世界のカリフラワー・ブロッコリー生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1968年度のカリフラワー・ブロッコリー生産量ランキングによると、最も生産量が多かったのはイタリアで750,800トン、次いでインドが750,000トン、そして中国が445,000トンでした。日本は15位で、35,320トンの生産量を記録しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	イタリア	ヨーロッパ	750,800
2	インド	アジア	750,000
3	中国	アジア	445,000
4	フランス	ヨーロッパ	361,170
5	イギリス	ヨーロッパ	324,121
6	アメリカ合衆国	北アメリカ	263,855
7	スペイン	ヨーロッパ	242,500
8	ドイツ	ヨーロッパ	158,274
9	ポーランド	ヨーロッパ	127,000
10	オーストラリア	オセアニア	70,078
11	エジプト	アフリカ	69,000
12	オランダ	ヨーロッパ	52,615
13	中国、台湾中国省	アジア	45,900
14	バングラデシュ	アジア	37,628
15	日本	アジア	35,320
16	ギリシャ	ヨーロッパ	33,604
17	コロンビア	南アメリカ	32,000
18	南アフリカ	アフリカ	29,000
19	ニュージーランド	オセアニア	26,569
20	ブルガリア	ヨーロッパ	25,770
21	トルコ	アジア	23,008
22	タイ	アジア	20,000
23	ハンガリー	ヨーロッパ	16,753
24	カナダ	北アメリカ	14,680
25	スイス	ヨーロッパ	11,000
26	デンマーク	ヨーロッパ	10,637
27	エクアドル	南アメリカ	9,551
28	ノルウェー	ヨーロッパ	9,133
29	シリア・アラブ共和国	アジア	8,493
30	ペルー	南アメリカ	8,260
31	スウェーデン	ヨーロッパ	7,300
32	ヨルダン	アジア	6,600
33	メキシコ	南アメリカ	6,000
34	イスラエル	アジア	5,850
35	ベトナム	アジア	5,800
36	チリ	南アメリカ	5,700
37	イラク	アジア	5,025
38	マルタ	ヨーロッパ	4,897
39	キプロス	アジア	3,556
40	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	3,517
41	レバノン	アジア	3,200
42	チュニジア	アフリカ	2,500
43	アイルランド	ヨーロッパ	2,000
44	フィンランド	ヨーロッパ	1,600
45	マダガスカル	アフリカ	1,000
46	モーリシャス	アフリカ	534
47	モロッコ	アフリカ	500
48	リビア	アフリカ	400
49	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	362
50	ジャマイカ	南アメリカ	115
51	アイスランド	ヨーロッパ	92
52	アラブ首長国連邦	アジア	40
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1968年度のカリフラワー・ブロッコリー生産量に関するデータは、世界各国の食料生産や農業の発展状況を理解するための重要な指標です。このデータは、各国の農業政策や食文化、さらには経済の動向を映し出しています。

最も生産量が高かったイタリアは、地中海の温暖な気候条件と豊富な農業技術が寄与していることが考えられます。インドも僅差でイタリアに迫る生産量を記録しており、広大な農地と多様な作物栽培が特徴です。中国は445,000トンで3位ですが、その広範な国土や人口を背景に、今後さらなる生産増加が期待されています。

一方で、日本の生産量は35,320トンと、上位国に比べると相対的に少ないことが示されています。この背景には、土地の狭さや都市化の進行が影響していると考えられます。しかし、国内の需要は高いため、農業技術向上や品種改良を進めていく必要があるでしょう。

地域ごとの問題点として、例えばインドや中国など人口が多い国々では、農地の減少や水資源の枯渇が懸念されています。また、気候変動や自然災害が食料生産に与える影響も無視できません。これに対処するためには、新技術の採用や持続可能な農業の推進が求められます。

地政学的には、特定の地域での生産量の差が国際関係に影響を及ぼす可能性があります。例えば、資源の争奪や投資の集中が、農業生産の安定性を脅かす要因になることが考えられます。

未来に向けた具体的な対策として、移民政策の強化や地域間協力の枠組み作りが挙げられます。農業従事者の確保や技術交流の促進が重要です。また、国際機関や政府は、持続可能な農業を支援する政策を強化する必要があります。

最後に、近年の新型コロナウイルス感染症や災害が農業生産に与える影響も考慮しなければなりません。生産性を維持するためには、リスク分散やサプライチェーンの強化が求められます。データを基にした分析から、カリフラワー・ブロッコリーの生産だけでなく、農業全般にわたる持続可能な発展が必要であると結論づけられます。国や国際機関が協力して、具体的な対策を立てていくことが未来への道となるでしょう。