国際連合食糧農業機関(FAO)が発表したデータによると、南アフリカの大麦生産量は1961年から2023年までに大きな変化を経験してきました。初期段階では年間3万~5万トン程度の生産量にとどまっていましたが、その後着実に生産量が増加しました。特筆すべきは2020年の588,000トンという記録的な生産量ですが、その後は年によって増減を繰り返し、2023年には377,000トンに着地しています。この半世紀以上に及ぶデータは、南アフリカの大麦生産が自然条件、技術の進歩、政策の影響を大きく受けていることを示唆しています。
南アフリカの大麦生産量推移(1961年~2023年)
年度 | 生産量(トン) | 増減率 |
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2023年 | 377,000 |
22.13% ↑
|
2022年 | 308,675 |
-7.58% ↓
|
2021年 | 334,000 |
-43.2% ↓
|
2020年 | 588,000 |
70.43% ↑
|
2019年 | 345,000 |
-18.15% ↓
|
2018年 | 421,500 |
37.3% ↑
|
2017年 | 307,000 |
-13.52% ↓
|
2016年 | 355,000 |
6.93% ↑
|
2015年 | 332,000 |
9.93% ↑
|
2014年 | 302,000 |
12.9% ↑
|
2013年 | 267,500 |
-10.23% ↓
|
2012年 | 298,000 |
-4.49% ↓
|
2011年 | 312,000 |
60.82% ↑
|
2010年 | 194,000 |
-10.19% ↓
|
2009年 | 216,000 |
12.5% ↑
|
2008年 | 192,000 |
-13.71% ↓
|
2007年 | 222,500 |
-5.72% ↓
|
2006年 | 236,000 |
4.89% ↑
|
2005年 | 225,000 |
21.62% ↑
|
2004年 | 185,000 |
-22.92% ↓
|
2003年 | 240,000 |
30.6% ↑
|
2002年 | 183,770 |
30.24% ↑
|
2001年 | 141,100 |
-0.91% ↓
|
2000年 | 142,390 |
56.82% ↑
|
1999年 | 90,800 |
-57.8% ↓
|
1998年 | 215,160 |
18.22% ↑
|
1997年 | 182,000 |
3.41% ↑
|
1996年 | 176,000 |
-41.33% ↓
|
1995年 | 300,000 |
9.09% ↑
|
1994年 | 275,000 |
18.03% ↑
|
1993年 | 233,000 |
-13.38% ↓
|
1992年 | 269,000 |
58.24% ↑
|
1991年 | 170,000 |
-35.11% ↓
|
1990年 | 262,000 |
-1.5% ↓
|
1989年 | 266,000 |
111.11% ↑
|
1988年 | 126,000 |
-55% ↓
|
1987年 | 280,000 |
40.7% ↑
|
1986年 | 199,000 |
-22.27% ↓
|
1985年 | 256,000 |
47.98% ↑
|
1984年 | 173,000 |
12.34% ↑
|
1983年 | 154,000 |
40% ↑
|
1982年 | 110,000 |
3.77% ↑
|
1981年 | 106,000 |
76.67% ↑
|
1980年 | 60,000 |
-57.45% ↓
|
1979年 | 141,000 |
4.44% ↑
|
1978年 | 135,000 |
27.36% ↑
|
1977年 | 106,000 |
45.21% ↑
|
1976年 | 73,000 |
5.8% ↑
|
1975年 | 69,000 |
9.52% ↑
|
1974年 | 63,000 |
96.88% ↑
|
1973年 | 32,000 |
-3.03% ↓
|
1972年 | 33,000 |
3.13% ↑
|
1971年 | 32,000 |
-3.03% ↓
|
1970年 | 33,000 |
65% ↑
|
1969年 | 20,000 |
-45.95% ↓
|
1968年 | 37,000 |
-27.45% ↓
|
1967年 | 51,000 |
34.21% ↑
|
1966年 | 38,000 |
8.57% ↑
|
1965年 | 35,000 |
-25.53% ↓
|
1964年 | 47,000 |
27.03% ↑
|
1963年 | 37,000 |
-13.95% ↓
|
1962年 | 43,000 |
19.44% ↑
|
1961年 | 36,000 | - |
南アフリカにおける大麦生産量の推移を見ると、初期段階では生産量が極めて少なく、1960年代から1970年代初頭までは1年間にわずか数万トンの水準でした。この時期は農業技術の限界、気候条件の不安定さが影響していたと考えられます。しかし、1974年以降、生産量が大きく拡大し始めます。特に1980年代後半から1990年代にかけては、年によって波がありつつも25万トンを超える生産が達成される年が増えました。この背景には、農業技術の進歩や政府の農業支援政策が寄与している可能性があります。
さらに2000年代以降は、急激な増減を経て、生産量は全体として安定傾向に入りました。特筆すべきは2020年の588,000トンという圧倒的な生産量であり、これは異常気象や政策的な農業促進策による一時的な豊作の結果であると考えられます。ただし、その後の2021年以降では再び減少傾向を示し、2023年には377,000トンとやや抑えられた水準となりました。
南アフリカの地政学的な背景を考えると、この国の大麦生産は国内需要に加え、輸出ニーズによっても大きく左右されています。特にビール産業が発展していることから、大麦は加工産業における貴重な原料となっています。また、南アフリカは乾燥地帯が多く、気候の変動、例えば干ばつや洪水が生産に与える影響も一因といえます。近年の水資源不足や地球温暖化に伴う天候の不安定さも、大麦の生産量に課題をもたらしている可能性があります。
さらに、他国との比較を行うと、南アフリカの大麦生産量は主要な大麦生産国であるアメリカやフランスには及ばないものの、アフリカ大陸の中では屈指の規模を誇っています。他のアフリカ諸国と比較した際、農業技術の進展や政策への支援の違いが大きな要因といえるでしょう。
今後の課題としては、気候変動への対応策が挙げられます。例えば、干ばつへの耐性が高い品種の開発や、効率的な灌漑設備の導入が求められるでしょう。また、持続可能な農業を実現するためには、土壌管理や農地の保全対策も重要です。さらに、輸出推進を図る上で、国際市場における競争力を高める品質向上の取り組みも不可欠といえます。
国際連合食糧農業機関や南アフリカ政府、さらには地域の農業関連団体と連携し、これらの課題に取り組むことで、大麦の生産量がさらなる安定と成長を遂げる可能性があります。特に、気候変動下での農業効率を高める研究開発への投資が将来の持続可能な成長を後押しする重要な鍵となります。また雨水収集の仕組みの強化や、地域農家を教育するプログラムの導入といった具体的なアプローチも有効と考えられます。