世界の大麦生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2012年度の大麦生産量データによると、最も大麦を生産している国はロシア連邦で、約13,951,676トンを生産しました。続いてフランスが11,341,189トン、ドイツが10,391,300トンでした。日本は54位に位置し、172,400トンの生産量でした。全体として、上位10カ国だけで約75%の世界大麦生産量を占めています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ロシア連邦	ヨーロッパ	13,951,676
2	フランス	ヨーロッパ	11,341,189
3	ドイツ	ヨーロッパ	10,391,300
4	オーストラリア	オセアニア	8,220,863
5	カナダ	北アメリカ	8,012,300
6	トルコ	アジア	7,100,000
7	ウクライナ	ヨーロッパ	6,936,400
8	スペイン	ヨーロッパ	5,956,300
9	イギリス	ヨーロッパ	5,522,000
10	アルゼンチン	南アメリカ	5,158,180
11	アメリカ合衆国	北アメリカ	4,767,940
12	ポーランド	ヨーロッパ	4,180,200
13	デンマーク	ヨーロッパ	4,058,700
14	イラン（イスラム共和国）	アジア	2,768,001
15	ベラルーシ	ヨーロッパ	1,917,390
16	エチオピア	アフリカ	1,901,811
17	スウェーデン	ヨーロッパ	1,701,700
18	中国	アジア	1,625,800
19	インド	アジア	1,620,000
20	チェコ	ヨーロッパ	1,616,467
21	アルジェリア	アフリカ	1,591,715
22	フィンランド	ヨーロッパ	1,581,000
23	カザフスタン	アジア	1,490,696
24	アイルランド	ヨーロッパ	1,260,700
25	モロッコ	アフリカ	1,201,388
26	メキシコ	南アメリカ	1,031,533
27	ハンガリー	ヨーロッパ	996,110
28	ルーマニア	ヨーロッパ	986,361
29	イタリア	ヨーロッパ	940,234
30	イラク	アジア	831,990
31	リトアニア	ヨーロッパ	741,900
32	シリア・アラブ共和国	アジア	728,051
33	チュニジア	アフリカ	723,600
34	アゼルバイジャン	アジア	721,203
35	オーストリア	ヨーロッパ	662,466
36	ブルガリア	ヨーロッパ	661,932
37	ノルウェー	ヨーロッパ	573,200
38	アフガニスタン	アジア	504,000
39	スロバキア	ヨーロッパ	470,482
40	ニュージーランド	オセアニア	438,789
41	ベルギー	ヨーロッパ	359,100
42	エストニア	ヨーロッパ	341,300
43	ギリシャ	ヨーロッパ	336,461
44	南アフリカ	アフリカ	298,000
45	セルビア	ヨーロッパ	278,367
46	ブラジル	南アメリカ	265,025
47	ラトビア	ヨーロッパ	248,600
48	クロアチア	ヨーロッパ	235,778
49	ウルグアイ	南アメリカ	220,000
50	ペルー	南アメリカ	214,489
51	キルギスタン	アジア	212,745
52	オランダ	ヨーロッパ	205,912
53	スイス	ヨーロッパ	184,141
54	日本	アジア	172,400
55	アルメニア	アジア	170,118
56	ウズベキスタン	アジア	141,416
57	モルドバ共和国	ヨーロッパ	117,864
58	エジプト	アフリカ	108,495
59	タジキスタン	アジア	102,359
60	リビア	アフリカ	98,000
61	北マケドニア	ヨーロッパ	90,384
62	タイ	アジア	88,500
63	スロベニア	ヨーロッパ	84,727
64	チリ	南アメリカ	75,879
65	ケニア	アフリカ	72,726
66	エリトリア	アフリカ	70,000
67	キプロス	アジア	67,028
68	パキスタン	アジア	65,700
69	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	65,337
70	大韓民国	アジア	57,217
71	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	51,877
72	ジンバブエ	アフリカ	50,638
73	ルクセンブルク	ヨーロッパ	37,900
74	イエメン	アジア	35,161
75	レバノン	アジア	35,000
76	ネパール	アジア	34,830
77	ヨルダン	アジア	32,050
78	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	29,000
79	ポルトガル	ヨーロッパ	21,151
80	グルジア	アジア	20,700
81	トルクメニスタン	アジア	17,235
82	イスラエル	アジア	16,000
83	ザンビア	アフリカ	15,295
84	サウジアラビア	アジア	13,647
85	エクアドル	南アメリカ	10,962
86	タンザニア連合共和国	アフリカ	10,670
87	パレスチナ国	アジア	8,290
88	コロンビア	南アメリカ	8,288
89	アルバニア	ヨーロッパ	7,000
90	モンゴル	アジア	5,925
91	クウェート	アジア	5,141
92	オマーン	アジア	3,000
93	ブータン	アジア	2,356
94	マルタ	ヨーロッパ	2,099
95	モーリタニア	アフリカ	1,359
96	モンテネグロ	ヨーロッパ	953
97	コンゴ民主共和国	アフリカ	950
98	カタール	アジア	567
99	レソト	アフリカ	403
100	バングラデシュ	アジア	320
101	グアテマラ	南アメリカ	14
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2012年度の大麦生産量データは、世界の穀物市場および農業の状況を評価する重要な指標となります。大麦は、主に家畜の飼料やビールの原料として使用され、多くの国の農業や経済に影響を与えています。ロシア連邦が最多の生産量を誇ることは、広大な土地と適した気候、また農業技術の発展を示唆しています。

フランスやドイツもトップ生産国であり、特に欧州では大麦の需要が高いことを反映しています。これに対し、アジア地域では中国（18位、1,625,800トン）やインド（19位、1,620,000トン）が健闘しているものの、日本は比較的生産量が少なく（54位、172,400トン）、国内の大麦需要を海外からの輸入に依存する側面があると言えます。これにより、日本の農業政策への課題が浮き彫りになります。

地域ごとに見ると、例えば東ヨーロッパや中東では、水資源や土地の利用方法に課題があります。ウクライナの生産量（6,936,400トン）は、歴史的な農業国としてのポテンシャルを示している一方で、紛争や政治不安がその生産性に悪影響を与えている現状もあります。これら地政学的リスクは、今後の食糧安全保障にも影響を及ぼす恐れがあります。

未来に向けた提言としては、より持続可能な農業技術の採用や、農業の効率を高めるための国際協力が考えられます。特に、国際的な移民政策や地域間での協力強化を通じて、農業人材の交流や技術の普及を進める必要があります。また、気候変動の影響を考慮に入れた農業戦略を策定し、異常気象や自然災害に強い農業の実現が求められます。

最近の疫病や自然災害が農業に与える影響も見逃せません。例えば、新型コロナウイルス感染症のパンデミックは、世界的な供給チェーンの混乱や作物の生産に対する直接的な効果をもたらしました。農業における生産管理や市場流通の改善が急務となる中、国や国際機関は、これら課題に対して即応できる体制を整えることが重要です。

結論として、2012年の大麦生産量データは、農業政策や国際的な協力の必要性を裏付けるとともに、将来的には持続可能な農業の実現に向けた具体的な対策を講じることが求められています。国や国際機関は、農業における革新を推進し、食糧安全保障を確保するための取り組みを強化すべきです。