世界の大麦生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表したデータによると、2011年度における大麦の生産量ランキングで、ロシア連邦が1位を占め、16,938,002トンを生産しました。続いてウクライナが9,097,700トン、フランスが8,775,155トンと続いています。日本は56位で、171,500トンの生産量でした。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ロシア連邦	ヨーロッパ	16,938,002
2	ウクライナ	ヨーロッパ	9,097,700
3	フランス	ヨーロッパ	8,775,155
4	ドイツ	ヨーロッパ	8,733,800
5	スペイン	ヨーロッパ	8,287,073
6	オーストラリア	オセアニア	7,994,720
7	カナダ	北アメリカ	7,891,500
8	トルコ	アジア	7,600,000
9	イギリス	ヨーロッパ	5,494,000
10	アルゼンチン	南アメリカ	4,085,770
11	アメリカ合衆国	北アメリカ	3,370,110
12	ポーランド	ヨーロッパ	3,325,900
13	デンマーク	ヨーロッパ	3,249,800
14	カザフスタン	アジア	2,593,109
15	イラン（イスラム共和国）	アジア	2,533,994
16	モロッコ	アフリカ	2,317,611
17	ベラルーシ	ヨーロッパ	1,978,794
18	チェコ	ヨーロッパ	1,813,679
19	エチオピア	アフリカ	1,668,386
20	インド	アジア	1,662,900
21	中国	アジア	1,637,100
22	フィンランド	ヨーロッパ	1,514,300
23	アイルランド	ヨーロッパ	1,412,000
24	スウェーデン	ヨーロッパ	1,409,100
25	ルーマニア	ヨーロッパ	1,329,692
26	アルジェリア	アフリカ	1,258,080
27	ハンガリー	ヨーロッパ	988,000
28	イタリア	ヨーロッパ	949,480
29	オーストリア	ヨーロッパ	859,375
30	イラク	アジア	820,152
31	リトアニア	ヨーロッパ	759,800
32	ブルガリア	ヨーロッパ	707,022
33	チュニジア	アフリカ	680,900
34	シリア・アラブ共和国	アジア	666,764
35	アゼルバイジャン	アジア	616,440
36	スロバキア	ヨーロッパ	525,001
37	ノルウェー	ヨーロッパ	494,600
38	メキシコ	南アメリカ	487,448
39	ニュージーランド	オセアニア	367,958
40	ベルギー	ヨーロッパ	339,658
41	ウルグアイ	南アメリカ	326,900
42	ギリシャ	ヨーロッパ	319,003
43	南アフリカ	アフリカ	312,000
44	アフガニスタン	アジア	305,900
45	ブラジル	南アメリカ	303,872
46	エストニア	ヨーロッパ	295,000
47	セルビア	ヨーロッパ	279,206
48	ラトビア	ヨーロッパ	236,700
49	キルギスタン	アジア	233,793
50	オランダ	ヨーロッパ	204,702
51	ペルー	南アメリカ	201,218
52	モルドバ共和国	ヨーロッパ	193,983
53	クロアチア	ヨーロッパ	193,961
54	スイス	ヨーロッパ	183,371
55	アルメニア	アジア	178,226
56	日本	アジア	171,500
57	ウズベキスタン	アジア	137,766
58	北マケドニア	ヨーロッパ	129,509
59	チリ	南アメリカ	122,682
60	エジプト	アフリカ	122,294
61	リビア	アフリカ	98,130
62	タイ	アジア	80,000
63	スロベニア	ヨーロッパ	79,386
64	大韓民国	アジア	75,520
65	タジキスタン	アジア	74,345
66	パキスタン	アジア	71,200
67	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	65,667
68	ケニア	アフリカ	65,235
69	エリトリア	アフリカ	65,000
70	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	55,000
71	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	50,580
72	ジンバブエ	アフリカ	49,519
73	キプロス	アジア	45,716
74	ルクセンブルク	ヨーロッパ	38,452
75	グルジア	アジア	30,300
76	ネパール	アジア	30,240
77	イエメン	アジア	30,003
78	レバノン	アジア	30,000
79	ヨルダン	アジア	29,285
80	エクアドル	南アメリカ	24,704
81	ポルトガル	ヨーロッパ	21,000
82	サウジアラビア	アジア	15,516
83	ザンビア	アフリカ	8,878
84	アルバニア	ヨーロッパ	8,700
85	タンザニア連合共和国	アフリカ	6,898
86	トルクメニスタン	アジア	6,750
87	パレスチナ国	アジア	5,770
88	コロンビア	南アメリカ	5,475
89	イスラエル	アジア	4,979
90	モンゴル	アジア	4,363
91	クウェート	アジア	3,897
92	ブータン	アジア	3,110
93	オマーン	アジア	2,871
94	マルタ	ヨーロッパ	2,129
95	モーリタニア	アフリカ	1,343
96	モンテネグロ	ヨーロッパ	1,123
97	コンゴ民主共和国	アフリカ	858
98	カタール	アジア	535
99	バングラデシュ	アジア	484
100	レソト	アフリカ	474
101	グアテマラ	南アメリカ	13
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2011年度の大麦生産量に関するデータは、主に国々の農業生産能力や経済発展の指標として重要な意味を持っています。ロシア連邦が圧倒的な生産量を誇る背景には、広大な農地と低コストの生産体制があると考えられます。一方で、ウクライナやフランス、ドイツといったヨーロッパ諸国も多くの大麦を生産しており、これらの国々は農業に対する政策が整備されているため、高い生産性を示しています。

しかし、各国間の生産量の差は非常に顕著です。ロシア連邦は生産量が他国と比べて抜きん出ており、特にウクライナとの生産量の差は約7百万トン、フランスとの比較でも約8百万トンの違いがあります。生産量の質も重要ですが、こうした量的な側面から見ると、ロシアの存在感が際立つ大麦市場の中で、他国も競争力を高める必要があります。

日本の大麦生産量は171,500トンで、主に国内の需要を満たすために生産されていますが、国際的な規模ではかなりの差があります。これに対する課題は、国内の農業をどう持続可能な形で支えていくかということです。特に高齢化が進む農業従事者の問題や、限られた農地資源の中での効率的な生産手法の導入が求められます。世界的な気候変動の影響を受けて、農作物の生産量にもゆがみが生じる可能性があるため、これらのリスクを軽減させるための政策が不可欠です。

地政学的に見て、ロシアやウクライナの農業は、政治的な緊張や紛争の影響を受ける可能性があります。シリアやイエメンなどの他の地域でも、農業生産が武力の影響を受けており、今後、穀物の供給が不安定になるリスクが高まっています。このような状況においては、国際的な協力や支援が重要であり、特に食料安全保障の観点からこれまで以上の取り組みが求められます。

未来に向けて、国々が取るべき具体的な対策には、農業技術の革新や若手農業者の育成、また、移民政策を通じた労働力の確保などが挙げられます。また、国際機関を通じて、農業生産のデータを共同で分析し、効果的な対応策を策定することが、持続可能な農業の実現に寄与するでしょう。

結論として、2011年度の大麦生産データは、各国の農業の強さや脆弱性を浮き彫りにしています。生産性を高めるためには、政策の見直しや地域間の連携を強化することが不可欠です。国際的な情報共有を進め、農業の安定的な発展を促進するための具体的な戦略が求められています。