世界のエンドウ豆（生）生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

2020年の国際連合食糧農業機関（FAO）が発表したデータによると、世界のエンドウ豆（生）の生産量ランキングの1位は中国（11,613,006トン）、2位はインド（5,848,000トン）、3位はフランス（245,700トン）で、この3か国が世界総生産の大部分を占めています。日本は27位で、生産量は25,100トンでした。アジアの中国とインドが圧倒的に高いシェアを占めており、他の国々との生産量の差が顕著です。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	11,613,006
2	インド	アジア	5,848,000
3	フランス	ヨーロッパ	245,700
4	アメリカ合衆国	北アメリカ	238,023
5	パキスタン	アジア	218,638
6	アルジェリア	アフリカ	209,409
7	イギリス	ヨーロッパ	171,213
8	エジプト	アフリカ	152,000
9	ペルー	南アメリカ	135,048
10	スペイン	ヨーロッパ	120,480
11	ロシア連邦	ヨーロッパ	116,116
12	トルコ	アジア	108,492
13	モロッコ	アフリカ	96,860
14	ハンガリー	ヨーロッパ	90,020
15	イタリア	ヨーロッパ	80,410
16	ケニア	アフリカ	74,946
17	ベルギー	ヨーロッパ	70,600
18	メキシコ	南アメリカ	70,059
19	ポーランド	ヨーロッパ	54,900
20	チュニジア	アフリカ	53,747
21	カナダ	北アメリカ	50,178
22	グアテマラ	南アメリカ	39,000
23	アルゼンチン	南アメリカ	29,341
24	セルビア	ヨーロッパ	27,612
25	ウクライナ	ヨーロッパ	25,760
26	ドイツ	ヨーロッパ	25,510
27	日本	アジア	25,100
28	ニュージーランド	オセアニア	24,739
29	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	22,302
30	オランダ	ヨーロッパ	21,620
31	エクアドル	南アメリカ	20,142
32	オーストラリア	オセアニア	18,280
33	イラン（イスラム共和国）	アジア	16,747
34	スウェーデン	ヨーロッパ	16,250
35	ポルトガル	ヨーロッパ	15,850
36	チリ	南アメリカ	15,539
37	シリア・アラブ共和国	アジア	15,481
38	レバノン	アジア	10,710
39	ギリシャ	ヨーロッパ	9,980
40	オーストリア	ヨーロッパ	9,800
41	タンザニア連合共和国	アフリカ	9,599
42	マリ	アフリカ	7,519
43	フィンランド	ヨーロッパ	7,400
44	デンマーク	ヨーロッパ	7,360
45	スイス	ヨーロッパ	7,223
46	リビア	アフリカ	6,440
47	ルーマニア	ヨーロッパ	6,280
48	クロアチア	ヨーロッパ	6,100
49	モルドバ共和国	ヨーロッパ	5,957
50	ベラルーシ	ヨーロッパ	5,838
51	アルバニア	ヨーロッパ	5,727
52	フィリピン	アジア	5,070
53	ウズベキスタン	アジア	4,811
54	チェコ	ヨーロッパ	4,790
55	ノルウェー	ヨーロッパ	4,428
56	南アフリカ	アフリカ	4,343
57	中国、台湾 中国省	アジア	3,926
58	ブルガリア	ヨーロッパ	3,440
59	エチオピア	アフリカ	3,253
60	タイ	アジア	2,834
61	ベリーズ	南アメリカ	2,568
62	マラウイ	アフリカ	2,330
63	スロバキア	ヨーロッパ	2,190
64	パレスチナ国	アジア	2,150
65	北マケドニア	ヨーロッパ	1,944
66	アゼルバイジャン	アジア	1,916
67	カザフスタン	アジア	1,678
68	マダガスカル	アフリカ	1,377
69	ヨルダン	アジア	1,322
70	キルギスタン	アジア	983
71	アルメニア	アジア	941
72	ブータン	アジア	749
73	キプロス	アジア	710
74	エストニア	ヨーロッパ	660
75	スロベニア	ヨーロッパ	630
76	ジンバブエ	アフリカ	576
77	中国、香港特別行政区	アジア	429
78	イスラエル	アジア	422
79	リトアニア	ヨーロッパ	310
80	モンテネグロ	ヨーロッパ	280
81	イラク	アジア	151
82	マルタ	ヨーロッパ	140
83	ニジェール	アフリカ	16
84	クウェート	アジア	11
85	モーリシャス	アフリカ	1
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エンドウ豆（生）は、食用や飼料として世界中で広く利用される作物で、特にその栄養価や利用可能性の高さから需要が急速に拡大しています。2020年のデータを見ると、中国が全体の生産量の大部分を占めており、約11.6万トンという数字は、2位のインド（約5.8万トン）の倍近くに及びます。中国の生産量が飛び抜けて多い理由として、広大な耕地面積と集中的な農業技術の利用、さらに国内需要の高さが挙げられます。一方で、インドも同じく多数の人口を抱え、主食に匹敵するほどの需要がありますが、降水量や灌漑の問題、地域間での農業インフラ格差により中国との差が生じていると考えられます。

ヨーロッパではフランスがトップで、世界全体の3位の座を維持していますが、その生産量は中国やインドには遠く及びません。アメリカ合衆国やイギリスもランクインしているものの、それぞれの数値はアジアの首位国に比べると非常に少なく、これらの国ではエンドウ豆は主要品目というよりも、地域需要や輸出を満たすための副次的な作物と見られる傾向があります。

一方、日本は27位で、生産量は25,100トンに過ぎません。この数字はアジア内における主要生産国である中国やインドとは大きな差があります。日本の生産量が低い背景として、平地面積の少なさや農地の集約が遅れていること、そして国内市場の需要が輸入で十分に満たされている現状が挙げられます。

今後の課題として、急速に進行する人口増加と、それに伴う食料需要の増大があります。特に中国やインドでは、人口規模および経済成長に見合った農業生産のさらなる効率化と、安定的な供給網の構築が求められます。一方、ヨーロッパや日本などの非主要生産国では、国民の健康志向の高まりを背景に、エンドウ豆のようなタンパク質源作物への需要が増加する可能性があります。このような需要を満たすためには、国内での農業技術の強化や、地域ごとの気候条件に適した品種の開発が重要です。

地政学的なリスクにも留意する必要があります。特に気候変動や地域紛争が、主要生産国での収穫時期や生産能力に影響を及ぼす可能性があります。インドと中国という大規模生産国が位置するアジアにおける自然災害の頻発や、両国間の政治的緊張は、エンドウ豆の国際市場価格や供給に不確実性をもたらす要因です。また、エンドウ豆は水資源の管理が重要な作物であり、灌漑技術や水配分の失敗は生産成績に大きく影響をもたらします。特にインドでは干ばつの影響が深刻化しており、対策がなければ将来的に生産量の維持が困難になる恐れがあります。

また、2020年のデータは新型コロナウイルス感染症の影響も含んでいる可能性があります。パンデミックによる労働力不足や流通の滞りは、農作業の効率性や輸出入に悪影響を与えました。これに対して、各国が緊急時の食料供給を維持するための政策備蓄や貿易ルールの見直しを行うことが求められます。

結論として、主要生産地域では技術革新と気候変動への適応が鍵となります。特に、灌漑インフラの整備や気候に強い品種の開発が必要です。他方で、非主要生産国では都市農業やスマート農業の導入を進めることで、競争力を高め、輸入依存から脱却する可能性があります。最終的には、国際的な協力体制の強化を通じて、世界的な食料安全保障の実現を目指すことが求められます。