FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

天然蜂蜜生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2004年度の天然蜂蜜生産量ランキングでは、中国が突出した生産量で1位（293,000トン）にランクインしました。続くアメリカ合衆国（83,272トン）とアルゼンチン（80,000トン）が2位と3位を占めていますが、中国の生産量が圧倒的であることがわかります。一方、日本は46位（3,078トン）で、他の主要国と比較すると生産量は限定的です。このランキングは各国が抱える自然環境や農業技術に依存しており、生産動向に潜む社会経済的な背景も浮き彫りにしています。

対象：129の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 293,000トン {{note}} 2位

アメリカ 83,272トン {{note}} 3位

アルゼンチン 80,000トン {{note}} 4位

トルコ 73,929トン {{note}}

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天然蜂蜜は、多くの国で消費量が安定しており、健康食品ブランドとしての価値も高まっています。このランキングでは、中国が生産量の面で圧倒的な首位に立っています。中国は広大な国土を生かし、多様な気候条件を持つため、蜂蜜生産に適した環境が整っています。また、長年にわたる養蜂技術の進歩と輸出市場の確立も大きな要因となっています。実際、中国は生産量において2位のアメリカ合衆国の約3.5倍に相当する生産量を誇っています。

対照的に、アメリカやアルゼンチン、トルコといった国々もそれぞれ80,000トン前後の生産を実現していますが、中国との差を縮めるには至っていません。これらの国々では、高度な農業技術や積極的な輸出戦略が進行中であるものの、気候変動の影響や不可避な養蜂病の被害による課題がまだ顕著です。

ヨーロッパ諸国では、ウクライナ、スペイン、ドイツ、フランスといった国々がランキングに名を連ねていますが、それぞれ規模が小さく、国内需要を満たすことが主たる目的である場合も多いです。一方で、日本について見てみると、46位と他の主要国と比較してかなり低い位置にあります。これは主に地形的な制約や都市化率の高さ、さらには輸入品に依存する構造的な要因によるものです。

地政学的にも興味深い点があります。例えば、ウクライナやロシアは自然資源が豊富で蜂蜜生産に適していますが、特にウクライナにおいてその生産量が維持されるのは、安定した政治・経済環境があってこそです。紛争リスクが高まれば、養蜂産業にも大きな打撃を受ける可能性があります。このように、蜂蜜生産がただ単に気候条件や土地の広さだけでなく、政治的安定性にも左右されることがわかります。

また、蜂蜜生産は多くの途上国にとって、地域経済の重要な支柱の一つです。アフリカではエチオピアが40,900トンと9位にランクインしていますが、同大陸での他国の生産量は比較的小規模であるのが特徴です。この背景にはインフラの未整備や技術力不足が挙げられます。さらに異常気象や自然災害の影響を受けやすい地域では、生産性の向上が難しいことも課題です。

これらの課題や背景を踏まえると、各国にとって蜂蜜生産量を増やすためにはいくつかの対策が考えられます。例えば、養蜂技術の向上を目的とした国際的な技術移転や機材援助を強化することが必要です。また、野生生物と農業の共存を促進するような政策を実現することで、持続可能な蜂蜜生産を可能にすることが求められます。日本では特に都市部への集中化が進んでいるため、都市型養蜂の普及や国家規模での養蜂業支援が鍵となります。

結論として、このデータからは、天然蜂蜜の生産量がその国の地理的条件だけでなく、経済的構造や政策、さらには国際市場の需要動向に深く影響を受けていることが明らかです。今後は気候変動や食糧安全保障の観点からも、この分野へのさらなる投資と国際的な協力が強く求められます。FAOを含む国際機関は、途上国の養蜂業支援や、地球規模での蜜蜂生態系の保護政策を推進するべきです。これにより、養蜂による地域経済の活性化と持続可能な生産が実現することが期待されます。

天然蜂蜜生産量ランキング一覧

順位、国名、天然蜂蜜生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別天然蜂蜜生産量ランキング
順位	国・地域	天然蜂蜜生産量	地域
1	中国	293,000トン	アジア
2	アメリカ	83,272トン	北アメリカ
3	アルゼンチン	80,000トン	南アメリカ
4	トルコ	73,929トン	アジア
5	ウクライナ	57,878トン	ヨーロッパ
6	メキシコ	56,917トン	南アメリカ
7	ロシア	52,964トン	ヨーロッパ
8	インド	52,000トン	アジア
9	エチオピア	40,900トン	アフリカ
10	カナダ	34,241トン	北アメリカ
11	スペイン	34,211トン	ヨーロッパ
12	ブラジル	32,336トン	南アメリカ
13	イラン	28,700トン	アジア
14	タンザニア	27,500トン	アフリカ
15	ドイツ	25,575トン	ヨーロッパ
16	アンゴラ	23,281トン	アフリカ
17	ケニア	20,155トン	アフリカ
18	ハンガリー	19,504トン	ヨーロッパ
19	ルーマニア	19,150トン	ヨーロッパ
20	オーストラリア	17,365トン	オセアニア
21	フランス	16,025トン	ヨーロッパ
22	ギリシャ	15,911トン	ヨーロッパ
23	韓国	15,651トン	アジア
24	ウルグアイ	13,200トン	南アメリカ
25	中央アフリカ	13,000トン	アフリカ
26	ポーランド	11,957トン	ヨーロッパ
27	ベトナム	10,701トン	アジア
28	イタリア	10,000トン	ヨーロッパ
29	チリ	9,000トン	南アメリカ
30	ニュージーランド	8,888トン	オセアニア
31	ブルガリア	8,000トン	ヨーロッパ
32	エジプト	7,996トン	アフリカ
33	チェコ	7,738トン	ヨーロッパ
34	オーストリア	6,900トン	ヨーロッパ
35	ポルトガル	6,737トン	ヨーロッパ
36	キューバ	6,200トン	南アメリカ
37	イギリス	5,000トン	ヨーロッパ
38	台湾	4,987トン	アジア
39	スイス	4,077トン	ヨーロッパ
40	マダガスカル	3,980トン	アフリカ
41	タイ	3,800トン	アジア
42	イスラエル	3,600トン	アジア
43	スロバキア	3,434トン	ヨーロッパ
44	アフガニスタン	3,300トン	アジア
45	カメルーン	3,239トン	アフリカ
46	日本	3,078トン	アジア
47	スウェーデン	3,035トン	ヨーロッパ
48	パキスタン	3,000トン	アジア
49	チュニジア	3,000トン	アフリカ
50	トルクメニスタン	2,946トン	アジア
51	アルジェリア	2,800トン	アフリカ
52	グアテマラ	2,700トン	南アメリカ
53	クロアチア	2,543トン	ヨーロッパ
54	ベラルーシ	2,438トン	ヨーロッパ
55	モロッコ	2,400トン	アフリカ
56	エルサルバドル	2,362トン	南アメリカ
57	スロベニア	2,350トン	ヨーロッパ
58	ボスニア・ヘルツェゴビナ	2,296トン	ヨーロッパ
59	ジョージア	2,253トン	アジア
60	シリア	2,140トン	アジア
61	モルドバ	2,129トン	ヨーロッパ
62	アルバニア	1,990トン	ヨーロッパ
63	ウズベキスタン	1,947トン	アジア
64	パラグアイ	1,710トン	南アメリカ
65	アルメニア	1,500トン	アジア
66	デンマーク	1,500トン	ヨーロッパ
67	コロンビア	1,428トン	南アメリカ
68	フィンランド	1,400トン	ヨーロッパ
69	ドミニカ共和国	1,350トン	南アメリカ
70	キルギス	1,327トン	アジア
71	ノルウェー	1,300トン	ヨーロッパ
72	イエメン	1,291トン	アジア
73	コスタリカ	1,261トン	南アメリカ
74	リトアニア	1,248トン	ヨーロッパ
75	南アフリカ	1,076トン	アフリカ
76	レバノン	1,070トン	アジア
77	カザフスタン	1,068トン	アジア
78	チャド	957トン	アフリカ
79	北マケドニア	916トン	ヨーロッパ
80	エクアドル	870トン	南アメリカ
81	ハイチ	831トン	南アメリカ
82	セネガル	800トン	アフリカ
83	ペルー	800トン	南アメリカ
84	リビア	800トン	アフリカ
85	ルワンダ	792トン	アフリカ
86	ボリビア	784トン	南アメリカ
87	ジャマイカ	760トン	南アメリカ
88	ラトビア	746トン	ヨーロッパ
89	タジキスタン	685トン	アジア
90	東ティモール	617トン	アジア
91	ギニア	615トン	アフリカ
92	ネパール	577トン	アジア
93	キプロス	562トン	アジア
94	アゼルバイジャン	560トン	アジア
95	エストニア	555トン	ヨーロッパ
96	シエラレオネ	550トン	アフリカ
97	コートジボワール	500トン	アフリカ
98	ザンビア	500トン	アフリカ
99	パレスチナ国	466トン	アジア
100	モザンビーク	430トン	アフリカ
101	ニカラグア	390トン	南アメリカ
102	ミャンマー	379トン	アジア
103	ブルンジ	310トン	アフリカ
104	サモア	309トン	オセアニア
105	マリ	300トン	アフリカ
106	ルクセンブルク	270トン	ヨーロッパ
107	アイルランド	221トン	ヨーロッパ
108	ヨルダン	197トン	アジア
109	フィジー	158トン	オセアニア
110	パプアニューギニア	156トン	オセアニア
111	サウジアラビア	153トン	アジア
112	ホンジュラス	118トン	南アメリカ
113	ギニアビサウ	113トン	アフリカ
114	ニューカレドニア	107トン	オセアニア
115	ベネズエラ	90トン	南アメリカ
116	イラク	90トン	アジア
117	レユニオン	88トン	アフリカ
118	スリナム	77トン	南アメリカ
119	ガイアナ	75トン	南アメリカ
120	オマーン	63トン	アジア
121	トリニダード・トバゴ	55トン	南アメリカ
122	フランス領ポリネシア	49トン	オセアニア
123	ベリーズ	38トン	南アメリカ
124	プエルトリコ	21トン	南アメリカ
125	トンガ	13トン	オセアニア
126	モンゴル	9トン	アジア
127	ニウエ	7トン	オセアニア
128	ツバル	3トン	オセアニア
129	クック諸島	0トン	オセアニア