FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

小麦生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した1980年の小麦生産量データによると、世界第1位の生産国はアメリカ合衆国（64,799,504トン）でした。続いて、中国（55,210,000トン）、インド（31,830,000トン）が上位を占めています。これら3カ国が世界の小麦生産における重要な役割を担っています。日本は582,800トンの生産量で世界第36位に位置し、国内需要の多くを輸入に頼っている構造が垣間見えます。

対象：93の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

アメリカ 64,799,504トン {{note}} 2位

中国 55,210,000トン {{note}} 3位

インド 31,830,000トン {{note}} 4位

フランス 23,781,008トン {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

動画で見る世界小麦生産量ランキング

1961年から2024年までの世界の小麦生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

1980年の世界の小麦生産データは、食料生産の地域的な特徴と、当時の農業技術や地政学的状況を如実に反映しています。このデータが示す通り、多くの国にとって小麦が主要穀物として重要な位置を占めていますが、生産量には大きな国別差が見られます。世界最大の小麦生産国であるアメリカ合衆国の生産量は64,799,504トンで、中国とインドとともに「生産三強」と呼べる状況にあります。これら3国は広大な農地と多様な気候条件を持つため、高い生産規模を達成しています。また、中国やインドはすでに当時から国内人口を支えるために大量の小麦を生産しており、食料安全保障が重要なテーマであったことが伺えます。

ヨーロッパでは、フランス（23,781,008トン）がトップの座を占めています。この地域では他にもドイツやイギリス、イタリアなどがランキング上位に名を連ねており、当時の技術集約的な農業生産の効率の高さを示しています。一方で、カナダやオーストラリアといったヨーロッパ以外の温帯地域でも、農地の大規模化と輸出志向型農業が生産量を引き上げる要因となっていました。

アジア地域に目を転じると、日本は582,800トンで世界第36位と、他の主要先進国に比べ生産量がかなり低い状況となっています。日本はその国土面積が限られていることに加え、都市化や人口密度の高さが農地確保の障壁となっています。このため、国内消費の多くを輸入に依存する構造がこの時点ですでに形成されていました。一方で、比較的生産量の多い中国やパキスタンに関しても、当時は品種改良や灌漑技術の発展によって生産効率を向上させる努力が進展していました。

このランキングにはまた、地政学的背景や気候条件がしばしば影響を及ぼしています。中東や北アフリカの国々では、小麦が主食の一翼を担っているにもかかわらず、自然条件や社会構造の制約によって生産が制限されている状況が顕著です。この結果、エジプトやモロッコなどでは当時から穀物の輸入依存が避けられない状況でした。また、冷戦時代の政治的対立がいくつかの国の農業政策に影響を与え、特定地域では生産効率化への投資が限定的に留まったことも考えられます。

未来を見据えた課題の一つは、気候変動が小麦生産に与える影響です。干ばつや洪水が頻発する地域では、生産量の安定確保がますます困難になる可能性があります。日本を含む国内生産の少ない国々では、海外依存を減らし、食料安全保障を強化するための施策が必要です。具体的には、農地の効率的活用や都市型農業の普及など、技術革新を基盤とした政策が求められるでしょう。また、生産上位国においては、輸出のみに重点を置くのではなく、自国消費と輸出のバランスを見直すことが、食料安全保障の観点から重要です。

最終的に、各国間で協力体制を強化し、国際的な食料市場の安定化を図ることが重要です。これは、単に生産や商業の枠組みを超えて、世界的な飢餓や食糧不安問題の緩和にも寄与するでしょう。国際連合やその他の国際機関が、このような多国間連携を推進する役割をより一層強化する必要があります。

小麦生産量ランキング一覧

順位、国名、小麦生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別小麦生産量ランキング
順位	国・地域	小麦生産量	地域
1	アメリカ	64,799,504トン	北アメリカ
2	中国	55,210,000トン	アジア
3	インド	31,830,000トン	アジア
4	フランス	23,781,008トン	ヨーロッパ
5	カナダ	19,292,000トン	北アメリカ
6	トルコ	16,554,000トン	アジア
7	ドイツ	11,253,864トン	ヨーロッパ
8	パキスタン	10,856,500トン	アジア
9	オーストラリア	10,856,000トン	オセアニア
10	イタリア	9,156,000トン	ヨーロッパ
11	イギリス	8,470,000トン	ヨーロッパ
12	アルゼンチン	7,974,700トン	南アメリカ
13	ルーマニア	6,264,000トン	ヨーロッパ
14	ハンガリー	6,077,330トン	ヨーロッパ
15	スペイン	6,039,500トン	ヨーロッパ
16	イラン	5,849,800トン	アジア
17	ポーランド	4,175,486トン	ヨーロッパ
18	ブルガリア	3,846,572トン	ヨーロッパ
19	ギリシャ	2,970,000トン	ヨーロッパ
20	メキシコ	2,784,914トン	南アメリカ
21	ブラジル	2,701,613トン	南アメリカ
22	アフガニスタン	2,550,000トン	アジア
23	シリア	2,225,800トン	アジア
24	モロッコ	1,811,000トン	アフリカ
25	エジプト	1,736,440トン	アフリカ
26	アルジェリア	1,511,426トン	アフリカ
27	南アフリカ	1,472,000トン	アフリカ
28	オーストリア	1,200,599トン	ヨーロッパ
29	スウェーデン	1,193,320トン	ヨーロッパ
30	イラク	975,600トン	アジア
31	チリ	966,000トン	南アメリカ
32	オランダ	882,174トン	ヨーロッパ
33	チュニジア	869,000トン	アフリカ
34	バングラデシュ	822,706トン	アジア
35	デンマーク	652,372トン	ヨーロッパ
36	日本	582,800トン	アジア
37	アルバニア	495,900トン	ヨーロッパ
38	ネパール	439,990トン	アジア
39	ポルトガル	432,775トン	ヨーロッパ
40	スイス	394,400トン	ヨーロッパ
41	フィンランド	356,700トン	ヨーロッパ
42	ウルグアイ	306,577トン	南アメリカ
43	ニュージーランド	305,768トン	オセアニア
44	アイルランド	272,000トン	ヨーロッパ
45	イスラエル	253,200トン	アジア
46	モンゴル	229,800トン	アジア
47	ケニア	215,674トン	アフリカ
48	ジンバブエ	191,234トン	アフリカ
49	サウジアラビア	141,732トン	アジア
50	リビア	140,500トン	アフリカ
51	ヨルダン	133,535トン	アジア
52	北朝鮮	99,000トン	アジア
53	韓国	91,957トン	アジア
54	ミャンマー	90,852トン	アジア
55	タンザニア	90,000トン	アフリカ
56	パラグアイ	83,679トン	南アメリカ
57	ペルー	77,148トン	南アメリカ
58	イエメン	73,000トン	アジア
59	ノルウェー	65,000トン	ヨーロッパ
60	ボリビア	60,140トン	南アメリカ
61	グアテマラ	58,128トン	南アメリカ
62	コロンビア	45,690トン	南アメリカ
63	エクアドル	31,113トン	南アメリカ
64	レソト	28,194トン	アフリカ
65	ナイジェリア	24,000トン	アフリカ
66	レバノン	20,000トン	アジア
67	ウガンダ	17,000トン	アフリカ
68	キプロス	13,208トン	アジア
69	ザンビア	9,765トン	アフリカ
70	ブータン	8,500トン	アジア
71	アンゴラ	7,000トン	アフリカ
72	チャド	6,000トン	アフリカ
73	ブルンジ	5,600トン	アフリカ
74	マルタ	4,352トン	ヨーロッパ
75	コンゴ民主共和国	3,100トン	アフリカ
76	モザンビーク	3,000トン	アフリカ
77	台湾	2,839トン	アジア
78	ルワンダ	2,175トン	アフリカ
79	マリ	2,000トン	アフリカ
80	カメルーン	1,518トン	アフリカ
81	ナミビア	1,500トン	アフリカ
82	エスワティニ	1,300トン	アフリカ
83	ニジェール	1,000トン	アフリカ
84	アラブ首長国連邦	906トン	アジア
85	ホンジュラス	700トン	南アメリカ
86	ボツワナ	600トン	アフリカ
87	マラウイ	500トン	アフリカ
88	ベネズエラ	437トン	南アメリカ
89	オマーン	359トン	アジア
90	マダガスカル	323トン	アフリカ
91	ニューカレドニア	250トン	オセアニア
92	モーリタニア	210トン	アフリカ
93	カタール	127トン	アジア