FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

羊肉生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータによると、2018年における世界の羊肉生産量ランキングでは、中国が2,422,857トンで首位を占めています。続いて、オーストラリアが736,557トン、ニュージーランドが468,481トンと高い生産量を記録しています。一方、日本の羊肉生産量は185トンと、主要国に比べて非常に少ない状況です。このデータは、国ごとの羊肉生産の実態を示し、各地域における食文化や産業の発展状況を反映しています。

対象：179の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 2,422,857トン {{note}} 2位

オーストラリア 736,557トン {{note}} 3位

ニュージーランド 468,481トン {{note}} 4位

アルジェリア 325,008トン {{note}}

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2018年の羊肉生産量データからは、世界的な羊肉市場の現状を見ることができます。特に、中国の圧倒的な生産量は、国内需給の観点からも重要な意味を持ちます。この国では、羊肉は伝統的な食材として広く消費され、肉の生産は主に地域特有の牧畜文化に根ざしています。オーストラリアやニュージーランドも大規模な生産を行っており、これらの国々は品質の高い羊肉輸出国として国際市場での地位を築いています。

一方で、日本は185トンという生産量にとどまっています。これは、国土の狭さや食文化の違い、さらに羊群の管理や飼育の技術的課題などが影響しています。このような状況から、日本国内においては新たな食形態として羊肉の消費を促進することが求められます。

地域別の特性としては、アフリカ地域のアルジェリアやトルコ、スーダンなども上位にランクインしており、羊肉が地域の食文化で重要な役割を果たしていることが考えられます。しかしこれらの国々は、急激な気候変動や地政学的リスクに直面しており、持続可能な羊肉生産が今後の課題となります。生産環境の変化によって、鹿肉や家禽類など他の肉類に需要が移ることも考えられます。

特に、地政学的な背景が生産と輸出に与える影響も見逃せません。中東地域やアフリカの一部では紛争や資源争奪が頻発しており、これが食料供給に不安をもたらしています。持続的な生産が困難になる中で、新たな戦略として地域間協力や技術移転の強化が必要です。例えば、共通の規格を持った羊肉の品質管理や、地域毎の特性を生かした販売戦略が考えられます。

新型コロナウイルス感染症の影響で、国際的な物流や市場経済が揺らぎました。これにより、食材供給の安定性が試される局面も出てきました。この状況を踏まえ、各国や国際機関は地元の生産者を保護し、輸入依存度を減少させるための政策に力を入れることが求められます。たとえば、地方自治体による支援や法律の整備、さらに消費者教育キャンペーンなどが有効です。

結論として、2018年のデータからは羊肉市場の国際的な範囲が確認でき、各国ごとの現状や問題点が浮き彫りになりました。未来に向けては、環境や地政学的リスクに柔軟に対応しつつ、地域間協力を進めることが不可欠です。各国は、単独の戦略に加えて協調した政策を実行することで、より健全な食肉市場を築いていく必要があります。

羊肉生産量ランキング一覧

順位、国名、羊肉生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別羊肉生産量ランキング
順位	国・地域	羊肉生産量	地域
1	中国	2,422,857トン	アジア
2	オーストラリア	736,557トン	オセアニア
3	ニュージーランド	468,481トン	オセアニア
4	アルジェリア	325,008トン	アフリカ
5	トルコ	291,179トン	アジア
6	イギリス	289,000トン	ヨーロッパ
7	インド	270,515トン	アジア
8	スーダン	264,000トン	アフリカ
9	パキスタン	239,000トン	アジア
10	ロシア	205,079トン	ヨーロッパ
11	モロッコ	177,885トン	アフリカ
12	ウズベキスタン	175,110トン	アジア
13	チャド	164,113トン	アフリカ
14	南アフリカ	162,250トン	アフリカ
15	イラン	157,253トン	アジア
16	ナイジェリア	154,044トン	アフリカ
17	モンゴル	152,706トン	アジア
18	カザフスタン	150,763トン	アジア
19	シリア	129,675トン	アジア
20	トルクメニスタン	120,970トン	アジア
21	スペイン	119,640トン	ヨーロッパ
22	アフガニスタン	110,000トン	アジア
23	サウジアラビア	99,196トン	アジア
24	エチオピア	99,006トン	アフリカ
25	ブラジル	93,533トン	南アメリカ
26	タジキスタン	85,915トン	アジア
27	インドネシア	82,274トン	アジア
28	フランス	81,420トン	ヨーロッパ
29	アゼルバイジャン	80,800トン	アジア
30	アメリカ	71,758トン	北アメリカ
31	アイルランド	68,410トン	ヨーロッパ
32	キルギス	63,241トン	アジア
33	メキシコ	62,939トン	南アメリカ
34	ギリシャ	62,400トン	ヨーロッパ
35	イエメン	53,822トン	アジア
36	チュニジア	52,300トン	アフリカ
37	エジプト	50,564トン	アフリカ
38	クウェート	50,030トン	アジア
39	アルゼンチン	49,126トン	南アメリカ
40	ルーマニア	47,500トン	ヨーロッパ
41	イラク	46,266トン	アジア
42	ソマリア	41,321トン	アフリカ
43	モーリタニア	37,511トン	アフリカ
44	イタリア	34,830トン	ヨーロッパ
45	ドイツ	34,000トン	ヨーロッパ
46	ペルー	33,672トン	南アメリカ
47	イスラエル	33,570トン	アジア
48	セネガル	32,199トン	アフリカ
49	セルビア	31,030トン	ヨーロッパ
50	リビア	30,869トン	アフリカ
51	オマーン	30,397トン	アジア
52	ヨルダン	28,106トン	アジア
53	タンザニア	27,900トン	アフリカ
54	バーレーン	27,452トン	アジア
55	ノルウェー	26,973トン	ヨーロッパ
56	ボリビア	26,109トン	南アメリカ
57	ケニア	25,271トン	アフリカ
58	ガーナ	22,959トン	アフリカ
59	ブルキナファソ	20,085トン	アフリカ
60	ニジェール	19,150トン	アフリカ
61	アルバニア	18,817トン	ヨーロッパ
62	ウルグアイ	17,562トン	南アメリカ
63	南スーダン	16,648トン	アフリカ
64	カナダ	16,106トン	北アメリカ
65	ポルトガル	15,730トン	ヨーロッパ
66	カメルーン	15,000トン	アフリカ
67	カタール	14,149トン	アジア
68	オランダ	11,880トン	ヨーロッパ
69	ギニア	10,887トン	アフリカ
70	アルメニア	10,800トン	アジア
71	パレスチナ国	10,767トン	アジア
72	アイスランド	10,487トン	ヨーロッパ
73	キューバ	10,345トン	南アメリカ
74	チリ	9,778トン	南アメリカ
75	ジョージア	9,100トン	アジア
76	コートジボワール	9,081トン	アフリカ
77	トーゴ	8,679トン	アフリカ
78	ナミビア	8,385トン	アフリカ
79	ウクライナ	7,800トン	ヨーロッパ
80	ブルガリア	6,970トン	ヨーロッパ
81	エリトリア	6,691トン	アフリカ
82	オーストリア	6,670トン	ヨーロッパ
83	スウェーデン	6,000トン	ヨーロッパ
84	スイス	5,567トン	ヨーロッパ
85	レバノン	5,515トン	アジア
86	マリ	5,362トン	アフリカ
87	クロアチア	5,270トン	ヨーロッパ
88	ルワンダ	5,224トン	アフリカ
89	ウガンダ	4,900トン	アフリカ
90	エクアドル	4,789トン	南アメリカ
91	バングラデシュ	4,593トン	アジア
92	アンゴラ	4,328トン	アフリカ
93	アラブ首長国連邦	4,243トン	アジア
94	チェコ	3,750トン	ヨーロッパ
95	ベネズエラ	3,749トン	南アメリカ
96	北マケドニア	3,446トン	ヨーロッパ
97	キプロス	3,310トン	アジア
98	ベナン	3,053トン	アフリカ
99	コンゴ民主共和国	2,824トン	アフリカ
100	ネパール	2,754トン	アジア
101	ベルギー	2,740トン	ヨーロッパ
102	中央アフリカ	2,439トン	アフリカ
103	ジブチ	2,234トン	アフリカ
104	グアテマラ	1,966トン	南アメリカ
105	シエラレオネ	1,939トン	アフリカ
106	ジンバブエ	1,938トン	アフリカ
107	ミャンマー	1,880トン	アジア
108	マレーシア	1,880トン	アジア
109	モルドバ	1,825トン	ヨーロッパ
110	パラグアイ	1,730トン	南アメリカ
111	デンマーク	1,600トン	ヨーロッパ
112	ハンガリー	1,580トン	ヨーロッパ
113	マラウイ	1,525トン	アフリカ
114	フィンランド	1,510トン	ヨーロッパ
115	ボツワナ	1,470トン	アフリカ
116	ボスニア・ヘルツェゴビナ	1,444トン	ヨーロッパ
117	スロベニア	1,440トン	ヨーロッパ
118	ハイチ	1,428トン	南アメリカ
119	ベラルーシ	1,400トン	ヨーロッパ
120	マダガスカル	1,287トン	アフリカ
121	ギニアビサウ	1,233トン	アフリカ
122	リトアニア	1,160トン	ヨーロッパ
123	北朝鮮	1,005トン	アジア
124	ポーランド	1,000トン	ヨーロッパ
125	モンテネグロ	957トン	ヨーロッパ
126	ラトビア	940トン	ヨーロッパ
127	コロンビア	935トン	南アメリカ
128	ブルンジ	888トン	アフリカ
129	ドミニカ共和国	872トン	南アメリカ
130	リベリア	870トン	アフリカ
131	ガボン	808トン	アフリカ
132	エスワティニ	704トン	アフリカ
133	ザンビア	692トン	アフリカ
134	フェロー諸島	583トン	ヨーロッパ
135	レソト	582トン	アフリカ
136	ガイアナ	557トン	南アメリカ
137	スロバキア	480トン	ヨーロッパ
138	ガンビア	466トン	アフリカ
139	コンゴ共和国	444トン	アフリカ
140	モザンビーク	437トン	アフリカ
141	エストニア	380トン	ヨーロッパ
142	日本	185トン	アジア
143	ブータン	184トン	アジア
144	タイ	167トン	アジア
145	マルタ	130トン	ヨーロッパ
146	フィジー	120トン	オセアニア
147	フィリピン	117トン	アジア
148	グレナダ	114トン	南アメリカ
149	スリランカ	110トン	アジア
150	バルバドス	107トン	南アメリカ
151	赤道ギニア	104トン	アフリカ
152	セントルシア	97トン	南アメリカ
153	コモロ	95トン	アフリカ
154	ホンジュラス	95トン	南アメリカ
155	カーボベルデ	56トン	アフリカ
156	ベリーズ	54トン	南アメリカ
157	ルクセンブルク	50トン	ヨーロッパ
158	セントビンセント・グレナディーン	48トン	南アメリカ
159	トリニダード・トバゴ	48トン	南アメリカ
160	東ティモール	46トン	アジア
161	プエルトリコ	37トン	南アメリカ
162	エルサルバドル	37トン	南アメリカ
163	モーリシャス	33トン	アフリカ
164	パプアニューギニア	31トン	オセアニア
165	バハマ	29トン	南アメリカ
166	ブルネイ	28トン	アジア
167	ドミニカ国	25トン	南アメリカ
168	ニカラグア	24トン	南アメリカ
169	コスタリカ	15トン	南アメリカ
170	スリナム	13トン	南アメリカ
171	シンガポール	11トン	アジア
172	セントキッツ	9トン	南アメリカ
173	ジャマイカ	8トン	南アメリカ
174	韓国	8トン	アジア
175	ニューカレドニア	8トン	オセアニア
176	アンティグア・バーブーダ	4トン	南アメリカ
177	サントメ・プリンシペ	3トン	アフリカ
178	フランス領ポリネシア	3トン	オセアニア
179	香港	0トン	アジア