FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

天然蜂蜜生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

2017年の天然蜂蜜生産量に関するデータによると、1位は中国で542,544トンと圧倒的な生産規模を持ち、世界全体の蜂蜜生産量において大きな比率を占めています。次に続くのはトルコ（114,471トン）とアルゼンチン（76,379トン）で、これら各国は地理的条件や養蜂の技術で特徴があります。一方、日本の生産量は2,827トンで、ランキングでは63位に位置しています。このデータは、地域間での蜂蜜生産の分布の不均衡を示し、また各国の農業および経済における多様な課題や可能性を浮き彫りにしています。

対象：134の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 542,544トン {{note}} 2位

トルコ 114,471トン {{note}} 3位

アルゼンチン 76,379トン {{note}} 4位

イラン 72,206トン {{note}}

年度別ランキングを探す

1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

最新版へ戻る

1961 1980 2000 2024

すべての年度を表示

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024

天然蜂蜜は、農産物の中でも高い需要を持つ一方で、地域の自然環境や養蜂技術、水準などに依存するため、生産量の差が顕著に現れる商品です。2017年において、中国が世界全体で最大の天然蜂蜜生産国であり、542,544トンという生産量はトルコ（114,471トン）の約5倍に達しています。中国の圧倒的な生産量の背景には、広大な国土、豊かな花粉源、長年にわたる高度な養蜂技術の確立が挙げられます。一方で、品質管理や環境汚染への対応が今後の課題であると指摘されています。

トルコ（2位）やアルゼンチン（3位）は養蜂に適した自然環境を享受しています。特にトルコは、ヨーロッパからアジアにまたがる地理的な多様性が特徴です。広範な草原や森林地帯が、蜂にとって理想的な環境を提供しています。さらに、これらの国々では養蜂が伝統的な慣行として根付いており、地元経済の重要な一部を形成しています。

一方で、アメリカ（5位）やドイツ（20位）のような先進国では、効率的な管理が重視されている反面、少子化や農業生産体制の大規模化により、生産コストの上昇が課題となっています。日本は63位に位置し、生産量は2,827トンと世界的には比較的小規模です。日本の養蜂は主に小規模農家によって運営されており、限られた自然条件と都市化の進展により、大規模生産が難しい状況です。

また、気候変動や疫病の影響も各国の生産量に影響を与えています。特に、蜂の個体数を減少させる病気や害虫の蔓延は、各国で農業生態系全体に影響を及ぼしてきました。ウクライナやエチオピアなどでの中規模生産（66,221トン前後）も、こうした問題によって安定的な供給に課題が生じています。

供給量の地域差が需要に与える影響も見逃せません。アジア地域では中国が大量生産される一方で、日本や韓国（25,866トン）のように比較的狭い国土を持つ国では、輸入依存が高い状況が続いています。この結果、天然蜂蜜の価格や供給の安定性が重要視されており、持続可能な輸入戦略や環境に配慮した産業の発展が求められています。

また、地政学的なリスクも世界の蜂蜜生産に影響を及ぼしています。ウクライナやイランでは政治的緊張や紛争による経済的障壁が、時折蜂蜜生産の現場に波及します。近年、農業分野における地域間の協力関係の強化や、相互支援のための国際協定がこれらの国々にとって有効な解決策になる可能性があります。

未来への提言として、生産国では技術革新を通じて商品価値を高めることが重要です。特に、環境保護を目的とした「オーガニック蜂蜜」や地域ブランドを育成することは、国内外の市場での競争力を向上させるでしょう。また、輸出においては品質面での規制に適応した生産体制を整え、高付加価値製品として差別化を図る必要があります。日本をはじめとする小規模生産国では、地産地消の促進や輸入先の多様化が国民への安定供給につながります。他にも、災害対策や蜂の保護に向けた啓発活動の強化も課題解決の鍵となります。

結論として、天然蜂蜜の世界生産は地域ごとに異なる課題と可能性を内包しています。中国を中心とした大量生産国や、日本のような小規模生産国はそれぞれ異なる役割を持ちますが、グローバルな視点で持続可能な成長と環境保護を目指すことが世界の食品市場全体にとっての重要な鍵となります。各国が協力して、養蜂産業の健全な発展を進めるべきです。

天然蜂蜜生産量ランキング一覧

順位、国名、天然蜂蜜生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別天然蜂蜜生産量ランキング
順位	国・地域	天然蜂蜜生産量	地域
1	中国	542,544トン	アジア
2	トルコ	114,471トン	アジア
3	アルゼンチン	76,379トン	南アメリカ
4	イラン	72,206トン	アジア
5	アメリカ	67,596トン	北アメリカ
6	ウクライナ	66,231トン	ヨーロッパ
7	エチオピア	66,221トン	アフリカ
8	ロシア	65,167トン	ヨーロッパ
9	インド	62,810トン	アジア
10	メキシコ	51,066トン	南アメリカ
11	カナダ	43,550トン	北アメリカ
12	ブラジル	41,696トン	南アメリカ
13	ハンガリー	32,000トン	ヨーロッパ
14	タンザニア	30,373トン	アフリカ
15	ルーマニア	30,177トン	ヨーロッパ
16	スペイン	29,393トン	ヨーロッパ
17	韓国	25,866トン	アジア
18	アンゴラ	23,408トン	アフリカ
19	ギリシャ	21,939トン	ヨーロッパ
20	ドイツ	21,600トン	ヨーロッパ
21	ベトナム	18,755トン	アジア
22	ケニア	18,089トン	アフリカ
23	ポーランド	17,089トン	ヨーロッパ
24	中央アフリカ	16,200トン	アフリカ
25	ニュージーランド	14,855トン	オセアニア
26	フランス	14,448トン	ヨーロッパ
27	オーストラリア	12,180トン	オセアニア
28	チリ	12,000トン	南アメリカ
29	ブルガリア	11,807トン	ヨーロッパ
30	ウズベキスタン	11,738トン	アジア
31	ウルグアイ	11,599トン	南アメリカ
32	タイ	11,500トン	アジア
33	ポルトガル	10,778トン	ヨーロッパ
34	イタリア	9,500トン	ヨーロッパ
35	チェコ	9,365トン	ヨーロッパ
36	イギリス	8,977トン	ヨーロッパ
37	クロアチア	8,128トン	ヨーロッパ
38	セルビア	7,014トン	ヨーロッパ
39	台湾	6,313トン	アジア
40	キューバ	6,300トン	南アメリカ
41	アルジェリア	6,123トン	アフリカ
42	モロッコ	6,000トン	アフリカ
43	オーストリア	5,800トン	ヨーロッパ
44	グアテマラ	5,255トン	南アメリカ
45	ルワンダ	5,000トン	アフリカ
46	スイス	4,569トン	ヨーロッパ
47	カメルーン	4,500トン	アフリカ
48	ミャンマー	4,300トン	アジア
49	パキスタン	4,248トン	アジア
50	スロバキア	4,212トン	ヨーロッパ
51	エジプト	4,148トン	アフリカ
52	タジキスタン	4,102トン	アジア
53	モルドバ	4,000トン	ヨーロッパ
54	マダガスカル	4,000トン	アフリカ
55	ネパール	3,950トン	アジア
56	アルバニア	3,614トン	ヨーロッパ
57	セネガル	3,552トン	アフリカ
58	チュニジア	3,550トン	アフリカ
59	コロンビア	3,542トン	南アメリカ
60	イスラエル	3,500トン	アジア
61	スウェーデン	3,400トン	ヨーロッパ
62	アゼルバイジャン	3,043トン	アジア
63	日本	2,827トン	アジア
64	ベラルーシ	2,780トン	ヨーロッパ
65	カザフスタン	2,657トン	アジア
66	ボスニア・ヘルツェゴビナ	2,635トン	ヨーロッパ
67	リトアニア	2,622トン	ヨーロッパ
68	ジョージア	2,500トン	アジア
69	シリア	2,474トン	アジア
70	イエメン	2,428トン	アジア
71	アルメニア	2,200トン	アジア
72	フィンランド	2,059トン	ヨーロッパ
73	エルサルバドル	1,881トン	南アメリカ
74	アフガニスタン	1,838トン	アジア
75	パラグアイ	1,834トン	南アメリカ
76	キルギス	1,746トン	アジア
77	ラトビア	1,639トン	ヨーロッパ
78	ペルー	1,600トン	南アメリカ
79	デンマーク	1,500トン	ヨーロッパ
80	レバノン	1,346トン	アジア
81	ノルウェー	1,250トン	ヨーロッパ
82	エストニア	1,165トン	ヨーロッパ
83	コスタリカ	1,128トン	南アメリカ
84	南アフリカ	1,083トン	アフリカ
85	ベネズエラ	1,008トン	南アメリカ
86	チャド	1,006トン	アフリカ
87	ギニア	1,006トン	アフリカ
88	ドミニカ共和国	922トン	南アメリカ
89	エクアドル	865トン	南アメリカ
90	トルクメニスタン	839トン	アジア
91	ザンビア	815トン	アフリカ
92	スロベニア	804トン	ヨーロッパ
93	リビア	800トン	アフリカ
94	ジャマイカ	761トン	南アメリカ
95	スーダン	750トン	アフリカ
96	シエラレオネ	748トン	アフリカ
97	ボリビア	710トン	南アメリカ
98	コートジボワール	610トン	アフリカ
99	オマーン	600トン	アジア
100	ブルンジ	598トン	アフリカ
101	モザンビーク	584トン	アフリカ
102	東ティモール	570トン	アジア
103	マリ	516トン	アフリカ
104	キプロス	515トン	アジア
105	パレスチナ国	400トン	アジア
106	北マケドニア	395トン	ヨーロッパ
107	モンテネグロ	390トン	ヨーロッパ
108	ハイチ	300トン	南アメリカ
109	アイルランド	268トン	ヨーロッパ
110	パナマ	228トン	南アメリカ
111	ニューカレドニア	218トン	オセアニア
112	フィジー	215トン	オセアニア
113	サモア	203トン	オセアニア
114	ニカラグア	200トン	南アメリカ
115	ヨルダン	183トン	アジア
116	モンゴル	177トン	アジア
117	ギニアビサウ	156トン	アフリカ
118	パプアニューギニア	156トン	オセアニア
119	サウジアラビア	130トン	アジア
120	ホンジュラス	120トン	南アメリカ
121	フランス領ポリネシア	117トン	オセアニア
122	イラク	103トン	アジア
123	ルクセンブルク	93トン	ヨーロッパ
124	ガイアナ	87トン	南アメリカ
125	トリニダード・トバゴ	59トン	南アメリカ
126	プエルトリコ	56トン	南アメリカ
127	ブータン	48トン	アジア
128	ベリーズ	38トン	南アメリカ
129	スリナム	31トン	南アメリカ
130	トンガ	12トン	オセアニア
131	ニウエ	7トン	オセアニア
132	ツバル	4トン	オセアニア
133	クック諸島	1トン	オセアニア
134	ブルキナファソ	1トン	アフリカ