FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

カリフラワー・ブロッコリー生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表したデータによると、2016年度のカリフラワーとブロッコリーの生産量ランキングでは、中国が9,377,375トンで首位を占め、次いでインドが8,090,000トン、アメリカ合衆国が1,357,466トンとなっています。日本は13位で162,700トンの生産量を記録しており、全体の生産シェアではわずか0.5%に留まっています。

対象：94の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 9,377,375トン {{note}} 2位

インド 8,090,000トン {{note}} 3位

アメリカ 1,357,466トン {{note}} 4位

スペイン 640,083トン {{note}}

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2016年度のカリフラワー・ブロッコリー生産量のデータは、これらの野菜が世界でどれほど需要が高まっているかを示しています。特に、1位の中国は生産量の約46%を占めており、農業の効率性や技術革新が成功していることを示唆しています。インドやアメリカ合衆国と比較すると、日本の生産量は少なく、国際市場での競争力をどう高めるかが課題です。

中国やインドは特に栽培面積が広く、気候条件も有利なため、生産のコストが低く抑えられます。日本は技術力は高いものの、耕地面積が限られ、加えて高齢化社会に伴う農業従事者の減少が課題として立ちはだかっています。これに対処するため、農業のIT化や自動化の進展をさらに促進する必要があります。

さらに、カリフラワーとブロッコリーは健康志向の高まりに伴い、今後の市場はますます拡大することが予測されます。よって、日本の農業政策には、これらの野菜の効率的な生産を支援するための補助金制度の創設や、国内外の農業技術の標準化を進めることが重要であると考えられます。

地域ごとに見てみると、アメリカやスペインは先進的な農業技術を導入しており、特に水管理や病害虫防除に優れた施策を講じています。日本もそれらを参考し、研究開発に投資することで、持続可能な生産体制を築くことが可能となるでしょう。

地政学的背景についても触れると、特に中国とインドの間の農業資源を巡る競争が注目されます。両国が農業における自己完結型を目指す中で、資源争奪や気候変動による影響が生じる可能性があります。これらの緊張関係が及ぼす影響は、日本にも波及する可能性があるため、外交政策も重要な要素となります。

加えて、最近の新型コロナウイルスの流行や自然災害、地域紛争は、食料生産や供給網に深刻な影響を与えており、これに対する備えも重要です。特に、日本は災害が多い国であるため、農業の強靭性を高めるための対策を講じるべきです。

結論として、カリフラワー・ブロッコリーの生産状況は、日本の農業が抱える課題とその可能性を映し出しています。国や国際機関は、技術革新を支援し、農業への若者の参加を促進するプログラムを推進する必要があります。また、農業とITの融合を進めることで、持続可能な成長を実現し、新たな市場における競争力を高めることが望まれます。

カリフラワー・ブロッコリー生産量ランキング一覧

順位、国名、カリフラワー・ブロッコリー生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別カリフラワー・ブロッコリー生産量ランキング
順位	国・地域	カリフラワー・ブロッコリー生産量	地域
1	中国	9,377,375トン	アジア
2	インド	8,090,000トン	アジア
3	アメリカ	1,357,466トン	北アメリカ
4	スペイン	640,083トン	ヨーロッパ
5	メキシコ	583,279トン	南アメリカ
6	イタリア	388,281トン	ヨーロッパ
7	ポーランド	314,738トン	ヨーロッパ
8	フランス	312,634トン	ヨーロッパ
9	バングラデシュ	268,484トン	アジア
10	トルコ	250,330トン	アジア
11	パキスタン	216,743トン	アジア
12	アルジェリア	205,148トン	アフリカ
13	日本	162,700トン	アジア
14	イギリス	151,779トン	ヨーロッパ
15	インドネシア	142,851トン	アジア
16	ドイツ	122,432トン	ヨーロッパ
17	オーストラリア	121,347トン	オセアニア
18	グアテマラ	118,078トン	南アメリカ
19	ベトナム	115,113トン	アジア
20	ベルギー	112,706トン	ヨーロッパ
21	エジプト	103,431トン	アフリカ
22	ヨルダン	92,115トン	アジア
23	台湾	85,118トン	アジア
24	カナダ	74,971トン	北アメリカ
25	ペルー	74,401トン	南アメリカ
26	エクアドル	74,190トン	南アメリカ
27	ギリシャ	67,576トン	ヨーロッパ
28	オランダ	62,300トン	ヨーロッパ
29	モロッコ	60,437トン	アフリカ
30	イラン	57,401トン	アジア
31	ポルトガル	46,521トン	ヨーロッパ
32	ニュージーランド	43,327トン	オセアニア
33	ルーマニア	39,935トン	ヨーロッパ
34	シリア	34,955トン	アジア
35	パレスチナ国	32,482トン	アジア
36	ベネズエラ	31,119トン	南アメリカ
37	オマーン	27,053トン	アジア
38	イスラエル	27,033トン	アジア
39	ウクライナ	26,400トン	ヨーロッパ
40	チリ	22,773トン	南アメリカ
41	ロシア	19,236トン	ヨーロッパ
42	ハンガリー	18,379トン	ヨーロッパ
43	タイ	16,928トン	アジア
44	レバノン	15,068トン	アジア
45	フィリピン	14,501トン	アジア
46	ノルウェー	14,133トン	ヨーロッパ
47	イラク	13,483トン	アジア
48	南アフリカ	13,321トン	アフリカ
49	アルメニア	13,179トン	アジア
50	スイス	12,591トン	ヨーロッパ
51	チュニジア	11,074トン	アフリカ
52	アイルランド	10,800トン	ヨーロッパ
53	クウェート	9,975トン	アジア
54	リビア	7,816トン	アフリカ
55	スウェーデン	7,670トン	ヨーロッパ
56	コロンビア	7,357トン	南アメリカ
57	マルタ	6,776トン	ヨーロッパ
58	アルバニア	5,891トン	ヨーロッパ
59	オーストリア	5,886トン	ヨーロッパ
60	デンマーク	5,080トン	ヨーロッパ
61	アラブ首長国連邦	3,871トン	アジア
62	フィンランド	3,404トン	ヨーロッパ
63	クロアチア	2,778トン	ヨーロッパ
64	チェコ	2,633トン	ヨーロッパ
65	カタール	2,496トン	アジア
66	モーリシャス	2,300トン	アフリカ
67	ネパール	2,245トン	アジア
68	ブルガリア	2,125トン	ヨーロッパ
69	ブータン	2,082トン	アジア
70	ジャマイカ	1,897トン	南アメリカ
71	キルギス	1,767トン	アジア
72	リトアニア	1,637トン	ヨーロッパ
73	カザフスタン	1,467トン	アジア
74	スロベニア	1,395トン	ヨーロッパ
75	キプロス	1,122トン	アジア
76	ホンジュラス	1,045トン	南アメリカ
77	モルドバ	1,000トン	ヨーロッパ
78	ケニア	941トン	アフリカ
79	ラトビア	936トン	ヨーロッパ
80	バーレーン	857トン	アジア
81	スーダン	787トン	アフリカ
82	ボリビア	696トン	南アメリカ
83	北マケドニア	505トン	ヨーロッパ
84	スロバキア	423トン	ヨーロッパ
85	コスタリカ	372トン	南アメリカ
86	グレナダ	338トン	南アメリカ
87	マダガスカル	297トン	アフリカ
88	ジンバブエ	288トン	アフリカ
89	トリニダード・トバゴ	197トン	南アメリカ
90	エストニア	170トン	ヨーロッパ
91	韓国	91トン	アジア
92	カーボベルデ	70トン	アフリカ
93	アイスランド	60トン	ヨーロッパ
94	ルクセンブルク	3トン	ヨーロッパ