世界の大麦生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータによれば、2002年度における大麦の生産量ランキングは、1位がロシア連邦（18,678,410トン）、2位がフランス（10,974,840トン）、3位がドイツ（10,927,970トン）となっています。上位25位の生産量においては、ロシアが他国を大きく引き離している一方、スペインやトルコも高い生産量を記録しています。日本は50位（217,200トン）に位置しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ロシア連邦	ヨーロッパ	18,678,410
2	フランス	ヨーロッパ	10,974,840
3	ドイツ	ヨーロッパ	10,927,970
4	ウクライナ	ヨーロッパ	10,363,800
5	スペイン	ヨーロッパ	8,362,328
6	トルコ	アジア	8,300,000
7	オーストラリア	オセアニア	8,279,769
8	カナダ	北アメリカ	7,467,700
9	イギリス	ヨーロッパ	6,128,000
10	アメリカ合衆国	北アメリカ	4,940,300
11	デンマーク	ヨーロッパ	4,120,861
12	ポーランド	ヨーロッパ	3,369,850
13	中国	アジア	3,322,000
14	イラン（イスラム共和国）	アジア	3,084,659
15	カザフスタン	アジア	2,208,920
16	チェコ	ヨーロッパ	1,792,557
17	スウェーデン	ヨーロッパ	1,757,200
18	フィンランド	ヨーロッパ	1,738,700
19	ベラルーシ	ヨーロッパ	1,681,000
20	モロッコ	アフリカ	1,668,980
21	インド	アジア	1,424,500
22	ブルガリア	ヨーロッパ	1,211,435
23	イタリア	ヨーロッパ	1,190,326
24	エチオピア	アフリカ	1,183,541
25	ルーマニア	ヨーロッパ	1,160,387
26	ハンガリー	ヨーロッパ	1,045,872
27	イラク	アジア	1,032,470
28	アイルランド	ヨーロッパ	962,800
29	シリア・アラブ共和国	アジア	919,514
30	リトアニア	ヨーロッパ	871,100
31	オーストリア	ヨーロッパ	861,391
32	メキシコ	南アメリカ	736,629
33	スロバキア	ヨーロッパ	695,017
34	ノルウェー	ヨーロッパ	592,900
35	アルゼンチン	南アメリカ	549,830
36	ニュージーランド	オセアニア	440,883
37	アルジェリア	アフリカ	416,112
38	アフガニスタン	アジア	345,000
39	ベルギー	ヨーロッパ	342,700
40	オランダ	ヨーロッパ	315,300
41	アゼルバイジャン	アジア	295,188
42	ギリシャ	ヨーロッパ	281,958
43	ラトビア	ヨーロッパ	262,400
44	エストニア	ヨーロッパ	249,400
45	スイス	ヨーロッパ	247,200
46	ブラジル	南アメリカ	244,600
47	ウズベキスタン	アジア	235,500
48	モルドバ共和国	ヨーロッパ	220,475
49	ウルグアイ	南アメリカ	217,360
50	日本	アジア	217,200
51	大韓民国	アジア	212,040
52	クロアチア	ヨーロッパ	206,478
53	ペルー	南アメリカ	198,032
54	南アフリカ	アフリカ	183,770
55	キルギスタン	アジア	149,315
56	サウジアラビア	アジア	137,679
57	北マケドニア	ヨーロッパ	128,430
58	キプロス	アジア	128,400
59	アルメニア	アジア	109,495
60	エジプト	アフリカ	100,797
61	パキスタン	アジア	99,800
62	ケニア	アフリカ	92,926
63	チュニジア	アフリカ	90,200
64	リビア	アフリカ	85,000
65	チリ	南アメリカ	77,151
66	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	69,000
67	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	62,204
68	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	61,208
69	グルジア	アジア	57,529
70	ヨルダン	アジア	56,772
71	ルクセンブルク	ヨーロッパ	51,823
72	スロベニア	ヨーロッパ	48,135
73	トルクメニスタン	アジア	40,000
74	イエメン	アジア	39,753
75	タジキスタン	アジア	36,061
76	ネパール	アジア	30,790
77	パレスチナ国	アジア	21,879
78	エクアドル	南アメリカ	21,240
79	ポルトガル	ヨーロッパ	20,022
80	レバノン	アジア	17,100
81	ジンバブエ	アフリカ	16,500
82	タイ	アジア	13,595
83	タンザニア連合共和国	アフリカ	13,000
84	イスラエル	アジア	12,900
85	コロンビア	南アメリカ	10,719
86	エリトリア	アフリカ	9,736
87	カタール	アジア	3,885
88	アルバニア	ヨーロッパ	3,800
89	バングラデシュ	アジア	3,000
90	クウェート	アジア	2,113
91	ザンビア	アフリカ	2,073
92	マルタ	ヨーロッパ	2,000
93	モンゴル	アジア	1,797
94	ブータン	アジア	1,739
95	モーリタニア	アフリカ	800
96	コンゴ民主共和国	アフリカ	500
97	レソト	アフリカ	337
98	グアテマラ	南アメリカ	36
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大麦は全世界で重要な穀物の一つで、主に家畜の飼料やビールの原料として利用されています。このため、大麦の生産量は国内の農業経済にとって大切な指標となります。2002年度のデータを見てみると、ロシア連邦が圧倒的な生産量を誇り、その数字は次点のフランスを7百万トン以上も上回っています。このことから、ロシアの農業政策が大麦生産に及ぼす影響は極めて大きいことが推測されます。

フランスとドイツは、EU内での大麦生産の中心地であり、技術力や農業政策によって高い生産性を実現しています。しかし、欧州連合内では、この二国に加え、ウクライナやスペイン、トルコが重要な生産国として浮上しているため、競争が激化する状況です。特にウクライナはその土地の肥沃さから、今後の生産量増加が期待できる地域です。

一方、日本の大麦生産は217,200トンと、世界的に見て低い水準にあります。日本の農業の特性上、大麦はその他の高収益作物から見劣りしていることが一因と考えられ、その生産量の向上が求められています。アジア地域では、中国が14位（3,322,000トン）であり、日本の生産量の十倍以上を生産しています。この差は輸入依存度や農業政策の視点から改善が必要です。

また、地政学的背景も大麦生産に影響を及ぼしています。ウクライナは不安定な政策環境に置かれ、大麦の生産に影響を与える可能性があります。これに対し、国際的な協力体制が必要です。有効な政策例としては、国境を越えた農業技術の共同開発や、エネルギー資源の相互利用があります。

加えて、新型コロナウイルスの影響が農産物の供給に変動をもたらす中、持続可能な農業の確立が求められます。特に食品供給チェーンの透明性を高め、新たな市場が開かれる中で、老朽化した農業インフラの現代化が急務です。

結論として、2002年度の大麦生産量データは、国際的な農業生産の現状や課題、そして将来的な方向性を示しています。国や国際機関は、効率的な農業技術の普及、輸入依存度を減少させる国内農業政策の推進、そして気候変動に対応するための長期的な対策を講じる必要があります。これにより大麦生産はもちろん、農業全般の持続可能性が向上し、未来の食料安定確保につながるでしょう。