世界のカリフラワー・ブロッコリー生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organizationが発表した1980年度のカリフラワー・ブロッコリー生産量ランキングによると、世界で最も生産量が多い国はインドで1,900,000トン、次いで中国が760,000トンで、アメリカ合衆国が499,314トンと続いています。日本は89,500トンであり、ランキング上位に比べると生産量はかなり低い状況です。このデータは各国における野菜生産の実態を示しており、政策立案や農業の振興に重要な影響を及ぼします。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	インド	アジア	1,900,000
2	中国	アジア	760,000
3	アメリカ合衆国	北アメリカ	499,314
4	フランス	ヨーロッパ	471,633
5	イタリア	ヨーロッパ	458,300
6	イギリス	ヨーロッパ	366,600
7	スペイン	ヨーロッパ	214,200
8	ドイツ	ヨーロッパ	204,791
9	ポーランド	ヨーロッパ	143,109
10	中国、台湾中国省	アジア	108,665
11	エジプト	アフリカ	97,403
12	日本	アジア	89,500
13	シリア・アラブ共和国	アジア	81,707
14	オーストラリア	オセアニア	79,164
15	パキスタン	アジア	77,464
16	トルコ	アジア	64,500
17	ギリシャ	ヨーロッパ	49,760
18	オランダ	ヨーロッパ	49,000
19	南アフリカ	アフリカ	48,000
20	カナダ	北アメリカ	47,530
21	バングラデシュ	アジア	43,401
22	タイ	アジア	24,300
23	ニュージーランド	オセアニア	24,257
24	コロンビア	南アメリカ	21,450
25	ハンガリー	ヨーロッパ	17,277
26	ポルトガル	ヨーロッパ	15,300
27	アイルランド	ヨーロッパ	13,200
28	アルジェリア	アフリカ	12,400
29	ペルー	南アメリカ	12,060
30	メキシコ	南アメリカ	11,924
31	デンマーク	ヨーロッパ	11,197
32	ヨルダン	アジア	11,034
33	ベトナム	アジア	10,000
34	スイス	ヨーロッパ	10,000
35	ノルウェー	ヨーロッパ	9,902
36	ブルガリア	ヨーロッパ	9,633
37	レバノン	アジア	8,000
38	イスラエル	アジア	7,300
39	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	5,685
40	チリ	南アメリカ	5,000
41	イラク	アジア	4,700
42	チュニジア	アフリカ	4,300
43	スウェーデン	ヨーロッパ	3,960
44	フィンランド	ヨーロッパ	3,960
45	マルタ	ヨーロッパ	3,736
46	アラブ首長国連邦	アジア	2,683
47	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	2,575
48	キプロス	アジア	1,524
49	リビア	アフリカ	1,500
50	エクアドル	南アメリカ	901
51	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	610
52	マダガスカル	アフリカ	510
53	モロッコ	アフリカ	500
54	モーリシャス	アフリカ	492
55	カタール	アジア	355
56	バーレーン	アジア	300
57	アイスランド	ヨーロッパ	100
58	ジャマイカ	南アメリカ	11
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1980年におけるカリフラワーとブロッコリーの生産量に関する最新データから、特にインドと中国はそれぞれ1,900,000トン、760,000トンを上げ、圧倒的な生産量を誇っています。アメリカ合衆国は499,314トンで、これらの国に続いています。これらのデータは、農業政策や市場トレンドの把握において、各国政府及び農業関係者にとって重要な指標となります。

日本は89,500トンで、上位国と比較すると生産量は脆弱であり、国内の農業における課題が浮き彫りになります。日本のカリフラワー・ブロッコリーの生産には、近年、安全性や持続可能性への配慮が求められていますが、今後の生産量向上を図るためには、品種改良や栽培技術の革新が必要です。

また、地域ごとの課題としては、インドや中国のような大規模生産国は、気候変動や環境問題への対応が重要です。特に水資源の不足や土地の劣化は、これらの国における農業安定性に影響を及ぼす可能性があります。国際的な協力を進め、持続可能な農業技術を共有することが求められます。

さらに、地政学的な背景として、大国間の貿易政策や資源争奪の動向が生産状況にも影響を与えることが考えられます。特に、中東地域の紛争は、エジプトやトルコの農業生産に直接の悪影響を及ぼし、結果として国際市場にも影響を与えるでしょう。

未来に向けて具体的な政策提言としては、移民政策の強化により農業作業者の確保を図ることや、地域間での協力の枠組みを構築し、農業の技術革新を進める必要があります。また、環境に配慮した農法を導入し、持続可能な生産を促進することも重要です。

新型コロナウイルスや災害などの影響も考えられますが、データに基づく農業への戦略的なアプローチが、将来的な危機管理にも寄与すると期待されます。生産の安定化と農業の持続可能な発展は、国や国際機関が共に取り組むべき基本的な課題です。

最終的に、1980年度のデータから導かれる結論は、農業生産は国際的な協力の下で行われるべきであるということです。今後は、各国による情報共有や技術開発、さらには農業における環境配慮が不可欠です。こうした取り組みを通じて、持続可能な農業が実現されていくことが期待されます。