ハンガリーの大麦生産量は、1961年から2023年にかけて大きな変動を見せながらも、長期的には増加傾向にあります。1961年の984,385トンから始まり、2023年には2,219,720トンと過去最高を記録しました。この間、1970年代には一時的な低迷が見られましたが、それ以降は特に1990年代以降の安定した増加が特徴です。2020年代に入ってからも着実な拡大が見られ、2023年には直近のピークとなっています。
ハンガリーの大麦生産量推移(1961年~2023年)
年度 | 生産量(トン) | 増減率 |
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2023年 | 2,219,720 |
39.54% ↑
|
2022年 | 1,590,740 |
-7.06% ↓
|
2021年 | 1,711,630 |
15.34% ↑
|
2020年 | 1,483,950 |
7.28% ↑
|
2019年 | 1,383,260 |
20.75% ↑
|
2018年 | 1,145,540 |
-19.12% ↓
|
2017年 | 1,416,376 |
-11.16% ↓
|
2016年 | 1,594,233 |
13.18% ↑
|
2015年 | 1,408,563 |
10.5% ↑
|
2014年 | 1,274,710 |
20.03% ↑
|
2013年 | 1,062,000 |
6.61% ↑
|
2012年 | 996,110 |
0.82% ↑
|
2011年 | 988,000 |
4.68% ↑
|
2010年 | 943,817 |
-11.29% ↓
|
2009年 | 1,063,881 |
-27.48% ↓
|
2008年 | 1,467,055 |
44.14% ↑
|
2007年 | 1,017,827 |
-5.33% ↓
|
2006年 | 1,075,150 |
-9.69% ↓
|
2005年 | 1,190,447 |
-15.77% ↓
|
2004年 | 1,413,360 |
74.45% ↑
|
2003年 | 810,185 |
-22.53% ↓
|
2002年 | 1,045,872 |
-19.5% ↓
|
2001年 | 1,299,140 |
44.27% ↑
|
2000年 | 900,510 |
-13.58% ↓
|
1999年 | 1,041,991 |
-20.13% ↓
|
1998年 | 1,304,634 |
-1.92% ↓
|
1997年 | 1,330,233 |
44.36% ↑
|
1996年 | 921,447 |
-34.54% ↓
|
1995年 | 1,407,640 |
-9.67% ↓
|
1994年 | 1,558,295 |
36.92% ↑
|
1993年 | 1,138,101 |
-33.95% ↓
|
1992年 | 1,723,036 |
10.79% ↑
|
1991年 | 1,555,261 |
13.64% ↑
|
1990年 | 1,368,632 |
2.13% ↑
|
1989年 | 1,340,026 |
13.23% ↑
|
1988年 | 1,183,428 |
49.1% ↑
|
1987年 | 793,707 |
-7.42% ↓
|
1986年 | 857,299 |
-18.02% ↓
|
1985年 | 1,045,781 |
-14.27% ↓
|
1984年 | 1,219,892 |
20.43% ↑
|
1983年 | 1,012,915 |
16.33% ↑
|
1982年 | 870,722 |
-3.62% ↓
|
1981年 | 903,423 |
-2.78% ↓
|
1980年 | 929,269 |
30.82% ↑
|
1979年 | 710,318 |
-6.87% ↓
|
1978年 | 762,692 |
7.7% ↑
|
1977年 | 708,190 |
-5.49% ↓
|
1976年 | 749,361 |
6.84% ↑
|
1975年 | 701,363 |
-21.95% ↓
|
1974年 | 898,605 |
2.78% ↑
|
1973年 | 874,329 |
8.39% ↑
|
1972年 | 806,661 |
2.8% ↑
|
1971年 | 784,721 |
41.87% ↑
|
1970年 | 553,115 |
-39.18% ↓
|
1969年 | 909,394 |
0.36% ↑
|
1968年 | 906,141 |
-3.51% ↓
|
1967年 | 939,091 |
2.17% ↑
|
1966年 | 919,127 |
-9.52% ↓
|
1965年 | 1,015,847 |
23.54% ↑
|
1964年 | 822,293 |
-6.02% ↓
|
1963年 | 874,977 |
-23.92% ↓
|
1962年 | 1,150,031 |
16.83% ↑
|
1961年 | 984,385 | - |
国際連合食糧農業機関(FAO)が提供する最新データをもとに、ハンガリーの大麦生産量の長期的推移を分析すると、いくつかの興味深い特徴が浮かび上がります。1961年時点では約98万トンであった生産量は、その後の数十年間で周期的に増減を繰り返しつつ、2023年には220万トンを超える大幅な増加を記録するに至りました。
特に注目すべき期間として、1990年代以降の着実な伸びが挙げられます。この背景には、冷戦終結を経て市場経済への移行が進んだことで農業技術が進歩し、効率的な生産体制が整えられたことが挙げられます。また、ハンガリーの気候や肥沃な土壌は大麦生産に適しており、これが持続的な基盤を支えています。EU加盟後(2004年以降)には、共通農業政策の恩恵による補助金や技術支持の影響が顕著に表れており、その結果、2000年代以降も生産量は概ね安定的に推移しています。
しかしながら、この期間中にはいくつかの減少傾向を示した年も存在します。例えば、1970年代前半や2000年代初頭には、気候変動や経済的トラブルが影響したと考えられます。特に2003年の810,185トンという数字は、当時の干ばつや極端な天候条件が生産に及ぼした影響として指摘されます。このような異常気象による影響は、現在も気候変動リスクという形でハンガリー農業全般において課題として残っています。
2023年に記録した2,219,720トンというピークについては、近年の革新的な農業技術の導入や灌漑インフラの改善、持続可能な農業政策の成果が寄与していると考えられます。これに加え、国際市場での大麦需要の高まりや、バイオ燃料や家畜飼料用の活用が増加していることも影響しています。とりわけ、2022年以降のウクライナ危機が食糧安保の重要性を高め、ハンガリーの農業戦略がその需要を捉えたことが生産の向上に結びついた可能性があります。
一方で、今後の課題としては、安定的な生産がいかに維持されるかが挙げられます。大麦という作物は多収穫性が魅力である一方で、気候条件が悪化すればその影響を受けやすい特性があります。このため、さらなる気候変動対策の強化が重要となります。具体的には、高耐性品種の開発や、より環境に適応した農業手法の導入が必要です。また、大麦の輸出市場を拡大するとともに、国内外における使用用途の多様化を進めることも、収益性の向上に寄与するでしょう。
さらに、地域間協力の強化が有効な手段となります。同じEU加盟国であるドイツやフランスなどとも協力し、技術交流や物流の連携によって、より規模の大きな農業ネットワークを形成することが考えられます。他方、地政学的リスクとしてウクライナ・ロシア間の紛争が引き続き危機をもたらす可能性があるため、安定供給を保証するための貯蔵インフラや食糧政策の強化が不可欠となります。
結論として、ハンガリーの大麦生産量は安定した成長を遂げていますが、気候変動や国際的なリスクとの向き合いが今後の主要な課題と言えます。この課題に対応するためには、資源の効率的な活用や技術革新、地域的および国際的協力の深化が求められます。このような取り組みを通じて、ハンガリーは食糧安保や経済成長の面で更なる発展を目指せるでしょう。