世界の大麦生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した1996年度の大麦生産量ランキングによれば、ロシア連邦が最も多くの大麦を生産し、約15,913,059トンでした。続いてカナダが約15,562,000トン、ドイツが約12,074,051トンでした。この年の世界の大麦生産量は、主に北半球の国々が占めていますが、アジアや他の大陸からも生産が行われています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ロシア連邦	ヨーロッパ	15,913,059
2	カナダ	北アメリカ	15,562,000
3	ドイツ	ヨーロッパ	12,074,051
4	スペイン	ヨーロッパ	10,697,000
5	フランス	ヨーロッパ	9,403,955
6	アメリカ合衆国	北アメリカ	8,544,220
7	トルコ	アジア	8,000,000
8	イギリス	ヨーロッパ	7,753,000
9	オーストラリア	オセアニア	5,822,680
10	ウクライナ	ヨーロッパ	5,725,600
11	中国	アジア	4,283,000
12	デンマーク	ヨーロッパ	3,953,000
13	モロッコ	アフリカ	3,831,130
14	ポーランド	ヨーロッパ	3,436,598
15	イラン（イスラム共和国）	アジア	2,736,250
16	カザフスタン	アジア	2,695,800
17	チェコ	ヨーロッパ	2,262,377
18	ベラルーシ	ヨーロッパ	2,193,700
19	スウェーデン	ヨーロッパ	2,113,400
20	フィンランド	ヨーロッパ	1,859,600
21	アルジェリア	アフリカ	1,800,222
22	シリア・アラブ共和国	アジア	1,653,018
23	インド	アジア	1,510,000
24	イタリア	ヨーロッパ	1,350,494
25	イラク	アジア	1,300,000
26	アイルランド	ヨーロッパ	1,225,000
27	リトアニア	ヨーロッパ	1,176,600
28	エチオピア	アフリカ	1,124,950
29	ルーマニア	ヨーロッパ	1,107,547
30	オーストリア	ヨーロッパ	1,082,789
31	ハンガリー	ヨーロッパ	921,447
32	チュニジア	アフリカ	834,660
33	スロバキア	ヨーロッパ	718,063
34	ノルウェー	ヨーロッパ	681,700
35	メキシコ	南アメリカ	585,754
36	アルゼンチン	南アメリカ	536,443
37	サウジアラビア	アジア	500,000
38	ブルガリア	ヨーロッパ	456,669
39	ラトビア	ヨーロッパ	371,500
40	ニュージーランド	オセアニア	367,181
41	ギリシャ	ヨーロッパ	357,330
42	ウルグアイ	南アメリカ	340,600
43	スイス	ヨーロッパ	322,854
44	エストニア	ヨーロッパ	317,090
45	大韓民国	アジア	287,957
46	オランダ	ヨーロッパ	234,800
47	日本	アジア	233,200
48	ウズベキスタン	アジア	221,000
49	アフガニスタン	アジア	220,000
50	アゼルバイジャン	アジア	213,165
51	ブラジル	南アメリカ	209,215
52	南アフリカ	アフリカ	176,000
53	パキスタン	アジア	174,400
54	キルギスタン	アジア	166,400
55	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	160,000
56	ペルー	南アメリカ	152,939
57	モルドバ共和国	ヨーロッパ	140,951
58	キプロス	アジア	128,000
59	エジプト	アフリカ	119,522
60	アルメニア	アジア	105,200
61	北マケドニア	ヨーロッパ	97,792
62	クロアチア	ヨーロッパ	88,091
63	ポルトガル	ヨーロッパ	69,950
64	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	64,189
65	チリ	南アメリカ	64,103
66	イエメン	アジア	53,584
67	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	47,000
68	ネパール	アジア	41,340
69	スロベニア	ヨーロッパ	40,626
70	コロンビア	南アメリカ	39,647
71	ケニア	アフリカ	37,088
72	トルクメニスタン	アジア	36,100
73	エクアドル	南アメリカ	32,935
74	ジンバブエ	アフリカ	30,000
75	ヨルダン	アジア	29,171
76	レバノン	アジア	28,423
77	リビア	アフリカ	28,200
78	グルジア	アジア	28,100
79	タイ	アジア	21,546
80	パレスチナ国	アジア	20,446
81	タジキスタン	アジア	17,360
82	エリトリア	アフリカ	12,826
83	バングラデシュ	アジア	6,015
84	タンザニア連合共和国	アフリカ	5,000
85	ブータン	アジア	4,456
86	カタール	アジア	4,243
87	モンゴル	アジア	4,127
88	アルバニア	ヨーロッパ	3,195
89	マルタ	ヨーロッパ	2,800
90	イスラエル	アジア	2,400
91	ザンビア	アフリカ	2,000
92	クウェート	アジア	1,277
93	グアテマラ	南アメリカ	903
94	レソト	アフリカ	500
95	コンゴ民主共和国	アフリカ	414
96	モーリタニア	アフリカ	371
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1996年度の大麦生産量のデータは、各国の農業政策や気候条件、経済状況を考察する上で重要な指標となります。ロシア連邦が首位に立ち、カナダとドイツも上位に位置していることから、これらの国々は大麦生産の大国であることがわかります。特にロシアは広大な農地と気候条件が、快適に作物を育てるのに適しています。これらの国の生産量が高いことは、将来的な食糧供給の安定に寄与する可能性が高いですが、同時に環境や持続可能性の観点からの課題も見逃せません。

一方、日本はランキングにおいて47位に留まり、約233,200トンの生産量でした。日本は主要穀物の多くを海外から輸入し、国内での大麦生産は限られています。この背景には、農業の労働力不足や、都市化の進行、農業従事者の高齢化が影響していると考えられます。

大麦は多くの用途があり、食品、飼料、ビールの原料などとして利用されているため、各国間での需給バランスを考えることが重要です。現在の各国の生産量において、特にロシア、カナダ、ドイツは世界全体の大麦生産の中で大きな割合を占めており、これが世界の食糧安全保障に対する影響力を持つことを示しています。特に中東やアジアの一部地域では、大麦生産が減少するリスクがあるため、慎重な政策が求められます。

さらに、地政学的なリスクも考慮する必要があります。特にロシアとその周辺地域では、政治問題や経済・社会の不安定さが農業生産に与える影響が懸念されています。これらの問題が大麦の生産に及ぼす影響を考慮すると、将来的な食糧供給に対する不安定要因となる可能性があります。加えて、気候変動の影響も深刻であり、特に乾燥地帯での水資源不足が生産に直接的な影響を与えるでしょう。

将来的には、農業技術の向上や持続可能な農業の推進が必要です。特に水資源の効率的な利用や、土壌の改良など、農業分野における技術革新が求められます。また、地域間の協力や貿易の強化を通じて、国際的な供給チェーンを確保することが重要です。このように、政策の整備と技術の向上が、国際的な食糧問題に対処するための重要な要素となります。

結論として、1996年度の大麦生産量データは、現在の農業状況や将来的な課題を考える上で貴重な情報源です。このようなデータから導かれる結論は、各国がどのように協力し、農業の持続可能性を高め、食糧安全を確保するかに関わっています。国や国際機関は、これらの課題に対する具体的な対策を講じることが、次世代に向けた大きな一歩となるでしょう。