FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

小麦生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が提供する1986年度の小麦生産量データによると、1位は中国で約9,004万トン、2位はアメリカ合衆国で約5,689万トン、3位はインドで約4,705万トンでした。これら3カ国が全体の小麦生産の大部分を占めており、4位以下にはカナダやフランス、トルコといった国々が続いています。一方で、日本は875,700トンでランキング中36位となり、自国での供給が他国に比べ限られていることが浮き彫りとなっています。

対象：96の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 90,040,000トン {{note}} 2位

アメリカ 56,897,008トン {{note}} 3位

インド 47,051,808トン {{note}} 4位

カナダ 31,378,000トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界の小麦生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

1986年度、小麦生産量のランキングでトップに立ったのは中国で、9,004万トンという圧倒的な生産量でした。この時期、中国の農業政策は土地改革と生産性向上に重点を置いており、これが小麦の大規模生産を可能にした要因です。続くアメリカ合衆国も約5,689万トンにのぼり、機械化された大規模農業により、高い生産効率を実現していました。また、インドがランキングの3位に位置しており、人口増加に伴う食料需要を満たすべく、緑の革命と呼ばれる農業技術改革を推進していたことが見て取れます。

一方で、日本の小麦生産量は875,700トンで36位に留まっており、国内消費を賄うには不十分です。日本は耕地面積が限られていることに加え、米が主食である文化から小麦の生産は欧米やアジアの他国に比較して後回しとなる傾向がありました。このため、輸入に大きく依存する構造が形成されています。これに関しては、当時の日本が効率的な交易ネットワークを通じて安定した国外供給を確保していたという背景があります。

地理的視点から見ると、1位から10位の多くの国々は比較的穏やかな気候を有しており、小麦栽培に適した広大な土地を保有していたことがその生産性向上の前提条件となっています。例えば、フランスやカナダ、オーストラリアはその典型例です。一方で、中東や北アフリカといった乾燥地帯の国々、例えばイランやモロッコにおいては、水不足や土壌の条件による制約が農業生産量を下げる要因となっています。

全体的な課題としては、気候変動や水資源の不足が上げられます。気候変動による異常気象は、乾燥地帯のみならず、比較的気候の安定した国々にも影響を与えています。例えば、トルコやパキスタンでは、降雨量の変化が生産量に重大な影響を与えていることが報告されています。また、生産と需要の地域偏在も挙げられます。南アジアやサハラ以南のアフリカ諸国では、小麦の需要は増加しているにもかかわらず、自給自足が困難な状況が続いています。その結果、これらの地域では輸入依存度が高まり、食料安全保障の脆弱さが懸念されています。

将来的な課題と対策としては、以下のポイントが重要です。まず、生産効率の向上が必要不可欠です。バイオテクノロジーや高度農業機械を導入することで、限られた土地を活用し、収量を上げることができます。また、水資源管理の最適化を進めることで、乾燥地域でも持続可能な農業を展開することが可能です。さらに、地域間協力の枠組みを強化することも地域ごとのリスクを軽減するために有効でしょう。たとえば、農業技術の共有や、安定した食料物流の確保に向けた国際的な協調がこれに該当します。

結論として、1986年度の小麦生産データは、各国の農業の状況や地理的条件を如実に反映するものであり、現在でも参考となる貴重な指標です。今後、気候変動に伴う生産への影響を軽減するため、環境負荷の少ない農業技術の導入や、国際的な食料供給ネットワークの強化が求められます。このためには、国レベルでの政策調整や国際機関の主導による統合的な取り組みが必要となるでしょう。

小麦生産量ランキング一覧

順位、国名、小麦生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別小麦生産量ランキング
順位	国・地域	小麦生産量	地域
1	中国	90,040,000トン	アジア
2	アメリカ	56,897,008トン	北アメリカ
3	インド	47,051,808トン	アジア
4	カナダ	31,378,000トン	北アメリカ
5	フランス	26,474,784トン	ヨーロッパ
6	トルコ	19,032,000トン	アジア
7	オーストラリア	16,119,000トン	オセアニア
8	ドイツ	14,601,295トン	ヨーロッパ
9	パキスタン	13,923,000トン	アジア
10	イギリス	13,911,000トン	ヨーロッパ
11	イタリア	9,102,100トン	ヨーロッパ
12	アルゼンチン	8,756,500トン	南アメリカ
13	イラン	7,556,390トン	アジア
14	ポーランド	7,501,702トン	ヨーロッパ
15	ルーマニア	6,278,000トン	ヨーロッパ
16	ハンガリー	5,793,015トン	ヨーロッパ
17	ブラジル	5,638,470トン	南アメリカ
18	メキシコ	4,769,411トン	南アメリカ
19	スペイン	4,392,000トン	ヨーロッパ
20	ブルガリア	4,326,575トン	ヨーロッパ
21	モロッコ	3,809,100トン	アフリカ
22	ギリシャ	2,389,000トン	ヨーロッパ
23	南アフリカ	2,333,000トン	アフリカ
24	サウジアラビア	2,289,995トン	アジア
25	デンマーク	2,177,228トン	ヨーロッパ
26	シリア	1,969,000トン	アジア
27	エジプト	1,928,000トン	アフリカ
28	アフガニスタン	1,925,000トン	アジア
29	スウェーデン	1,730,510トン	ヨーロッパ
30	チリ	1,625,809トン	南アメリカ
31	オーストリア	1,414,599トン	ヨーロッパ
32	アルジェリア	1,228,800トン	アフリカ
33	バングラデシュ	1,041,825トン	アジア
34	イラク	1,036,000トン	アジア
35	オランダ	940,129トン	ヨーロッパ
36	日本	875,700トン	アジア
37	モンゴル	663,700トン	アジア
38	チュニジア	630,000トン	アフリカ
39	ネパール	598,000トン	アジア
40	アルバニア	576,000トン	ヨーロッパ
41	フィンランド	529,100トン	ヨーロッパ
42	ポルトガル	501,894トン	ヨーロッパ
43	スイス	491,700トン	ヨーロッパ
44	アイルランド	424,000トン	ヨーロッパ
45	ニュージーランド	379,700トン	オセアニア
46	ケニア	258,840トン	アフリカ
47	ジンバブエ	248,346トン	アフリカ
48	パラグアイ	241,543トン	南アメリカ
49	ウルグアイ	231,730トン	南アメリカ
50	リビア	190,000トン	アフリカ
51	ミャンマー	189,934トン	アジア
52	イスラエル	168,500トン	アジア
53	ノルウェー	158,500トン	ヨーロッパ
54	北朝鮮	143,000トン	アジア
55	ナイジェリア	132,000トン	アフリカ
56	ペルー	121,143トン	南アメリカ
57	イエメン	95,462トン	アジア
58	コロンビア	81,700トン	南アメリカ
59	ボリビア	81,200トン	南アメリカ
60	タンザニア	71,640トン	アフリカ
61	グアテマラ	52,744トン	南アメリカ
62	エクアドル	33,006トン	南アメリカ
63	ヨルダン	30,842トン	アジア
64	レバノン	30,000トン	アジア
65	ザンビア	17,998トン	アフリカ
66	レソト	11,009トン	アフリカ
67	ブータン	11,000トン	アジア
68	ウガンダ	8,333トン	アフリカ
69	コンゴ民主共和国	8,260トン	アフリカ
70	ブルンジ	8,000トン	アフリカ
71	ニジェール	8,000トン	アフリカ
72	キプロス	6,500トン	アジア
73	ナミビア	5,922トン	アフリカ
74	ルワンダ	5,504トン	アフリカ
75	モザンビーク	5,000トン	アフリカ
76	マルタ	5,000トン	ヨーロッパ
77	韓国	4,545トン	アジア
78	台湾	3,693トン	アジア
79	アンゴラ	2,400トン	アフリカ
80	エスワティニ	1,300トン	アフリカ
81	ソマリア	1,300トン	アフリカ
82	マラウイ	1,287トン	アフリカ
83	アラブ首長国連邦	1,175トン	アジア
84	マリ	1,013トン	アフリカ
85	ボツワナ	1,000トン	アフリカ
86	チャド	640トン	アフリカ
87	ホンジュラス	600トン	南アメリカ
88	ニューカレドニア	572トン	オセアニア
89	マダガスカル	563トン	アフリカ
90	モーリタニア	500トン	アフリカ
91	カメルーン	400トン	アフリカ
92	ベネズエラ	297トン	南アメリカ
93	オマーン	289トン	アジア
94	タイ	210トン	アジア
95	カタール	130トン	アジア
96	クウェート	7トン	アジア