世界のカリフラワー・ブロッコリー生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

1962年度のカリフラワー・ブロッコリー生産量ランキングによると、最も多くの生産量を記録した国はイタリアで481,800トンでした。次いでインドが400,000トン、中国が398,000トンで続きます。日本は28位に位置し、11,340トンの生産量でした。このデータは、食料生産の国際的な傾向を示し、農業政策や食料供給の課題を検討するための重要な指標となります。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	イタリア	ヨーロッパ	481,800
2	インド	アジア	400,000
3	中国	アジア	398,000
4	フランス	ヨーロッパ	366,050
5	スペイン	ヨーロッパ	251,600
6	アメリカ合衆国	北アメリカ	210,195
7	イギリス	ヨーロッパ	195,082
8	ドイツ	ヨーロッパ	127,472
9	オーストラリア	オセアニア	78,044
10	オランダ	ヨーロッパ	57,461
11	エジプト	アフリカ	47,280
12	ポーランド	ヨーロッパ	41,500
13	トルコ	アジア	32,000
14	ニュージーランド	オセアニア	27,400
15	バングラデシュ	アジア	26,170
16	コロンビア	南アメリカ	26,000
17	南アフリカ	アフリカ	24,000
18	タイ	アジア	23,800
19	ギリシャ	ヨーロッパ	22,915
20	ヨルダン	アジア	20,150
21	ハンガリー	ヨーロッパ	16,303
22	エクアドル	南アメリカ	16,230
23	スイス	ヨーロッパ	16,100
24	カナダ	北アメリカ	15,668
25	ブルガリア	ヨーロッパ	13,000
26	中国、台湾中国省	アジア	13,000
27	ペルー	南アメリカ	12,000
28	日本	アジア	11,340
29	デンマーク	ヨーロッパ	10,200
30	ノルウェー	ヨーロッパ	7,352
31	シリア・アラブ共和国	アジア	7,312
32	イスラエル	アジア	6,800
33	スウェーデン	ヨーロッパ	5,500
34	チリ	南アメリカ	5,400
35	メキシコ	南アメリカ	5,100
36	ベトナム	アジア	5,000
37	キプロス	アジア	3,556
38	イラク	アジア	3,076
39	レバノン	アジア	3,000
40	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	2,900
41	マルタ	ヨーロッパ	2,300
42	アイルランド	ヨーロッパ	2,000
43	チュニジア	アフリカ	1,800
44	フィンランド	ヨーロッパ	1,600
45	モーリシャス	アフリカ	1,400
46	マダガスカル	アフリカ	600
47	モロッコ	アフリカ	500
48	リビア	アフリカ	380
49	ジャマイカ	南アメリカ	227
50	アイスランド	ヨーロッパ	80
51	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	70
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1962年度のデータに基づくカリフラワー・ブロッコリーの生産状況は、国際的な農業の現状を反映しています。最上位に位置するイタリアは、その約481,800トンの生産量が示すように、カリフラワーの生産が非常に盛んです。農業技術の革新や気候条件の整った環境が要因となり、豊富な生産量が実現されています。

インドと中国も significant な生産国であり、それぞれ400,000トンと398,000トンを記録しています。これらの国々は、広い農地と大量生産体制を活かして、国内の需要を満たしつつ、輸出も行っています。一方で、特にインドでは持続可能な農業の実現が求められ、過剰な農薬の使用や水資源の管理が課題となっています。

データを通じて見える日本のカリフラワー・ブロッコリーの生産量11,340トンは、他国と比べると少なく、輸入に依存しています。国内市場のニーズを考えると、日本は生産性の向上とともに、品質管理を強化し、農業の競争力を高めることが重要です。

このデータに関連して、地政学的要因も考慮する必要があります。現在の国際情勢では、エネルギー供給や農産物の流通に影響を与えるリスクが高まっており、将来的には資源の争奪が農業生産に影響を及ぼす可能性があります。たとえば、特定の地域での紛争は、農業インフラにダメージを与え、食料供給の安定性を揺るがすことにつながります。

今後の対策としては、農業の生産性向上に向けた技術の導入、持続可能な農業の推進、そして国際的な協力関係を強化することが挙げられます。例えば、特定地域間での農業技術の共有や、環境に配慮した農業政策の導入が求められます。また、新型コロナウイルスの影響で供給網が混乱したことを教訓に、より強固な食品安全保障戦略を構築する必要があります。

このような分析から導き出された結論は、国際的な農業生産の多様性と地域ごとの課題を明確に認識することの重要性です。国や国際機関が連携して、持続可能で安全な食料供給を実現するためには、具体的な政策と行動が求められます。