世界の小麦生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関（FAO）の発表によると、1988年度の世界小麦生産量ランキングにおいて、中国が85,430,000トンで1位となりました。続くアメリカ合衆国は49,320,000トン、インドが46,169,408トンと、それぞれ2位と3位を占めています。一方、日本の小麦生産量は1,021,000トンで33位に位置付けられており、世界規模でのシェアは限定的です。このランキングからは、小麦生産における地域的な偏在性や特定国への依存度が高い現状が示されています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	85,430,000
2	アメリカ合衆国	北アメリカ	49,320,000
3	インド	アジア	46,169,408
4	フランス	ヨーロッパ	29,038,496
5	トルコ	アジア	20,523,008
6	カナダ	北アメリカ	15,913,000
7	ドイツ	ヨーロッパ	15,620,731
8	オーストラリア	オセアニア	13,935,000
9	パキスタン	アジア	12,675,100
10	イギリス	ヨーロッパ	11,720,000
11	アルゼンチン	南アメリカ	8,596,900
12	ルーマニア	ヨーロッパ	8,528,000
13	イタリア	ヨーロッパ	7,951,900
14	ポーランド	ヨーロッパ	7,582,141
15	イラン（イスラム共和国）	アジア	7,260,230
16	ハンガリー	ヨーロッパ	7,025,775
17	スペイン	ヨーロッパ	6,514,100
18	ブラジル	南アメリカ	5,745,670
19	ブルガリア	ヨーロッパ	4,743,133
20	モロッコ	アフリカ	4,019,340
21	メキシコ	南アメリカ	3,665,126
22	南アフリカ	アフリカ	3,620,000
23	サウジアラビア	アジア	3,267,391
24	エジプト	アフリカ	2,838,000
25	ギリシャ	ヨーロッパ	2,514,000
26	デンマーク	ヨーロッパ	2,080,441
27	シリア・アラブ共和国	アジア	2,067,138
28	アフガニスタン	アジア	1,900,000
29	チリ	南アメリカ	1,734,199
30	オーストリア	ヨーロッパ	1,559,993
31	スウェーデン	ヨーロッパ	1,295,500
32	バングラデシュ	アジア	1,048,015
33	日本	アジア	1,021,000
34	イラク	アジア	929,200
35	オランダ	ヨーロッパ	827,139
36	ネパール	アジア	744,600
37	モンゴル	アジア	672,187
38	アルバニア	ヨーロッパ	637,000
39	アルジェリア	アフリカ	614,420
40	スイス	ヨーロッパ	564,500
41	アイルランド	ヨーロッパ	455,000
42	パラグアイ	南アメリカ	452,006
43	ウルグアイ	南アメリカ	413,575
44	ポルトガル	ヨーロッパ	405,818
45	チュニジア	アフリカ	360,000
46	フィンランド	ヨーロッパ	284,600
47	ジンバブエ	アフリカ	256,910
48	ケニア	アフリカ	244,525
49	イスラエル	アジア	211,000
50	ニュージーランド	オセアニア	205,984
51	リビア	アフリカ	161,011
52	ミャンマー	アジア	156,866
53	ペルー	南アメリカ	152,804
54	ノルウェー	ヨーロッパ	148,300
55	イエメン	アジア	142,452
56	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	128,000
57	ヨルダン	アジア	78,773
58	タンザニア連合共和国	アフリカ	76,000
59	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	62,650
60	コロンビア	南アメリカ	62,500
61	レバノン	アジア	51,490
62	ナイジェリア	アフリカ	50,000
63	グアテマラ	南アメリカ	49,895
64	ザンビア	アフリカ	37,123
65	エクアドル	南アメリカ	34,198
66	レソト	アフリカ	19,237
67	ウガンダ	アフリカ	13,000
68	キプロス	アジア	13,000
69	ブルンジ	アフリカ	8,300
70	ルワンダ	アフリカ	8,100
71	コンゴ民主共和国	アフリカ	6,590
72	モザンビーク	アフリカ	5,000
73	マルタ	ヨーロッパ	4,700
74	ナミビア	アフリカ	4,609
75	ブータン	アジア	4,100
76	中国、台湾 中国省	アジア	2,957
77	大韓民国	アジア	2,473
78	チャド	アフリカ	2,450
79	アンゴラ	アフリカ	2,400
80	ニジェール	アフリカ	2,000
81	マラウイ	アフリカ	1,869
82	ソマリア	アフリカ	1,370
83	エスワティニ	アフリカ	1,300
84	マリ	アフリカ	1,115
85	マダガスカル	アフリカ	1,000
86	ボツワナ	アフリカ	1,000
87	オマーン	アジア	700
88	ホンジュラス	南アメリカ	680
89	アラブ首長国連邦	アジア	544
90	モーリタニア	アフリカ	530
91	カメルーン	アフリカ	400
92	タイ	アジア	330
93	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	319
94	カタール	アジア	163
95	ニューカレドニア	オセアニア	66
96	クウェート	アジア	23
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1988年の世界小麦生産量ランキングを見ると、中国が圧倒的な1位を占めており、その生産量は85,430,000トンに達しました。これは、2位のアメリカ合衆国の49,320,000トンを大きく上回る数値であり、アジア地域全体における穀物需要を支える重要な供給基盤となっています。インドも46,169,408トンで3位にランクインしており、アジアの人口密集地での食料生産が他の地域を上回る結果となっています。特に中国とインドの生産量合計は全体の約30%を占めており、これらの国が世界の小麦生産を牽引する役割を担っていることがわかります。

アメリカやフランスが続くランキング上位は北米とヨーロッパ諸国が占めています。これらの地域は、効率的な農業技術や体制が整備されており、比較的安定した生産基盤を持っていることが要因として挙げられます。特にフランスは欧州最大の小麦生産国として他国への輸出に依存する側面を持ちながら、29,038,496トンの生産実績を残しました。

一方、日本の生産量は1,021,000トンで33位に位置しており、国内需要のほとんどが輸入に頼っている現状を反映しています。総じて小麦自給率が低い日本は、天候や国際市場の変動に大きく影響を受ける脆弱性を抱えており、この状況は課題として考えられます。

このランキングが示す一つの課題は、地理的特性や気候条件、農業インフラの整備度合いによる生産量の差異です。中東やアフリカ地域では、気候や土壌の条件が小麦生産に適していない場合が多く、サウジアラビアやエジプトのように輸入依存が高い国々が増加しています。これにより、世界貿易における供給の流れが特定地域に集中し、地政学的リスクが顕在化する可能性が指摘されています。

今後の課題として、気候変動や急激な人口増加に伴い、小麦の安全保障問題がさらに深刻化することが予測されます。たとえば、異常気象による生産不振は、輸出依存度の高い国々にとって重大な影響を及ぼす可能性があります。また、紛争地域や新興国では、安定的な供給を確保するために国際的な協力がますます重要となります。

具体的な提言として、まず生産基盤の強化が挙げられます。特にアジアやアフリカなどの発展途上国では、農業技術の導入や灌漑設備の整備により、小麦生産を拡大させることが必要です。加えて、日本のように輸入依存度が高い国々では、輸入先の多角化や代替可能な穀物資源の開発がリスク軽減の鍵になります。また、国際的には、食料輸出を担う主要国間での協調と供給網の多国間連携枠組みを構築し、地政学的リスクの低減を図ることが重要です。

結論として、1988年の小麦生産量データは、世界全体が食料安全保障の問題に直面していることを浮き彫りにしています。地球規模の課題であるため、国や地域が協調して持続可能な農業モデルを構築し、リスクに強い供給体制を整えることが将来の鍵となるでしょう。この目的のためには、FAOのような国際機関によるデータ分析と政策提言が不可欠です。