FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

小麦生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1987年の世界の小麦生産量ランキングによると、1位は中国（85,900,000トン）、2位はアメリカ合衆国（57,361,808トン）、3位はインド（44,322,896トン）となっています。これら上位3カ国が世界の小麦生産の多くを占めています。ヨーロッパ地域ではフランスが4位、アフリカ地域では南アフリカ（21位）が最上位にランクインしました。一方、日本は863,700トンで35位であり、世界的な生産量において割合は小さいものの国内需要を補う存在です。

対象：96の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 85,900,000トン {{note}} 2位

アメリカ 57,361,808トン {{note}} 3位

インド 44,322,896トン {{note}} 4位

フランス 27,414,576トン {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

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1961年から2024年までの世界の小麦生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した1987年度のデータを用いて分析すると、世界の小麦生産は非常に地域的な偏りが見られます。中国、アメリカ合衆国、インドの3カ国の合計で約187,600,000トンと、世界生産の大部分を占めており、これらの国は食料自給と輸出において重要な役割を果たしています。中国が1位である背景には、広大な農業地域と人口の多さに対応するための政策が挙げられます。特に中国は、過去数十年で農業生産性向上を目的とした技術革新を進めてきたため、小麦生産量が安定して拡大してきました。アメリカ合衆国の2位という順位は、広大な耕地、最適化された農業機械システム、世界をリードする穀物輸出システムによるものです。

インドは3位で、気候や地理的条件が小麦栽培に有利な北部のパンジャブ州やウッタル・プラデーシュ州が主要な生産拠点となっています。また、グリーン革命の影響により生産量が大幅に増加し、国内の主要穀物としての地位を築いています。ヨーロッパ諸国ではフランスがその象徴的な存在で、特に小麦の質が高いことで知られており、輸出市場でも競争力があります。

一方、日本の小麦生産量は863,700トンで35位と中位に位置しています。日本の小麦生産は面積・気候条件の制約から限定的であり、国内の消費量の多くを輸入に頼る状況が続いています。しかしながら、小規模ながら品質の高い収穫品を生産しており、特に地域ブランドとしての小麦製品が注目されるケースがあります。

このランキングから課題として浮かび上がるのは、世界全体での生産分布の偏りと、それに起因する貿易依存の強まりです。例えば多くのアフリカ諸国や中東の国々において、小麦の生産量が著しく低く、輸入への頼る度合いが強いという現状があります。これら地域では気候変動や地政学的リスク（例えば紛争や水資源の不足）が生産の妨げとなり、食料安全保障における脆弱性が指摘されています。

さらに、今後の課題として、世界人口の増加が挙げられます。人口増加に伴う食料需要の増加と耕作地の減少が交錯する中、小麦生産をいかに持続的に増加させていくかが重要なテーマとなります。このため、農業技術のさらなる革新、特に耐干ばつ性品種の開発や効率的な灌漑技術の普及が鍵を握るでしょう。日本においても、大規模生産は困難であるものの、省資源型の栽培法や遺伝子改良技術を活用することで、自国消費の一部を賄う体制の強化を目指すべきでしょう。

また、地政学的な観点からは、小麦の大輸出国であるアメリカ合衆国やフランスがもつ影響力が、国際的な紛争や貿易摩擦に関連して波及効果をもたらす可能性があります。輸入依存度の高い国々では、こうしたリスクを回避するために地域間協力を強化し、輸入先を多様化させることが必要になるでしょう。

結論として、1987年度の小麦生産ランキングは、各国の農業政策、気候条件、地政学的要因が生産にいかに影響を与えるかを如実に示しています。特に小麦生産の偏在性に対処する国際協力の枠組みは、今後さらに重要性を増すでしょう。具体的には、途上国への技術支援や農業プロジェクトの推進、また輸送インフラの整備を通じて、世界全体の食料安全保障を強化する必要があります。国際機関は、これらの施策を進める上で中核的な役割を果たすことが求められています。

小麦生産量ランキング一覧

順位、国名、小麦生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別小麦生産量ランキング
順位	国・地域	小麦生産量	地域
1	中国	85,900,000トン	アジア
2	アメリカ	57,361,808トン	北アメリカ
3	インド	44,322,896トン	アジア
4	フランス	27,414,576トン	ヨーロッパ
5	カナダ	25,945,000トン	北アメリカ
6	トルコ	18,932,000トン	アジア
7	ドイツ	13,971,181トン	ヨーロッパ
8	オーストラリア	12,287,000トン	オセアニア
9	パキスタン	12,015,900トン	アジア
10	イギリス	11,940,000トン	ヨーロッパ
11	イタリア	9,381,000トン	ヨーロッパ
12	アルゼンチン	9,101,200トン	南アメリカ
13	ポーランド	7,941,554トン	ヨーロッパ
14	イラン	7,601,280トン	アジア
15	ルーマニア	6,632,000トン	ヨーロッパ
16	ブラジル	6,099,111トン	南アメリカ
17	スペイン	5,791,000トン	ヨーロッパ
18	ハンガリー	5,747,761トン	ヨーロッパ
19	メキシコ	4,415,391トン	南アメリカ
20	ブルガリア	4,148,650トン	ヨーロッパ
21	南アフリカ	3,154,000トン	アフリカ
22	エジプト	2,721,000トン	アフリカ
23	サウジアラビア	2,648,773トン	アジア
24	モロッコ	2,427,360トン	アフリカ
25	ギリシャ	2,314,000トン	ヨーロッパ
26	アフガニスタン	2,300,000トン	アジア
27	デンマーク	2,284,719トン	ヨーロッパ
28	チリ	1,874,117トン	南アメリカ
29	シリア	1,656,350トン	アジア
30	スウェーデン	1,557,800トン	ヨーロッパ
31	オーストリア	1,450,734トン	ヨーロッパ
32	チュニジア	1,359,900トン	アフリカ
33	アルジェリア	1,174,800トン	アフリカ
34	バングラデシュ	1,090,990トン	アジア
35	日本	863,700トン	アジア
36	オランダ	768,850トン	ヨーロッパ
37	イラク	722,200トン	アジア
38	ネパール	701,040トン	アジア
39	アルバニア	593,000トン	ヨーロッパ
40	モンゴル	543,332トン	アジア
41	ポルトガル	534,224トン	ヨーロッパ
42	スイス	461,500トン	ヨーロッパ
43	アイルランド	402,000トン	ヨーロッパ
44	ニュージーランド	336,823トン	オセアニア
45	ウルグアイ	307,824トン	南アメリカ
46	イスラエル	298,000トン	アジア
47	フィンランド	281,100トン	ヨーロッパ
48	パラグアイ	270,528トン	南アメリカ
49	ノルウェー	249,000トン	ヨーロッパ
50	ケニア	233,645トン	アフリカ
51	ジンバブエ	214,548トン	アフリカ
52	ミャンマー	191,755トン	アジア
53	リビア	172,000トン	アフリカ
54	ナイジェリア	139,000トン	アフリカ
55	北朝鮮	133,000トン	アジア
56	ペルー	130,690トン	南アメリカ
57	イエメン	112,527トン	アジア
58	ヨルダン	79,806トン	アジア
59	ボリビア	76,655トン	南アメリカ
60	コロンビア	74,200トン	南アメリカ
61	タンザニア	72,000トン	アフリカ
62	レバノン	49,218トン	アジア
63	グアテマラ	45,418トン	南アメリカ
64	エクアドル	31,368トン	南アメリカ
65	ザンビア	27,668トン	アフリカ
66	レソト	18,547トン	アフリカ
67	キプロス	13,500トン	アジア
68	ウガンダ	10,000トン	アフリカ
69	ブルンジ	8,200トン	アフリカ
70	ブータン	8,000トン	アジア
71	ルワンダ	6,740トン	アフリカ
72	コンゴ民主共和国	6,510トン	アフリカ
73	ニジェール	6,000トン	アフリカ
74	ナミビア	4,960トン	アフリカ
75	マルタ	4,800トン	ヨーロッパ
76	台湾	4,702トン	アジア
77	韓国	3,734トン	アジア
78	モザンビーク	3,000トン	アフリカ
79	アンゴラ	2,400トン	アフリカ
80	マラウイ	1,669トン	アフリカ
81	マリ	1,425トン	アフリカ
82	ソマリア	1,370トン	アフリカ
83	エスワティニ	1,300トン	アフリカ
84	チャド	1,071トン	アフリカ
85	ボツワナ	1,000トン	アフリカ
86	アラブ首長国連邦	874トン	アジア
87	ホンジュラス	650トン	南アメリカ
88	モーリタニア	520トン	アフリカ
89	タイ	400トン	アジア
90	カメルーン	400トン	アフリカ
91	オマーン	369トン	アジア
92	マダガスカル	337トン	アフリカ
93	ベネズエラ	306トン	南アメリカ
94	ニューカレドニア	240トン	オセアニア
95	カタール	206トン	アジア
96	クウェート	15トン	アジア