世界の小麦生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関（FAO）の1985年度世界小麦生産量データによると、1位は中国（85,805,008トン）、2位はアメリカ合衆国（65,975,008トン）、3位はインド（44,068,800トン）で、これら上位3か国が世界の小麦生産量を大きく占めています。日本の小麦生産量は874,200トンで、全体で36位にランクインしています。このデータは、各国の食料生産の状況と経済的背景、また環境条件の多様性を反映しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	85,805,008
2	アメリカ合衆国	北アメリカ	65,975,008
3	インド	アジア	44,068,800
4	フランス	ヨーロッパ	28,784,000
5	カナダ	北アメリカ	24,252,000
6	トルコ	アジア	17,032,000
7	オーストラリア	オセアニア	15,999,000
8	ドイツ	ヨーロッパ	13,801,524
9	イギリス	ヨーロッパ	12,046,000
10	パキスタン	アジア	11,703,000
11	アルゼンチン	南アメリカ	8,742,800
12	イタリア	ヨーロッパ	8,460,700
13	イラン（イスラム共和国）	アジア	6,630,522
14	ハンガリー	ヨーロッパ	6,578,346
15	ポーランド	ヨーロッパ	6,460,793
16	ルーマニア	ヨーロッパ	5,532,000
17	スペイン	ヨーロッパ	5,328,688
18	メキシコ	南アメリカ	5,214,315
19	ブラジル	南アメリカ	4,320,267
20	ブルガリア	ヨーロッパ	3,067,514
21	モロッコ	アフリカ	2,358,000
22	サウジアラビア	アジア	2,134,930
23	アフガニスタン	アジア	2,081,000
24	デンマーク	ヨーロッパ	1,972,165
25	エジプト	アフリカ	1,872,000
26	ギリシャ	ヨーロッパ	1,807,000
27	シリア・アラブ共和国	アジア	1,713,866
28	南アフリカ	アフリカ	1,693,000
29	オーストリア	ヨーロッパ	1,562,776
30	アルジェリア	アフリカ	1,478,018
31	バングラデシュ	アジア	1,463,630
32	イラク	アジア	1,405,500
33	チュニジア	アフリカ	1,380,000
34	スウェーデン	ヨーロッパ	1,338,000
35	チリ	南アメリカ	1,164,690
36	日本	アジア	874,200
37	オランダ	ヨーロッパ	851,034
38	モンゴル	アジア	688,500
39	アルバニア	ヨーロッパ	603,000
40	スイス	ヨーロッパ	549,300
41	ネパール	アジア	533,720
42	アイルランド	ヨーロッパ	495,000
43	フィンランド	ヨーロッパ	472,100
44	ポルトガル	ヨーロッパ	397,267
45	ニュージーランド	オセアニア	309,591
46	ケニア	アフリカ	250,735
47	ウルグアイ	南アメリカ	246,143
48	ジンバブエ	アフリカ	207,200
49	ミャンマー	アジア	206,272
50	パラグアイ	南アメリカ	201,090
51	ノルウェー	ヨーロッパ	169,900
52	リビア	アフリカ	149,000
53	イスラエル	アジア	127,700
54	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	127,000
55	ナイジェリア	アフリカ	113,000
56	ペルー	南アメリカ	92,303
57	コロンビア	南アメリカ	76,100
58	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	74,333
59	イエメン	アジア	73,000
60	タンザニア連合共和国	アフリカ	72,000
61	ヨルダン	アジア	62,827
62	グアテマラ	南アメリカ	53,800
63	レバノン	アジア	22,500
64	エクアドル	南アメリカ	18,464
65	レソト	アフリカ	18,434
66	ザンビア	アフリカ	17,156
67	ブータン	アジア	11,000
68	大韓民国	アジア	10,517
69	キプロス	アジア	9,000
70	ブルンジ	アフリカ	8,000
71	ウガンダ	アフリカ	8,000
72	ニジェール	アフリカ	6,900
73	チャド	アフリカ	5,300
74	モザンビーク	アフリカ	5,000
75	マルタ	ヨーロッパ	5,000
76	ルワンダ	アフリカ	5,000
77	ナミビア	アフリカ	4,000
78	コンゴ民主共和国	アフリカ	3,400
79	アンゴラ	アフリカ	3,000
80	中国、台湾 中国省	アジア	2,125
81	マリ	アフリカ	1,444
82	アラブ首長国連邦	アジア	1,300
83	エスワティニ	アフリカ	1,300
84	ソマリア	アフリカ	1,300
85	ボツワナ	アフリカ	1,000
86	マラウイ	アフリカ	787
87	ホンジュラス	南アメリカ	600
88	モーリタニア	アフリカ	500
89	ニューカレドニア	オセアニア	367
90	カメルーン	アフリカ	359
91	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	314
92	マダガスカル	アフリカ	300
93	オマーン	アジア	251
94	カタール	アジア	140
95	クウェート	アジア	5
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1985年度の小麦生産量は、食材として多くの国民の生活を支える重要な作物である小麦の生産分布を示す貴重なデータです。データによると、中国、アメリカ、インドの3か国だけで、世界全体の小麦生産量のかなりの割合を占め、特に中国が85,805,008トンと群を抜いてトップです。アメリカが続き、豊かな農業資源と技術の基盤を活かした小麦生産は、国内の消費だけでなく輸出市場も支えています。インドもまた、小麦生産が農村経済と都市部の食料需要をバランスさせるための重要な役割を果たしています。

ヨーロッパに目を向けると、フランス、ドイツ、イギリスが世界の上位10位内にランクインしており、これらの国々の温暖な気候や高い農業技術が反映されています。一方で、日本の小麦生産量は874,200トンで、36位にとどまっています。国内の需要の多くを輸入に依存する状況は、日本の土地・気候条件に加えて、政策の影響も考えられます。この点で、日本は自国の生産基盤を再評価し、一定の自給率維持を目指すことが課題となります。

一方、トルコ、オーストラリア、カナダのような国々は、輸出国としての地位を築いています。特にオーストラリアとカナダはその生産量に比べて国内消費が比較的低いため、輸出を通じて多国間の食糧安全保障において重要なパートナーと言えます。しかしながら、輸出に依存する国々は、気候変動や市場の変動に対する脆弱性が課題となる可能性があり、さらなるリスク管理政策が必要です。

課題として、1985年当時からすでに顕在化しつつあった農業用地の不均等分布や水資源の枯渇が挙げられます。小麦生産は気候条件や灌漑システムに依存するため、降雨量の減少や干ばつ、さらには農地の都市化が生産量の大きなリスクとなります。特に、アフリカや中東の国々では、生産量が低く、この傾向は地政学的リスクや資源争奪の一因となりうる課題です。

未来への課題として、需給調整を円滑に行い、世界的な飢餓危機を回避することが挙げられます。たとえば、日本のような輸入依存国は、輸出国との連携を強化し、安定供給を図る短期的施策に加え、自国の品種改良や生産技術の向上を支援する長期的視点が必要です。一方で、輸出国は気候変動に対応した農業の多様化や効率化を進めるべきです。持続可能な農法や新たな技術導入が、環境負荷を最小限に抑えながら生産を確保する鍵となります。

以上のように、1985年の世界小麦生産データは、国ごとの地理的条件や政策が生産に大きく影響していることを示しています。国際的な食料需給の調整や資源保護の観点から、各国が協力して課題に取り組むことが求められています。今後、国際機関や各国政府は、気候変動対策を含む持続可能な農業政策の策定により、小麦の安定供給を維持するとともに、地域格差の是正を目指すことが不可欠です。