世界のカリフラワー・ブロッコリー生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

1999年度のカリフラワー・ブロッコリー生産量に関するデータによると、中国が4,700,000トンで1位、インドが4,690,000トンで2位、アメリカ合衆国が1,275,230トンで3位という結果でした。これに続くイタリア、スペインなどの欧州諸国も生産量を伸ばしていますが、日本の生産量は115,900トンにとどまっています。このデータは、農業生産の国際的な分布を示すものであり、各国の食料供給や経済に対する影響を浮き彫りにしています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	4,700,000
2	インド	アジア	4,690,000
3	アメリカ合衆国	北アメリカ	1,275,230
4	イタリア	ヨーロッパ	504,741
5	スペイン	ヨーロッパ	471,947
6	フランス	ヨーロッパ	428,784
7	メキシコ	南アメリカ	337,413
8	イギリス	ヨーロッパ	242,800
9	ポーランド	ヨーロッパ	225,430
10	パキスタン	アジア	197,809
11	ドイツ	ヨーロッパ	156,859
12	日本	アジア	115,900
13	オーストラリア	オセアニア	112,821
14	エジプト	アフリカ	110,764
15	中国、台湾 中国省	アジア	100,203
16	インドネシア	アジア	85,000
17	バングラデシュ	アジア	80,000
18	ギリシャ	ヨーロッパ	79,023
19	トルコ	アジア	76,500
20	オランダ	ヨーロッパ	57,500
21	グアテマラ	南アメリカ	52,163
22	シリア・アラブ共和国	アジア	50,354
23	ヨルダン	アジア	48,554
24	タイ	アジア	45,821
25	カナダ	北アメリカ	44,740
26	アルジェリア	アフリカ	40,392
27	モロッコ	アフリカ	39,870
28	チリ	南アメリカ	34,500
29	ポルトガル	ヨーロッパ	34,151
30	チェコ	ヨーロッパ	33,606
31	イラク	アジア	33,000
32	イラン（イスラム共和国）	アジア	28,335
33	ベトナム	アジア	27,937
34	ニュージーランド	オセアニア	27,275
35	スロバキア	ヨーロッパ	24,861
36	南アフリカ	アフリカ	22,737
37	パレスチナ国	アジア	22,240
38	イスラエル	アジア	20,840
39	ペルー	南アメリカ	19,935
40	アラブ首長国連邦	アジア	19,560
41	ハンガリー	ヨーロッパ	15,129
42	フィリピン	アジア	13,615
43	ルーマニア	ヨーロッパ	11,844
44	ノルウェー	ヨーロッパ	10,353
45	ウクライナ	ヨーロッパ	9,000
46	オーストリア	ヨーロッパ	8,836
47	アイルランド	ヨーロッパ	8,700
48	コロンビア	南アメリカ	7,320
49	ロシア連邦	ヨーロッパ	7,291
50	マルタ	ヨーロッパ	7,282
51	レバノン	アジア	7,000
52	デンマーク	ヨーロッパ	6,700
53	スイス	ヨーロッパ	6,350
54	スウェーデン	ヨーロッパ	6,000
55	チュニジア	アフリカ	6,000
56	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	5,609
57	クウェート	アジア	5,415
58	レユニオン	アフリカ	5,250
59	フィンランド	ヨーロッパ	4,663
60	リビア	アフリカ	4,400
61	モルドバ共和国	ヨーロッパ	4,000
62	アルメニア	アジア	3,364
63	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	2,950
64	キプロス	アジア	2,400
65	アルバニア	ヨーロッパ	1,700
66	カタール	アジア	1,621
67	ラトビア	ヨーロッパ	1,600
68	ケニア	アフリカ	1,417
69	スロベニア	ヨーロッパ	1,303
70	オマーン	アジア	1,300
71	ブルガリア	ヨーロッパ	1,300
72	エクアドル	南アメリカ	1,290
73	モーリシャス	アフリカ	1,274
74	ジャマイカ	南アメリカ	1,127
75	クロアチア	ヨーロッパ	1,060
76	リトアニア	ヨーロッパ	800
77	キルギスタン	アジア	700
78	ホンジュラス	南アメリカ	660
79	マダガスカル	アフリカ	630
80	大韓民国	アジア	555
81	バーレーン	アジア	414
82	ジンバブエ	アフリカ	350
83	コスタリカ	南アメリカ	300
84	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	240
85	アイスランド	ヨーロッパ	97
86	北マケドニア	ヨーロッパ	97
87	カーボベルデ	アフリカ	62
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Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータによると、1999年度のカリフラワー・ブロッコリー生産量において、中国とインドが圧倒的な生産力を持つことが明らかになりました。特に中国の生産量は、インドと比べてもわずか10,000トンの差しかなく、両国の農業政策や気候条件が影響を及ぼしていると想定されます。一方で、アメリカ合衆国は生産量1,275,230トンを誇りますが、中国やインドの数に比べると大きな差を感じる結果となりました。

日本は115,900トンという結果で、世界全体の供給に対する影響は限られていますが、国内の需要とのバランスを考えると、農業の多様化や技術革新が必要です。また、農業における持続可能性を考慮した場合、新しい栽培技術や環境に優しい肥料の導入が求められます。

地域別に見ると、アジアが主要な生産地となっており、インドと中国を中心に生産活動が盛んです。この二国は農業のポテンシャルを最大限に活かしつつ、世界の食料供給を支えています。これに対して、ヨーロッパはイタリアやスペイン、フランスなどが堅調に生産を行っており、地中海地域の気候の利点を活かした栽培が行われています。

一方、アフリカや南アメリカ、特にエジプトやメキシコのように少しの生産があるものの、全体から見ると生産量が限定的であることが現状です。これらの地域には、農業の発展やインフラの強化といった支援が必要ですが、政治的安定や気候変動が今後の課題となるでしょう。特に、地域間の紛争が資源の確保に影響を与える可能性があるため、国際機関による監視や協力が不可欠です。

将来的には、農業の政策と実践がより統合され、特に気候変動対策としての持続可能な農業が強化されるべきです。例えば、技術の持続可能な利用に焦点を当て、土壌の健康を守りながら生産性を向上させる方法を模索する必要があります。また、移民の活用や農業従事者の教育を強化することも、農業の発展に寄与するでしょう。

結論として、1999年度のカリフラワー・ブロッコリー生産量データは、各国の農業の現状を示す重要な指標であり、今後の食料安全保障を考慮する上での貴重な情報源となります。各国、特に日本においては、持続可能な農業や地域間協力を進める中で、国際的な食料供給の安定に貢献できるような施策を講じることが求められます。