世界のカリフラワー・ブロッコリー生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1978年度のカリフラワー・ブロッコリー生産量ランキングによると、1位はインドで1,600,000トン、2位は中国で656,000トン、3位はフランスで502,000トンという結果となっています。日本の生産量は98,000トンで、順位は12位となっています。これらのデータは、主要な生産国の農業活動や食糧自給率に関する重要な指標を示しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	インド	アジア	1,600,000
2	中国	アジア	656,000
3	フランス	ヨーロッパ	502,000
4	イタリア	ヨーロッパ	470,100
5	アメリカ合衆国	北アメリカ	417,622
6	イギリス	ヨーロッパ	366,700
7	ドイツ	ヨーロッパ	208,538
8	スペイン	ヨーロッパ	205,800
9	ポーランド	ヨーロッパ	135,180
10	オーストラリア	オセアニア	116,547
11	中国、台湾中国省	アジア	100,230
12	日本	アジア	98,000
13	エジプト	アフリカ	85,592
14	シリア・アラブ共和国	アジア	65,725
15	オランダ	ヨーロッパ	55,000
16	南アフリカ	アフリカ	50,000
17	トルコ	アジア	49,000
18	ギリシャ	ヨーロッパ	43,013
19	バングラデシュ	アジア	39,311
20	カナダ	北アメリカ	32,730
21	ニュージーランド	オセアニア	26,546
22	タイ	アジア	23,500
23	コロンビア	南アメリカ	22,200
24	ハンガリー	ヨーロッパ	21,935
25	ヨルダン	アジア	16,282
26	アイルランド	ヨーロッパ	16,000
27	ポルトガル	ヨーロッパ	15,000
28	ペルー	南アメリカ	13,244
29	スイス	ヨーロッパ	11,000
30	メキシコ	南アメリカ	10,764
31	デンマーク	ヨーロッパ	10,451
32	アルジェリア	アフリカ	10,000
33	イスラエル	アジア	9,300
34	ノルウェー	ヨーロッパ	8,684
35	ベトナム	アジア	8,600
36	ブルガリア	ヨーロッパ	7,110
37	スウェーデン	ヨーロッパ	5,530
38	チュニジア	アフリカ	5,500
39	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	5,315
40	レバノン	アジア	5,000
41	チリ	南アメリカ	5,000
42	アラブ首長国連邦	アジア	4,496
43	フィンランド	ヨーロッパ	4,480
44	マルタ	ヨーロッパ	3,918
45	イラク	アジア	3,446
46	キプロス	アジア	1,930
47	マダガスカル	アフリカ	1,120
48	エクアドル	南アメリカ	1,000
49	リビア	アフリカ	646
50	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	580
51	モーリシャス	アフリカ	538
52	モロッコ	アフリカ	400
53	カタール	アジア	300
54	バーレーン	アジア	300
55	アイスランド	ヨーロッパ	77
56	ジャマイカ	南アメリカ	32
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1978年度のデータをもとにしたカリフラワーとブロッコリーの生産量ランキングでは、インドが他国を圧倒する数字を上げています。特に、インドの生産量は1,600,000トンであり、2位の中国の656,000トンや3位のフランスの502,000トンとの間には大きな差があります。このように、インドはこの時期においてカリフラワーとブロッコリーの主な生産国であることが浮き彫りになっています。

カリフラワーやブロッコリーは、栄養価が高く健康に良い食品として知られています。インドの高い生産量は、国内の食文化における野菜需要の高さを表しているとも考えられます。さらに、アジア地域では食糧安全保障が重要な課題であるため、インドや中国のような大規模な生産国が果たす役割は今後も高まっていくでしょう。

一方、日本は世界的に見ても比較的少ない生産量の98,000トンで12位という結果です。日本の市場では輸入に依存する部分が大きく、国内の農業政策が影響を与えていると考えられます。将来的には、国産の農産物の生産効率の向上や輸入品の多様化について、政策が求められるでしょう。

しかし、各国の生産量の背景には地政学的な要因や地域の課題もあります。例えば、戦争や政治的な不安定さが影響を及ぼす地域では農業生産が困難になることがあります。そのため、国際的な協力や支援が必要であり、食糧供給の安全性向上に向けた取り組みが重要です。

特に、中東地域やアフリカでは、気候変動や自然災害、地域紛争が農業に与える影響が大きいため、国際機関が介入し支援することが不可欠です。また、将来的な食糧需給の安定を図るために、環境に優しい農業技術の導入や地域間協力を強化する政策が求められます。

1978年度のデータからは、カリフラワー・ブロッコリーの生産だけでなく、国ごとの食糧供給の現状や地域の課題が浮き彫りになりました。今後の国際社会は、多様な国や地域の特性を踏まえ、持続可能な農業や食糧政策を推進していく必要があります。これにより、食糧問題の解決へとつながる可能性が高まるのではないでしょうか。