国際連合食糧農業機関(FAO)が発表した最新データによると、オーストリアのカボチャ・スクワッシュ・ヒョウタンの生産量は、1995年には1,490トンだったのに対し、2022年には30,370トンと劇的に成長しました。この間、生産量は一部の年で減少や停滞がみられるものの、長期的には安定した上昇傾向を示しています。しかし、2023年には27,900トンと若干の減少が見られ、直近の数値には課題も含まれています。
オーストリアのカボチャ・スクワッシュ・ヒョウタン生産量推移(1961年~2023年)
年度 | 生産量(トン) | 増減率 |
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2023年 | 27,900 |
-8.13% ↓
|
2022年 | 30,370 |
9.17% ↑
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2021年 | 27,820 |
3.61% ↑
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2020年 | 26,850 |
-1.03% ↓
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2019年 | 27,130 |
0.63% ↑
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2018年 | 26,960 |
7.56% ↑
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2017年 | 25,065 |
5.76% ↑
|
2016年 | 23,701 |
17.96% ↑
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2015年 | 20,091 |
6.58% ↑
|
2014年 | 18,850 |
11.71% ↑
|
2013年 | 16,875 |
-5.85% ↓
|
2012年 | 17,923 |
-8.89% ↓
|
2011年 | 19,671 |
27.58% ↑
|
2010年 | 15,419 |
-3.73% ↓
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2009年 | 16,017 |
4.41% ↑
|
2008年 | 15,340 |
-1.92% ↓
|
2007年 | 15,641 |
10.61% ↑
|
2006年 | 14,141 |
-3.68% ↓
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2005年 | 14,680 |
-27.2% ↓
|
2004年 | 20,166 |
2.99% ↑
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2003年 | 19,581 |
-8.77% ↓
|
2002年 | 21,463 |
42.74% ↑
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2001年 | 15,037 |
27.26% ↑
|
2000年 | 11,815 |
53.82% ↑
|
1999年 | 7,681 |
46.29% ↑
|
1998年 | 5,251 |
117.32% ↑
|
1997年 | 2,416 |
18.49% ↑
|
1996年 | 2,039 |
36.85% ↑
|
1995年 | 1,490 | - |
オーストリアのカボチャ・スクワッシュ・ヒョウタンの生産量データからは、国内農業がこの分野で長期間にわたって成長を遂げてきたことが分かります。1990年代中盤からの急激な伸びは目覚ましく、特に1998年から2002年までの期間は年平均45%を超える成長率を記録しました。この要因としては、カボチャやその種子を利用したオイルの需要増加、農地の集約化、質の高い栽培技術の導入が挙げられます。オーストリアでは特産品であるカボチャ種子油の高い評価が国内外で定着しており、これが生産量拡大に寄与していると考えられます。
しかし、長期的な傾向を見ても、いくつかの年で生産量の低下が確認されます。たとえば、2005年から2008年の期間、または2013年から2014年の間に見られる減少は、気象条件や市場需要の変化、さらに農業政策の転換が影響を及ぼした可能性があります。特にヨーロッパ地域では、気候変動が作物生産量に与える影響も無視できません。近年の高温や干ばつは、収穫量の減少をもたらすだけでなく、栽培環境そのものにも重要な課題を突きつけています。
さらに、新型コロナウイルス感染症のパンデミックがもたらした影響も注目すべき点です。2020年から2021年にかけての小幅な減少は、物流の停滞や労働力不足が主な要因として挙げられます。それでも、オーストリアは2022年に記録的な30,370トンという生産量を達成しており、供給網の敏速な回復を裏付けています。
2023年には27,900トンと前年からの減少が見られましたが、これは今後の対策の課題を浮き彫りにする結果とも言えます。例えば、地政学的リスクとしてウクライナ危機がエネルギーコストや肥料価格の上昇を引き起こし、農業経済に直接的に影響を及ぼしている可能性があります。また、自然災害などの不可抗力的な要因がこの減少に寄与しているとも考えられます。
将来への提言としては、まず気候変動に適応できる農業技術の確立が重要です。具体的には、干ばつ耐性や病害虫への抵抗力を持つ新品種の開発が挙げられます。また、地域間協力を通じて気候変動に対応する情報共有や経験交換を深化させることで、単年の不作を最小限に抑える枠組みが重要となります。さらに、デジタル化を用いた精密農業の導入も効果が高いと考えられます。これにより、資源の効率的利用と生産性向上が期待できるでしょう。
最後に、持続可能な農業政策の推進も欠かせません。特にEU全体の緑のインフラ政策に基づいた土壌保護対策や排出削減基準の導入は、オーストリアにとっても重要課題といえます。加えて、農産物輸出市場のさらなる開拓や国内消費の促進も、進むべき方向性として位置づけられます。国際や地域レベルでの協力を通じて、オーストリアがこの分野でのリーダーシップを保持し、持続可能な発展を実現するための努力が求められます。