世界のカリフラワー・ブロッコリー生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータによると、2009年度のカリフラワー・ブロッコリー生産量のランキングにおいて、中国が8,350,000トンで1位、インドが6,531,900トンで2位、アメリカ合衆国が1,227,285トンで3位でした。日本は13位に位置しており、165,500トンの生産量を記録しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	8,350,000
2	インド	アジア	6,531,900
3	アメリカ合衆国	北アメリカ	1,227,285
4	フランス	ヨーロッパ	424,456
5	メキシコ	南アメリカ	415,486
6	イタリア	ヨーロッパ	395,637
7	スペイン	ヨーロッパ	351,036
8	ポーランド	ヨーロッパ	291,131
9	パキスタン	アジア	234,664
10	イギリス	ヨーロッパ	186,200
11	トルコ	アジア	177,592
12	ドイツ	ヨーロッパ	168,089
13	日本	アジア	165,500
14	バングラデシュ	アジア	160,612
15	オーストラリア	オセアニア	114,706
16	ギリシャ	ヨーロッパ	102,358
17	エジプト	アフリカ	99,494
18	インドネシア	アジア	96,038
19	グアテマラ	南アメリカ	88,686
20	ベルギー	ヨーロッパ	88,000
21	アルジェリア	アフリカ	81,880
22	ヨルダン	アジア	80,320
23	中国、台湾中国省	アジア	76,569
24	エクアドル	南アメリカ	71,389
25	ベトナム	アジア	63,400
26	オランダ	ヨーロッパ	59,000
27	モロッコ	アフリカ	51,320
28	イラン（イスラム共和国）	アジア	46,471
29	タイ	アジア	43,275
30	ポルトガル	ヨーロッパ	42,000
31	ニュージーランド	オセアニア	42,000
32	イラク	アジア	36,770
33	シリア・アラブ共和国	アジア	35,914
34	チリ	南アメリカ	33,000
35	カナダ	北アメリカ	32,188
36	ルーマニア	ヨーロッパ	30,698
37	ハンガリー	ヨーロッパ	27,154
38	南アフリカ	アフリカ	27,063
39	ペルー	南アメリカ	23,238
40	パレスチナ国	アジア	22,895
41	イスラエル	アジア	20,494
42	クウェート	アジア	18,137
43	コロンビア	南アメリカ	17,524
44	ウクライナ	ヨーロッパ	17,400
45	ノルウェー	ヨーロッパ	13,296
46	フィリピン	アジア	13,244
47	チュニジア	アフリカ	13,100
48	レバノン	アジア	12,900
49	アイルランド	ヨーロッパ	12,800
50	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	11,000
51	スロバキア	ヨーロッパ	10,581
52	スイス	ヨーロッパ	10,526
53	アルメニア	アジア	9,187
54	アラブ首長国連邦	アジア	8,653
55	オーストリア	ヨーロッパ	7,184
56	ロシア連邦	ヨーロッパ	6,730
57	スウェーデン	ヨーロッパ	6,500
58	デンマーク	ヨーロッパ	6,231
59	オマーン	アジア	5,854
60	マルタ	ヨーロッパ	5,425
61	チェコ	ヨーロッパ	4,946
62	アルバニア	ヨーロッパ	4,917
63	フィンランド	ヨーロッパ	4,801
64	リビア	アフリカ	4,500
65	クロアチア	ヨーロッパ	3,427
66	リトアニア	ヨーロッパ	2,190
67	モルドバ共和国	ヨーロッパ	2,000
68	ジャマイカ	南アメリカ	1,967
69	スロベニア	ヨーロッパ	1,891
70	ブルガリア	ヨーロッパ	1,811
71	モーリシャス	アフリカ	1,680
72	キプロス	アジア	1,672
73	カタール	アジア	1,638
74	ケニア	アフリカ	1,358
75	ラトビア	ヨーロッパ	1,062
76	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	982
77	バーレーン	アジア	890
78	ホンジュラス	南アメリカ	847
79	キルギスタン	アジア	800
80	カザフスタン	アジア	500
81	マダガスカル	アフリカ	404
82	北マケドニア	ヨーロッパ	397
83	ブータン	アジア	364
84	コスタリカ	南アメリカ	350
85	ジンバブエ	アフリカ	342
86	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	310
87	エストニア	ヨーロッパ	155
88	カーボベルデ	アフリカ	120
89	アイスランド	ヨーロッパ	102
90	大韓民国	アジア	50
91	グレナダ	南アメリカ	23
92	ルクセンブルク	ヨーロッパ	18
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2009年度のカリフラワー・ブロッコリー生産量データは、各国の農業の重要性や食糧自給率、さらには国際貿易の流れを示しており、多くの国々における野菜生産の現状を反映しています。特に、中国とインドの生産量は圧倒的であり、これによって彼らの農業政策や食糧供給の戦略が強化されていることがうかがえます。

中国が生産量で1位を占める背景には、広大な農地と高い農業技術の発展があります。また、インドも多様な気候と農業技術の向上により、豊富な生産量を実現しています。一方で、アメリカ合衆国は比較的生産量が少ないものの、生産効率や品質向上に力を入れています。このように、各国の立ち位置やアプローチは、農業の戦略や国際市場での競争においても際立っています。

日本は165,500トンで13位に位置していますが、国内の食品自給率が低下傾向にあり、特に野菜の生産においては課題が残されています。気候変動や都市化、農業従事者の高齢化などの要因によって、今後、安定した生産を維持するためには新たな政策が求められます。

農業における地政学的リスクも重要な要素です。例えば、農産物の供給が紛争や自然災害に影響されやすい地域での生産量の低下は、国際的な市場における価格変動を引き起こす可能性があります。これにより、農業政策や国際的な協力が求められる場面も多々あります。特に、地域間協力や技術共有が進むことで、持続可能な農業の発展が期待されます。

未来に向けては、食糧自給率を引き上げるための具体的な対策が必要です。これは、国内農業の振興や新しい技術の導入、移民政策による農業従事者の確保などが含まれます。また、新型コロナウイルスや自然災害といった外的要因にも対応できる農業基盤の強化が欠かせません。

結論として、このデータは各国の農業の現状や問題点を浮き彫りにしています。国際機関や各国政府は、今後食料安全保障を確保するために、農業政策を見直し、持続可能な開発に繋がる具体的な施策を講じることが求められます。これにより、世界中の人々に安定した食糧供給を実現する道が開かれるでしょう。