	オセアニア
35	ハンガリー	75,587トン	ヨーロッパ
36	オーストリア	71,333トン	ヨーロッパ
37	エクアドル	68,000トン	南アメリカ
38	コロンビア	59,400トン	南アメリカ
39	バングラデシュ	58,899トン	アジア
40	ベナン	57,307トン	アフリカ
41	ベネズエラ	54,420トン	南アメリカ
42	ルワンダ	54,000トン	アフリカ
43	モルドバ	49,157トン	ヨーロッパ
44	トルコ	38,442トン	アジア
45	グアテマラ	36,000トン	南アメリカ
46	ウガンダ	27,000トン	アフリカ
47	エジプト	22,436トン	アフリカ
48	ネパール	21,456トン	アジア
49	ラオス	19,425トン	アジア
50	コンゴ民主共和国	17,517トン	アフリカ
51	ブルキナファソ	15,686トン	アフリカ
52	スロバキア	15,379トン	ヨーロッパ
53	チェコ	13,641トン	ヨーロッパ
54	カメルーン	11,595トン	アフリカ
55	ボスニア・ヘルツェゴビナ	8,193トン	ヨーロッパ
56	エチオピア	7,899トン	アフリカ
57	アンゴラ	5,936トン	アフリカ
58	エルサルバドル	4,803トン	南アメリカ
59	タンザニア	3,900トン	アフリカ
60	スリランカ	3,790トン	アジア
61	ペルー	3,441トン	南アメリカ
62	ブルンジ	3,200トン	アフリカ
63	ガボン	3,143トン	アフリカ
64	リベリア	3,000トン	アフリカ
65	スイス	3,000トン	ヨーロッパ
66	スペイン	2,767トン	ヨーロッパ
67	ニカラグア	2,300トン	南アメリカ
68	ケニア	2,110トン	アフリカ
69	マリ	1,874トン	アフリカ
70	東ティモール	1,818トン	アジア
71	シリア	1,623トン	アジア
72	ホンジュラス	1,275トン	南アメリカ
73	ジョージア	1,200トン	アジア
74	モロッコ	1,000トン	アフリカ
75	ドイツ	1,000トン	ヨーロッパ
76	トーゴ	1,000トン	アフリカ
77	フィリピン	842トン	アジア
78	コートジボワール	685トン	アフリカ
79	ベリーズ	585トン	南アメリカ
80	ブータン	546トン	アジア
81	アルバニア	500トン	ヨーロッパ
82	ブルガリア	400トン	ヨーロッパ
83	台湾	221トン	アジア
84	ポーランド	209トン	ヨーロッパ
85	スロベニア	193トン	ヨーロッパ
86	北マケドニア	192トン	ヨーロッパ
87	パナマ	102トン	南アメリカ
88	ギリシャ	50トン	ヨーロッパ
89	マダガスカル	48トン	アフリカ
90	パキスタン	31トン	アジア
91	タジキスタン	30トン	アジア
92	イラク	26トン	アジア
93	スリナム	22トン	南アメリカ
94	アゼルバイジャン	21トン	アジア
95	キルギス	16トン	アジア