FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

小麦生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）の発表によると、1984年度の世界の小麦生産量ランキングでは、中国が87,815,008トンで首位を獲得しました。2位はアメリカ合衆国の70,618,000トン、そしてインドが45,476,000トンで3位に続きます。この3カ国だけで世界全体の小麦生産の約50％を占めています。一方で、日本は740,500トンで35位、大韓民国は17,237トンで65位と、アジア地域内でも小規模な生産国として位置付けられます。このランキングは、国ごとの農業生産能力、気候条件、農業政策などが生産量にどのように影響しているかを浮き彫りにしています。

対象：93の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 87,815,008トン {{note}} 2位

アメリカ 70,618,000トン {{note}} 3位

インド 45,476,000トン {{note}} 4位

フランス 32,977,008トン {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

動画で見る世界小麦生産量ランキング

1961年から2024年までの世界の小麦生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

1984年度の小麦生産量データを見ると、世界がいかに多様な生産構造を持つかがわかります。ランキング1位の中国は、87,815,008トンと圧倒的な生産量を記録しています。中国では、広大な耕地面積と工業化が進んだ地域でも農業が続けられており、当時から農業の生産効率を高める政策を推進していました。一方で、2位のアメリカ合衆国（70,618,000トン）は、気候的に有利な平原地帯を有し、大規模な農業機械の普及により高い生産性が実現しています。インドは人口が多く、国内需要が高いことから革新的な農業技術を導入しつつありますが、依然として灌漑設備の未整備が課題とされています。

これらの上位3カ国は、気候、土地の広さ、技術の適用度が生産量増加に寄与している一方で、気候変動や水資源の使用効率という将来的な問題を抱えています。たとえば、中国北部では乾燥化が進み、アメリカでも旱魃（かんばつ）の影響が懸念されています。

フランス（32,977,008トン）やカナダ（21,187,904トン）などの先進国も高い生産量を示していますが、これらは効率的な農業政策や輸出重視の戦略に支えられています。一方で、アジア圏の日本（740,500トン）や大韓民国（17,237トン）は、小麦における大規模な生産能力を持たないことが浮き彫りとなっています。日本では、国土面積の制限と米偏重の農業政策が背景にあり、これにより多くの小麦を輸入に頼っています。この状況は、輸入先の国際的な供給体制や地政学リスクによる影響を受けやすい構造を助長しています。

また、トルコ（17,235,008トン）やアルゼンチン（13,678,600トン）といった中規模生産国は、地域的な自給自足が得られる量を生産していますが、これらの国々ではインフラ不備や政治的な不安定が生産性向上を妨げる要因となっています。このように、地域ごとの課題は多様ですが、一方で小麦は多くの国で主要な穀物の一つとして国内安定の鍵を握っている点で重要性が高いと言えます。

未来に向けて国際社会が取るべき具体的な対応策としては、第一に気候変動対策を挙げることができます。乾燥地帯での耐乾性小麦の研究や灌漑技術の導入を進めることが効果的です。さらに、各国間での技術共有を促進する枠組みを作り、立ち遅れた国々に包括的な農業支援を行うべきです。特にアジアやアフリカの生産性向上を図るため、国際連合や地域機構を中心とした灌漑インフラ整備支援が不可欠となるでしょう。

加えて、地政学的リスクを回避するために、輸入依存国は多様な領域からの調達先を確保する努力が求められます。たとえば、日本や韓国のように国内需要を輸入に頼る国では、輸入先の分散化や備蓄戦略を強化することが重要です。

最後に、干ばつによる農地縮小の影響が大きな国では農業の近代化と土地利用の効率化が課題です。これらの課題に取り組むことは、安全保障の観点からも重要であり、国際社会が協力して持続可能なモデルを各地で構築する必要があります。この統計データは、農業政策や開発戦略の議論において貴重な指標となるでしょう。

小麦生産量ランキング一覧

順位、国名、小麦生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別小麦生産量ランキング
順位	国・地域	小麦生産量	地域
1	中国	87,815,008トン	アジア
2	アメリカ	70,618,000トン	北アメリカ
3	インド	45,476,000トン	アジア
4	フランス	32,977,008トン	ヨーロッパ
5	カナダ	21,187,904トン	北アメリカ
6	オーストラリア	18,666,032トン	オセアニア
7	トルコ	17,235,008トン	アジア
8	イギリス	14,970,000トン	ヨーロッパ
9	ドイツ	14,125,965トン	ヨーロッパ
10	アルゼンチン	13,678,600トン	南アメリカ
11	パキスタン	10,881,900トン	アジア
12	イタリア	10,057,300トン	ヨーロッパ
13	ハンガリー	7,391,963トン	ヨーロッパ
14	ルーマニア	7,388,000トン	ヨーロッパ
15	イラン	6,206,681トン	アジア
16	スペイン	6,052,300トン	ヨーロッパ
17	ポーランド	6,010,201トン	ヨーロッパ
18	ブルガリア	4,835,576トン	ヨーロッパ
19	メキシコ	4,505,245トン	南アメリカ
20	デンマーク	2,445,877トン	ヨーロッパ
21	南アフリカ	2,346,000トン	アフリカ
22	ギリシャ	2,316,000トン	ヨーロッパ
23	アフガニスタン	2,194,000トン	アジア
24	モロッコ	1,989,480トン	アフリカ
25	ブラジル	1,983,157トン	南アメリカ
26	エジプト	1,815,176トン	アフリカ
27	スウェーデン	1,775,700トン	ヨーロッパ
28	オーストリア	1,501,000トン	ヨーロッパ
29	サウジアラビア	1,401,644トン	アジア
30	バングラデシュ	1,211,132トン	アジア
31	オランダ	1,131,329トン	ヨーロッパ
32	シリア	1,067,600トン	アジア
33	チリ	988,280トン	南アメリカ
34	アルジェリア	886,469トン	アフリカ
35	日本	740,500トン	アジア
36	チュニジア	711,330トン	アフリカ
37	ネパール	633,700トン	アジア
38	アイルランド	602,000トン	ヨーロッパ
39	アルバニア	600,000トン	ヨーロッパ
40	スイス	596,800トン	ヨーロッパ
41	フィンランド	478,300トン	ヨーロッパ
42	イラク	470,900トン	アジア
43	ポルトガル	467,860トン	ヨーロッパ
44	モンゴル	460,400トン	アジア
45	ウルグアイ	348,861トン	南アメリカ
46	ニュージーランド	314,556トン	オセアニア
47	ミャンマー	213,557トン	アジア
48	リビア	183,634トン	アフリカ
49	ノルウェー	170,400トン	ヨーロッパ
50	ケニア	144,590トン	アフリカ
51	北朝鮮	132,000トン	アジア
52	イスラエル	130,000トン	アジア
53	パラグアイ	120,764トン	南アメリカ
54	ジンバブエ	99,000トン	アフリカ
55	グアテマラ	90,700トン	南アメリカ
56	ペルー	87,442トン	南アメリカ
57	タンザニア	83,000トン	アフリカ
58	ボリビア	78,490トン	南アメリカ
59	コロンビア	59,300トン	南アメリカ
60	イエメン	52,252トン	アジア
61	ヨルダン	49,716トン	アジア
62	ナイジェリア	27,000トン	アフリカ
63	エクアドル	25,172トン	南アメリカ
64	レバノン	18,000トン	アジア
65	韓国	17,237トン	アジア
66	レソト	17,127トン	アフリカ
67	ザンビア	13,221トン	アフリカ
68	ブータン	12,071トン	アジア
69	キプロス	9,000トン	アジア
70	ニジェール	8,330トン	アフリカ
71	ブルンジ	8,000トン	アフリカ
72	ウガンダ	7,000トン	アフリカ
73	モザンビーク	6,000トン	アフリカ
74	マルタ	5,000トン	ヨーロッパ
75	ナミビア	3,500トン	アフリカ
76	コンゴ民主共和国	3,400トン	アフリカ
77	ルワンダ	3,070トン	アフリカ
78	アンゴラ	3,000トン	アフリカ
79	台湾	2,360トン	アジア
80	マラウイ	1,644トン	アフリカ
81	アラブ首長国連邦	1,536トン	アジア
82	マリ	1,500トン	アフリカ
83	エスワティニ	1,300トン	アフリカ
84	チャド	1,248トン	アフリカ
85	オマーン	1,141トン	アジア
86	ボツワナ	1,000トン	アフリカ
87	ホンジュラス	650トン	南アメリカ
88	モーリタニア	500トン	アフリカ
89	マダガスカル	300トン	アフリカ
90	ベネズエラ	291トン	南アメリカ
91	カメルーン	270トン	アフリカ
92	ニューカレドニア	244トン	オセアニア
93	カタール	173トン	アジア