FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

天然蜂蜜生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2011年度の天然蜂蜜生産量ランキングによると、1位は中国で生産量は圧倒的な431,000トンでした。2位はトルコの94,245トン、3位はアルゼンチンの72,000トンが続いています。日本は2,684トンで、ランキング全体では61位に位置しています。データは世界各国の蜂蜜の生産規模を示し、地域ごとの生産体制や環境、需要の違いを反映しています。

対象：131の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 431,000トン {{note}} 2位

トルコ 94,245トン {{note}} 3位

アルゼンチン 72,000トン {{note}} 4位

ウクライナ 70,300トン {{note}}

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2011年度の天然蜂蜜の生産データでは、中国が際立った生産量を記録しており、431,000トンという数値は世界全体の生産量の中で非常に高い割合を占めています。これは、中国が広い国土と多様な気候条件を活かして大規模な蜂蜜生産を行っていることを示しています。中国は長年にわたり、蜂蜜関連産業に力を入れ、生産者への支援や研究機関の設立などを通じて生産性を向上させてきました。このように確立された体制が、他国を圧倒する生産能力を支えていると考えられます。

2位のトルコ（94,245トン）や3位のアルゼンチン（72,000トン）は、それぞれ地中海性気候や広大な農地を持つことが蜂蜜生産のベースとなり、世界市場へ高品質な蜂蜜を供給しています。また、トルコの蜂蜜生産はその地域の生物多様性に大きく依存しており、アルゼンチンは主に輸出向け商品として蜂蜜を生産しています。

一方、日本は2,684トンという生産量で61位に位置しており、世界的には小規模生産国の範囲に入ります。日本の蜂蜜生産は、主に国内の需要に応じた形で行われており、広い土地や温暖な気候に恵まれた他国と比較すると、地理的な制約が生産量の伸びを阻む要因の一つとなっています。また、日本国内の蜂蜜は高品質で地方産のブランド価値が高いものの、コストが高いため国際市場で競争力に欠ける側面があります。

このデータは、気候、地理的条件、生産技術の差異が各国の蜂蜜生産量に大きな影響を与えていることを示しており、生物多様性や環境保護の重要性も強調されています。特に養蜂業においては、適切な環境保全が蜂蜜生産の持続性に直結します。しかし、地球温暖化や農業用農薬の使用拡大など、昆虫相への悪影響が懸念されています。これらは、今後の蜂蜜生産における課題であり、各国が連携して対応する必要があります。

さらに、地政学的リスクも無視できません。ウクライナやアフリカ地域の一部では、紛争や政情不安が生産活動に影響を及ぼしているため、今後の生産量への不安が高まります。こうした地域では、国際機関が生産者支援を強化する枠組みや技術提供を通じて、生産体制の安定化を図ることが求められます。

将来的な提言として、まず各国が持続可能な蜂蜜生産を実現するための政策を推進することが挙げられます。具体的には、養蜂業の効率化を図る技術開発の支援、農薬の使用管理の徹底、養蜂家への経済的援助の提供などが重要です。また、温暖化対策として、植生の保護や緑化活動によるミツバチ生息環境の確保が求められます。

日本も国内養蜂業の競争力を高めるために、地域ブランドのマーケティング強化や輸出促進策を検討する必要があります。また、技術革新を通じてコスト削減を図りつつ、持続可能な生産体制を目指すべきです。

結論として、各地域が抱える課題や強みを踏まえた上で、環境保護と産業育成のバランスを取ることが、世界的な蜂蜜生産の未来を支える鍵となるでしょう。

天然蜂蜜生産量ランキング一覧

順位、国名、天然蜂蜜生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別天然蜂蜜生産量ランキング
順位	国・地域	天然蜂蜜生産量	地域
1	中国	431,000トン	アジア
2	トルコ	94,245トン	アジア
3	アルゼンチン	72,000トン	南アメリカ
4	ウクライナ	70,300トン	ヨーロッパ
5	アメリカ	67,294トン	北アメリカ
6	ロシア	60,010トン	ヨーロッパ
7	インド	60,000トン	アジア
8	メキシコ	57,783トン	南アメリカ
9	イラン	50,700トン	アジア
10	ブラジル	41,793トン	南アメリカ
11	エチオピア	39,892トン	アフリカ
12	カナダ	36,208トン	北アメリカ
13	スペイン	34,624トン	ヨーロッパ
14	タンザニア	28,000トン	アフリカ
15	ドイツ	25,831トン	ヨーロッパ
16	ハンガリー	24,500トン	ヨーロッパ
17	ルーマニア	24,127トン	ヨーロッパ
18	アンゴラ	22,950トン	アフリカ
19	韓国	19,972トン	アジア
20	ギリシャ	16,308トン	ヨーロッパ
21	中央アフリカ	15,500トン	アフリカ
22	台湾	15,089トン	アジア
23	ウルグアイ	15,031トン	南アメリカ
24	フランス	13,824トン	ヨーロッパ
25	ポーランド	13,369トン	ヨーロッパ
26	ベトナム	11,804トン	アジア
27	チェコ	11,302トン	ヨーロッパ
28	オーストラリア	10,000トン	オセアニア
29	ケニア	9,790トン	アフリカ
30	ブルガリア	9,592トン	ヨーロッパ
31	ニュージーランド	9,450トン	オセアニア
32	イタリア	9,400トン	ヨーロッパ
33	チリ	8,700トン	南アメリカ
34	イギリス	8,002トン	ヨーロッパ
35	タイ	8,000トン	アジア
36	ポルトガル	7,792トン	ヨーロッパ
37	キューバ	6,700トン	南アメリカ
38	オーストリア	6,000トン	ヨーロッパ
39	エジプト	5,680トン	アフリカ
40	アルジェリア	4,752トン	アフリカ
41	スイス	4,677トン	ヨーロッパ
42	グアテマラ	4,459トン	南アメリカ
43	マダガスカル	4,400トン	アフリカ
44	セルビア	4,283トン	ヨーロッパ
45	カメルーン	4,200トン	アフリカ
46	パキスタン	4,000トン	アジア
47	ウズベキスタン	3,795トン	アジア
48	セネガル	3,687トン	アフリカ
49	ルワンダ	3,670トン	アフリカ
50	モロッコ	3,500トン	アフリカ
51	イスラエル	3,200トン	アジア
52	スウェーデン	3,139トン	ヨーロッパ
53	ボスニア・ヘルツェゴビナ	3,059トン	ヨーロッパ
54	ベラルーシ	3,036トン	ヨーロッパ
55	シリア	3,032トン	アジア
56	チュニジア	3,000トン	アフリカ
57	タジキスタン	2,935トン	アジア
58	アルバニア	2,898トン	ヨーロッパ
59	クロアチア	2,832トン	ヨーロッパ
60	ジョージア	2,700トン	アジア
61	日本	2,684トン	アジア
62	モルドバ	2,655トン	ヨーロッパ
63	イエメン	2,561トン	アジア
64	スロバキア	2,529トン	ヨーロッパ
65	スロベニア	2,472トン	ヨーロッパ
66	コロンビア	2,350トン	南アメリカ
67	アゼルバイジャン	2,275トン	アジア
68	ミャンマー	2,161トン	アジア
69	アルメニア	2,000トン	アジア
70	アフガニスタン	2,000トン	アジア
71	エルサルバドル	2,000トン	南アメリカ
72	ドミニカ共和国	1,800トン	南アメリカ
73	リトアニア	1,797トン	ヨーロッパ
74	パラグアイ	1,700トン	南アメリカ
75	フィンランド	1,700トン	ヨーロッパ
76	デンマーク	1,500トン	ヨーロッパ
77	ペルー	1,500トン	南アメリカ
78	レバノン	1,424トン	アジア
79	カザフスタン	1,399トン	アジア
80	ネパール	1,365トン	アジア
81	コスタリカ	1,326トン	南アメリカ
82	キルギス	1,246トン	アジア
83	北マケドニア	1,105トン	ヨーロッパ
84	南アフリカ	1,050トン	アフリカ
85	ノルウェー	1,030トン	ヨーロッパ
86	チャド	990トン	アフリカ
87	ニカラグア	888トン	南アメリカ
88	エクアドル	850トン	南アメリカ
89	ラトビア	842トン	ヨーロッパ
90	シエラレオネ	835トン	アフリカ
91	リビア	820トン	アフリカ
92	ギニア	800トン	アフリカ
93	トルクメニスタン	792トン	アジア
94	パナマ	755トン	南アメリカ
95	ジャマイカ	750トン	南アメリカ
96	エストニア	694トン	ヨーロッパ
97	ザンビア	680トン	アフリカ
98	ボリビア	643トン	南アメリカ
99	コートジボワール	610トン	アフリカ
100	モザンビーク	520トン	アフリカ
101	ベネズエラ	497トン	南アメリカ
102	東ティモール	460トン	アジア
103	ハイチ	420トン	南アメリカ
104	キプロス	412トン	アジア
105	モンテネグロ	394トン	ヨーロッパ
106	アイルランド	248トン	ヨーロッパ
107	マリ	240トン	アフリカ
108	サモア	220トン	オセアニア
109	パレスチナ国	212トン	アジア
110	オマーン	210トン	アジア
111	ブルンジ	170トン	アフリカ
112	パプアニューギニア	160トン	オセアニア
113	ヨルダン	155トン	アジア
114	ルクセンブルク	146トン	ヨーロッパ
115	フィジー	142トン	オセアニア
116	ギニアビサウ	130トン	アフリカ
117	ホンジュラス	120トン	南アメリカ
118	サウジアラビア	119トン	アジア
119	ニューカレドニア	111トン	オセアニア
120	フランス領ポリネシア	95トン	オセアニア
121	イラク	95トン	アジア
122	ガイアナ	80トン	南アメリカ
123	ベリーズ	59トン	南アメリカ
124	プエルトリコ	43トン	南アメリカ
125	モンゴル	30トン	アジア
126	スリナム	27トン	南アメリカ
127	トリニダード・トバゴ	20トン	南アメリカ
128	トンガ	13トン	オセアニア
129	ニウエ	7トン	オセアニア
130	ツバル	3トン	オセアニア
131	クック諸島	1トン	オセアニア