Food and Agriculture Organization(FAO)が公開した最新データによると、オランダのニンジン・カブ類生産量は長期間にわたり増加傾向を示してきましたが、2022年および2023年には明らかな減少が見られます。特に1960年代から2000年代にかけては着実な増加が継続し、ピークである2021年には過去最高の643,190トンを記録しました。しかし、2022年以降に急激な減少が確認され、2023年には485,950トンという水準にまで低下しました。この大きな変動は、気候変動や市場動向を含む複数の要因が影響している可能性があります。
オランダのニンジン・カブ類生産量推移(1961年~2023年)
年度 | 生産量(トン) | 増減率 |
---|---|---|
2023年 | 485,950 |
-0.6% ↓
|
2022年 | 488,880 |
-23.99% ↓
|
2021年 | 643,190 |
12.02% ↑
|
2020年 | 574,170 |
-6.76% ↓
|
2019年 | 615,830 |
14.31% ↑
|
2018年 | 538,720 |
-0.59% ↓
|
2017年 | 541,926 |
0.06% ↑
|
2016年 | 541,604 |
0.56% ↑
|
2015年 | 538,599 |
-1.72% ↓
|
2014年 | 548,000 |
-1.26% ↓
|
2013年 | 555,000 |
8.61% ↑
|
2012年 | 511,000 |
6.02% ↑
|
2011年 | 482,000 |
0.21% ↑
|
2010年 | 481,000 |
-14.26% ↓
|
2009年 | 561,000 |
13.1% ↑
|
2008年 | 496,000 |
-8.66% ↓
|
2007年 | 543,000 |
0.37% ↑
|
2006年 | 541,000 |
11.09% ↑
|
2005年 | 487,000 |
3.4% ↑
|
2004年 | 471,000 |
9.03% ↑
|
2003年 | 432,000 |
2.37% ↑
|
2002年 | 422,000 |
11.64% ↑
|
2001年 | 378,000 |
-1.82% ↓
|
2000年 | 385,000 |
-14.06% ↓
|
1999年 | 448,000 |
61.73% ↑
|
1998年 | 277,000 |
-20.86% ↓
|
1997年 | 350,000 | - |
1996年 | 350,000 |
-5.12% ↓
|
1995年 | 368,900 |
3.62% ↑
|
1994年 | 356,000 |
-15.28% ↓
|
1993年 | 420,200 |
-11.8% ↓
|
1992年 | 476,400 |
10.28% ↑
|
1991年 | 432,000 |
10.71% ↑
|
1990年 | 390,200 |
9.95% ↑
|
1989年 | 354,900 |
21.92% ↑
|
1988年 | 291,100 |
11.66% ↑
|
1987年 | 260,700 |
3.04% ↑
|
1986年 | 253,000 |
-2.69% ↓
|
1985年 | 260,000 |
4.84% ↑
|
1984年 | 248,000 |
40.91% ↑
|
1983年 | 176,000 |
-16.59% ↓
|
1982年 | 211,000 |
6.03% ↑
|
1981年 | 199,000 |
28.39% ↑
|
1980年 | 155,000 |
15.67% ↑
|
1979年 | 134,000 |
-10.07% ↓
|
1978年 | 149,000 |
-14.37% ↓
|
1977年 | 174,000 |
-3.33% ↓
|
1976年 | 180,000 |
18.5% ↑
|
1975年 | 151,900 |
4.11% ↑
|
1974年 | 145,900 |
5.8% ↑
|
1973年 | 137,900 |
1.1% ↑
|
1972年 | 136,400 | - |
1971年 | 136,400 |
0.56% ↑
|
1970年 | 135,643 |
-1.66% ↓
|
1969年 | 137,927 |
18.48% ↑
|
1968年 | 116,412 |
-12.54% ↓
|
1967年 | 133,098 |
7.59% ↑
|
1966年 | 123,714 |
18.52% ↑
|
1965年 | 104,383 |
-14.38% ↓
|
1964年 | 121,909 |
13.32% ↑
|
1963年 | 107,575 |
-8.12% ↓
|
1962年 | 117,083 |
10.9% ↑
|
1961年 | 105,576 | - |
オランダは、農業技術の進展と土地利用効率の高さにより、ニンジンやカブ類といった野菜の一大生産国として知られています。特に1960年代から1970年代までの間、毎年10万~15万トンの生産量を維持していましたが、1980年代以降急激な成長を見せ、2000年代中盤には40万トンを超える安定した生産基盤を確立しました。この背景として、温暖な気候、肥沃な土地、生産効率の向上を可能とした精密農業技術の導入が挙げられます。
2006年以降、同国の生産量は50万トンを超える年が続きましたが、特に2019年には大きな急増が見られ、615,830トンまで達しました。この年は、好天候と市場ニーズの調和が生産を支えたと考えられます。その後、2021年には643,190トンの最高水準を記録しました。しかし、2022年には488,880トン、2023年にはさらに減少して485,950トンに留まりました。この急落は短期的な気象変動や土壌劣化、さらには地政学的リスクが関連している可能性があります。
データを見ると、特に2022年以降の減少幅は顕著ですが、この減少にはいくつかの要因を考慮すべきです。まず、気候危機の影響で異常気象が農業生産に与えた負荷が挙げられます。具体的には、ヨーロッパ全体で観測された干ばつや洪水が農作物の育成に深刻な影響を及ぼしました。次に、労働力不足や農業コストの増加が、特に2020年代以降のコロナ禍とそれに続く回復過程で大きく影響している可能性があります。オランダはEU諸国間の流動的な労働市場を活用していますが、その枠組みの脆弱性がこのような問題を引き起こしていると考えられます。また、グローバルな肥料価格の上昇も農業コストの一因として見逃せない要素です。
将来的に生産量を安定させるためには、気候適応型の農業手法を強化することが重要です。例えば、スマート灌漑システムの導入により、限られた水資源を効率的に活用する技術が求められています。また、土壌の保護のための持続可能な農業政策をさらに拡充し、肥沃度を維持するための有機農法やカバークロップの利用を奨励することが必要です。さらに、地域および国際的な農業研究機関と連携し、新しい品種改良による耐性の強い作物を開発することも生産力の向上に寄与するでしょう。
地政学的背景も見逃せません。多くの農業資源が輸出に依存しており、エネルギー危機や世界的な紛争が貿易ルートを脅かしています。この脅威に対応するため、EU内での協力体制を強化し、輸送網や供給網の分散化を図ることが重要です。
結論として、オランダのニンジン・カブ類の生産量推移は、たびたび見られる短期的な変動にもかかわらず、過去数十年の間で全体的な増加傾向を示しています。しかしながら、2022年以降の急激な低下には気候変動や市場の不安定性という緊急的な問題が関与していることが確認できます。持続可能な農業技術の発展、地域間協力の促進、新政策の導入などを通じて、オランダがこの課題を乗り越えることが期待されます。これにより、農業生産量のさらなる安定化と高い国際競争力の維持が可能となるでしょう。