世界のカリフラワー・ブロッコリー生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した1961年度のデータによると、カリフラワーとブロッコリーの生産量ランキングでは、イタリアが656,500トンで1位、フランスが429,800トンで2位、インドが413,000トンで3位という結果となっています。他の上位国には中国、イギリス、スペインなどが含まれ、日本は28位で10,630トンの生産量でした。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	イタリア	ヨーロッパ	656,500
2	フランス	ヨーロッパ	429,800
3	インド	アジア	413,000
4	中国	アジア	378,000
5	イギリス	ヨーロッパ	282,461
6	スペイン	ヨーロッパ	264,209
7	アメリカ合衆国	北アメリカ	223,984
8	ドイツ	ヨーロッパ	128,945
9	オーストラリア	オセアニア	73,954
10	オランダ	ヨーロッパ	57,067
11	エジプト	アフリカ	50,586
12	ポーランド	ヨーロッパ	40,000
13	トルコ	アジア	30,000
14	バングラデシュ	アジア	27,363
15	スイス	ヨーロッパ	27,000
16	ニュージーランド	オセアニア	26,200
17	南アフリカ	アフリカ	26,000
18	コロンビア	南アメリカ	25,000
19	ギリシャ	ヨーロッパ	23,840
20	ハンガリー	ヨーロッパ	22,081
21	ヨルダン	アジア	20,288
22	タイ	アジア	14,387
23	エクアドル	南アメリカ	14,352
24	ブルガリア	ヨーロッパ	13,000
25	中国、台湾 中国省	アジア	12,800
26	カナダ	北アメリカ	12,606
27	ペルー	南アメリカ	12,000
28	日本	アジア	10,630
29	デンマーク	ヨーロッパ	9,900
30	ノルウェー	ヨーロッパ	9,361
31	シリア・アラブ共和国	アジア	7,000
32	イスラエル	アジア	6,400
33	スウェーデン	ヨーロッパ	6,400
34	チリ	南アメリカ	5,400
35	ベトナム	アジア	5,000
36	メキシコ	南アメリカ	5,000
37	キプロス	アジア	3,175
38	レバノン	アジア	3,000
39	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	2,800
40	マルタ	ヨーロッパ	2,600
41	イラク	アジア	2,387
42	チュニジア	アフリカ	2,100
43	アイルランド	ヨーロッパ	2,000
44	フィンランド	ヨーロッパ	1,500
45	モーリシャス	アフリカ	800
46	マダガスカル	アフリカ	550
47	モロッコ	アフリカ	500
48	リビア	アフリカ	300
49	ジャマイカ	南アメリカ	202
50	アイスランド	ヨーロッパ	65
51	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	65
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1961年度のカリフラワー・ブロッコリー生産量に関するランキングは、食料生産と関連する国の農業能力を示す重要な指標です。このデータは、農業政策や貿易戦略の評価に役立つため、各国の統計の網羅的な分析が求められます。

上位に位置するイタリアやフランスは、地中海の温暖な気候と豊かな土地条件がカリフラワーやブロッコリーの栽培に適しているため、大規模な生産が行われています。特にイタリアは、これらの野菜の利用が文化的にも根付いており、消費の高まりがさらに生産を促進しています。一方、インドや中国などのアジア諸国も生産量が高いですが、こちらは主に内需向けの供給が多く、国際的な貿易にはあまり依存していないという特性があります。

日本は28位という位置にあり、10,630トンの生産量を記録しています。農業の効率性を高めるための技術革新や持続可能な栽培法の導入が求められます。特に、限られた農地の中で効率よく生産を行うためには、品種改良や省力化技術が今後の課題となります。

地域ごとの問題点について触れると、例えば、アフリカや中南米では農業インフラの不足や気候変動の影響が生産に悪影響を及ぼしています。このような地域では、特に持続可能な農業の実施が求められ、国際的対策としては、農業支援金や技術移転の進展が重要です。

地政学的な背景として、主要な生産国が抱える環境や社会的なリスクは生産量に直接影響を及ぼします。紛争地域では、生産活動や輸送が困難になり、結果的に国際市場における供給が減少する懸念があります。例えば、シリアやイラクのような紛争地域では、農業生産が大きく打撃を受けています。このような地域の安定が、農業生産の再生や国際貿易の発展に寄与することでしょう。

未来への具体的な示唆としては、国や国際機関が農業技術の開発を支援することや、持続可能な農業に向けた国際的な協力を強化することが挙げられます。特に気候変動に対応するための農業政策を策定し、各国の農業従事者が適応できる条件を整えることが肝要です。また、疫病や自然災害が続く中で、農業生産を維持するためには、災害時の備蓄や流通体制の確立が不可欠です。

結論として、1961年度のカリフラワー・ブロッコリー生産データは、国や地域ごとの農業の現状を把握する上で重要な一助となります。将来的には、持続可能な農業政策や技術革新に加え、地域間協力や国際的な支援の枠組みを充実させることが必要です。それによって、国際的な食料安全保障の向上につなげることが可能となります。