FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

カリフラワー・ブロッコリー生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2023年度のカリフラワーとブロッコリーの生産量ランキングでは、中国が9,712,996トンで1位、インドが9,548,000トンで2位、アメリカ合衆国が1,056,734トンで3位となりました。日本は195,680トンの生産量で14位に位置しています。上位2位の中国とインドは、世界全体の生産量の大半を占め、他国との差が顕著です。この順位は、人口規模、農業技術、気候条件など、様々な要因の影響を受けています。

対象：97の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 9,712,996トン {{note}} 2位

インド 9,548,000トン {{note}} 3位

アメリカ 1,056,734トン {{note}} 4位

メキシコ 768,354トン {{note}}

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2023年度のカリフラワー及びブロッコリー生産量のデータを分析すると、世界の生産量は地域的な集中が顕著であり、中国とインドが特に突出しています。両国の生産量を合計すると約1億9,261,000トンに達し、世界の生産量の大部分を占めていることがわかります。中国やインドが圧倒的なシェアを誇る理由には、全国的な農地面積の広さ、長年の農業技術の発展、そして安定した気候条件が挙げられます。また、国内の巨大な人口規模が国内需要を後押ししており、輸出産業としての成長余地も活用されています。

対照的に、アメリカ合衆国、メキシコ、スペインといった上位層の他国は1,000,000トン未満の生産量に留まっています。特にアメリカでは、産業化された農業システムを活用して高い生産性を維持していますが、労働力コストの高さや気象リスクが生産量に一定の制約を与えていると考えられます。

一方で日本の195,680トンという生産量は、14位という順位とともにアジア全体での重要な立場を示しています。日本の農業は規模の面で制約がある中で、効率的な栽培技術や品種改良を実施して品質重視の生産を行っています。しかし、農地面積の縮小、高齢化が進む農業従事者の問題、農業への新規参入者の少なさなど、多くの課題が存在します。加えて、輸入カリフラワーやブロッコリーとの競合が激化しており、このことが国内生産の成長を妨げる要因となっています。

また、他の重要な視点として、新型コロナウイルスの影響以降、世界的なサプライチェーンの混乱が生産の課題として挙げられます。この問題は特に輸入依存率の高い国々において顕著でした。また、地政学的不安、例えばウクライナ危機やエネルギー価格の高騰が、農業生産コストに大きく影響しました。これらのリスクは今後も世界の農産物市場の安定性に重大な影響を及ぼす可能性があります。

将来への提案として、各国は以下の3点に焦点を当てるべきです。まず、農地の効率的な利用と農業技術のデジタル化を推進することで、生産性をさらに向上させることが必要です。本格的なスマート農業の導入がこれに貢献するでしょう。次に、国際協力や農業に関する研究の活性化が求められます。感染症や自然災害に備えた多面的な対策が必要とされ、特にアジア太平洋地域では地域連携が重要となります。最後に、食料安全保障の観点から、輸送や貯蔵技術を進化させ、国内外の供給網強化に注力するべきです。

結論として、カリフラワー・ブロッコリー生産のデータからは、地域による収量の偏在が見受けられます。この課題を克服するためには、持続可能な農業政策と気候変動への適応戦略が不可欠です。国際機関と各国政府は協働して、効率性とレジリエンスを兼ね備えた農業モデルを構築していくべきであると考えます。

カリフラワー・ブロッコリー生産量ランキング一覧

順位、国名、カリフラワー・ブロッコリー生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別カリフラワー・ブロッコリー生産量ランキング
順位	国・地域	カリフラワー・ブロッコリー生産量	地域
1	中国	9,712,996トン	アジア
2	インド	9,548,000トン	アジア
3	アメリカ	1,056,734トン	北アメリカ
4	メキシコ	768,354トン	南アメリカ
5	スペイン	637,080トン	ヨーロッパ
6	トルコ	367,566トン	アジア
7	イタリア	355,200トン	ヨーロッパ
8	パキスタン	346,929トン	アジア
9	バングラデシュ	343,758トン	アジア
10	アルジェリア	268,700トン	アフリカ
11	フランス	208,660トン	ヨーロッパ
12	ポーランド	205,900トン	ヨーロッパ
13	エクアドル	197,221トン	南アメリカ
14	日本	195,680トン	アジア
15	ベトナム	186,804トン	アジア
16	インドネシア	175,073トン	アジア
17	オーストラリア	161,209トン	オセアニア
18	ベルギー	141,620トン	ヨーロッパ
19	イギリス	134,328トン	ヨーロッパ
20	ドイツ	126,020トン	ヨーロッパ
21	グアテマラ	118,834トン	南アメリカ
22	エジプト	116,611トン	アフリカ
23	オランダ	75,880トン	ヨーロッパ
24	台湾	67,247トン	アジア
25	ヨルダン	66,647トン	アジア
26	モロッコ	64,385トン	アフリカ
27	カナダ	62,597トン	北アメリカ
28	ペルー	59,945トン	南アメリカ
29	イラン	59,777トン	アジア
30	ポルトガル	56,270トン	ヨーロッパ
31	シリア	38,803トン	アジア
32	ギリシャ	38,290トン	ヨーロッパ
33	ニュージーランド	32,887トン	オセアニア
34	ベネズエラ	31,749トン	南アメリカ
35	オマーン	31,041トン	アジア
36	パレスチナ国	30,537トン	アジア
37	チリ	27,302トン	南アメリカ
38	イスラエル	27,130トン	アジア
39	ロシア	22,825トン	ヨーロッパ
40	サウジアラビア	22,102トン	アジア
41	コロンビア	21,815トン	南アメリカ
42	ルーマニア	21,380トン	ヨーロッパ
43	レバノン	16,209トン	アジア
44	タイ	15,193トン	アジア
45	フィリピン	13,819トン	アジア
46	スイス	12,033トン	ヨーロッパ
47	アラブ首長国連邦	11,417トン	アジア
48	ノルウェー	10,620トン	ヨーロッパ
49	ウクライナ	10,490トン	ヨーロッパ
50	南アフリカ	10,468トン	アフリカ
51	チュニジア	10,384トン	アフリカ
52	アイルランド	9,000トン	ヨーロッパ
53	イラク	8,993トン	アジア
54	スウェーデン	8,120トン	ヨーロッパ
55	アルメニア	7,877トン	アジア
56	リビア	7,768トン	アフリカ
57	アルバニア	7,374トン	ヨーロッパ
58	デンマーク	7,340トン	ヨーロッパ
59	オーストリア	7,280トン	ヨーロッパ
60	クウェート	7,062トン	アジア
61	ドミニカ共和国	6,690トン	南アメリカ
62	ハンガリー	6,260トン	ヨーロッパ
63	マルタ	4,670トン	ヨーロッパ
64	チェコ	4,410トン	ヨーロッパ
65	フィンランド	3,580トン	ヨーロッパ
66	ジャマイカ	2,998トン	南アメリカ
67	モーリシャス	2,327トン	アフリカ
68	カタール	2,152トン	アジア
69	ブルガリア	2,130トン	ヨーロッパ
70	クロアチア	2,120トン	ヨーロッパ
71	ネパール	2,094トン	アジア
72	スリランカ	1,888トン	アジア
73	ブータン	1,745トン	アジア
74	カザフスタン	1,596トン	アジア
75	キルギス	1,359トン	アジア
76	キプロス	1,210トン	アジア
77	リトアニア	1,200トン	ヨーロッパ
78	スロベニア	1,100トン	ヨーロッパ
79	ホンジュラス	1,052トン	南アメリカ
80	ケニア	1,026トン	アフリカ
81	モルドバ	983トン	ヨーロッパ
82	パナマ	973トン	南アメリカ
83	バーレーン	950トン	アジア
84	ボリビア	814トン	南アメリカ
85	スーダン	759トン	アフリカ
86	北マケドニア	514トン	ヨーロッパ
87	コスタリカ	370トン	南アメリカ
88	スロバキア	350トン	ヨーロッパ
89	ラトビア	340トン	ヨーロッパ
90	ジンバブエ	288トン	アフリカ
91	マダガスカル	273トン	アフリカ
92	グレナダ	130トン	南アメリカ
93	アイスランド	123トン	ヨーロッパ
94	韓国	87トン	アジア
95	トリニダード・トバゴ	78トン	南アメリカ
96	ルクセンブルク	70トン	ヨーロッパ
97	ナウル	0トン	オセアニア