FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

天然蜂蜜生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した1998年度の天然蜂蜜生産量ランキングによると、1位は中国で207,000トン、2位はアメリカ合衆国で99,930トン、3位はアルゼンチンで75,000トンとなっています。このデータは、各国の気候条件や農業インフラ、養蜂技術、国際貿易の影響を考慮した蜂蜜市場の状況を示しています。日本は47位にランクインし、生産量は3,062トンと、上位国と比較してかなり少ない数値となっています。

対象：124の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 207,000トン {{note}} 2位

アメリカ 99,930トン {{note}} 3位

アルゼンチン 75,000トン {{note}} 4位

トルコ 67,490トン {{note}}

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天然蜂蜜の生産量に関する1998年度のデータは、国ごとに異なる農業条件や蜂蜜の需要、そして技術水準の影響を如実に物語っています。世界最大の生産国である中国が207,000トンという圧倒的な数値でトップに立つことは、中国の広大な農地や多様な生態系、そして労働集約的な養蜂産業の規模がいかに大きいかを示しています。これに続くアメリカ合衆国（約99,930トン）とアルゼンチン（約75,000トン）は、それぞれ広大な農地と輸出志向の生産体制が特徴です。これらの国々は、国内需要を満たすだけでなく、国際市場においても重要な供給源となっています。

一方で、日本は3,062トンという生産量にとどまり、世界ランキングでは47位です。この数値は、日本の地理的条件や農業の制約を反映しています。日本では平地が少なく都市化が進んでいるため、農業や養蜂に利用可能な土地が限られています。また、気候条件が他国に比べ蜂蜜生産に適していない面もあります。さらに、日本では蜂蜜は主に輸入品に依存しており、国内生産は需要を満たすには程遠い規模です。

気候や地理条件に加え、政策や技術も蜂蜜生産に影響を与える重要な要因です。たとえば、インドが51,144トンという数値を記録したのは、小規模な養蜂農家が多く存在しているためであり、さらに農村部での経済活動としての養蜂が奨励されていることも見逃せません。インドのように政府支援や技術提供が活発な国々では、生産量の拡大が見られます。また、アルゼンチンやトルコといった国も、輸出向けの生産に注力することで産業を強化しています。

地域ごとに見た場合、アフリカでは複数の国がランキングに含まれているものの、個々の数値は比較的低い傾向があります。エチオピア（28,000トン）やタンザニア（25,000トン）は国内需要をまかなう規模の生産を行っていますが、輸出市場ではまだ発展途上の段階にあります。また、これらの国々では、養蜂技術や物流インフラの不足が生産性向上の大きな妨げとなっています。アフリカ諸国における政策的な支援や技術移転は、今後の課題と言えるでしょう。

地政学的な観点からは、蜂蜜生産が自然環境や紛争などの影響を受けている点も注目すべきです。たとえば、ウクライナ（58,899トン）やロシア（49,554トン）が上位にランクインしている一方で、こうした国々では農地へのアクセスや輸出ルートが地政学的リスクにさらされる可能性があります。蜂蜜市場の安定には、こうしたリスクの軽減が重要になります。

将来の課題として、気候変動の影響を最小化するための持続可能な養蜂技術の導入が求められます。気温上昇や雨量の変化は植物の開花に影響を与え、それが蜂蜜の質と量の双方に悪影響を及ぼす可能性があります。また、都市化が進む中で蜂の生息環境を保護するため、緑地保全や都市型養蜂の取り組みが重要になるでしょう。

結論として、天然蜂蜜生産の現状から、各国の農業政策や地域開発の優先事項が見えてきます。日本のような生産量の少ない国々は、輸入依存を減らすために国内の養蜂産業を技術支援や政策によって強化する余地があります。また、新興国では、技術支援や市場の開拓が生産性向上に寄与するでしょう。国際的には、持続可能な蜂蜜生産を推進するための国際協力と政策調整が重要です。蜂蜜という自然資源を通して、地域的・国際的課題への対策を講じることが、未来の食料安全保障や経済発展に寄与することでしょう。

天然蜂蜜生産量ランキング一覧

順位、国名、天然蜂蜜生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別天然蜂蜜生産量ランキング
順位	国・地域	天然蜂蜜生産量	地域
1	中国	207,000トン	アジア
2	アメリカ	99,930トン	北アメリカ
3	アルゼンチン	75,000トン	南アメリカ
4	トルコ	67,490トン	アジア
5	ウクライナ	58,899トン	ヨーロッパ
6	メキシコ	55,297トン	南アメリカ
7	インド	51,144トン	アジア
8	ロシア	49,554トン	ヨーロッパ
9	カナダ	46,080トン	北アメリカ
10	スペイン	32,700トン	ヨーロッパ
11	エチオピア	28,000トン	アフリカ
12	タンザニア	25,000トン	アフリカ
13	ケニア	24,700トン	アフリカ
14	イラン	24,600トン	アジア
15	オーストラリア	22,021トン	オセアニア
16	アンゴラ	22,000トン	アフリカ
17	ブラジル	18,308トン	南アメリカ
18	フランス	17,438トン	ヨーロッパ
19	ハンガリー	16,739トン	ヨーロッパ
20	ドイツ	16,306トン	ヨーロッパ
21	ギリシャ	14,459トン	ヨーロッパ
22	中央アフリカ	12,000トン	アフリカ
23	イタリア	11,000トン	ヨーロッパ
24	ルーマニア	10,198トン	ヨーロッパ
25	トルクメニスタン	9,900トン	アジア
26	ポーランド	9,346トン	ヨーロッパ
27	エジプト	8,167トン	アフリカ
28	チェコ	8,085トン	ヨーロッパ
29	ニュージーランド	8,081トン	オセアニア
30	韓国	7,670トン	アジア
31	オーストリア	6,500トン	ヨーロッパ
32	ウルグアイ	6,000トン	南アメリカ
33	キューバ	5,600トン	南アメリカ
34	ブルガリア	5,464トン	ヨーロッパ
35	チリ	5,000トン	南アメリカ
36	ベトナム	4,593トン	アジア
37	イギリス	4,100トン	ヨーロッパ
38	スイス	3,950トン	ヨーロッパ
39	アフガニスタン	3,870トン	アジア
40	マダガスカル	3,870トン	アフリカ
41	エルサルバドル	3,800トン	南アメリカ
42	ポルトガル	3,703トン	ヨーロッパ
43	台湾	3,691トン	アジア
44	ウズベキスタン	3,650トン	アジア
45	ベラルーシ	3,207トン	ヨーロッパ
46	カメルーン	3,201トン	アフリカ
47	日本	3,062トン	アジア
48	タイ	3,000トン	アジア
49	スロバキア	2,824トン	ヨーロッパ
50	モルドバ	2,601トン	ヨーロッパ
51	モロッコ	2,500トン	アフリカ
52	イスラエル	2,500トン	アジア
53	チュニジア	2,253トン	アフリカ
54	コロンビア	2,000トン	南アメリカ
55	スロベニア	1,900トン	ヨーロッパ
56	スウェーデン	1,780トン	ヨーロッパ
57	レバノン	1,775トン	アジア
58	グアテマラ	1,656トン	南アメリカ
59	パラグアイ	1,600トン	南アメリカ
60	アルジェリア	1,500トン	アフリカ
61	シリア	1,474トン	アジア
62	ドミニカ共和国	1,344トン	南アメリカ
63	キルギス	1,314トン	アジア
64	パキスタン	1,300トン	アジア
65	コスタリカ	1,240トン	南アメリカ
66	クロアチア	1,225トン	ヨーロッパ
67	ノルウェー	1,200トン	ヨーロッパ
68	ジョージア	1,180トン	アジア
69	北マケドニア	1,150トン	ヨーロッパ
70	南アフリカ	1,075トン	アフリカ
71	シエラレオネ	960トン	アフリカ
72	チャド	929トン	アフリカ
73	カザフスタン	914トン	アジア
74	アルメニア	900トン	アジア
75	イエメン	872トン	アジア
76	リトアニア	858トン	ヨーロッパ
77	アルバニア	805トン	ヨーロッパ
78	フィンランド	800トン	ヨーロッパ
79	ボスニア・ヘルツェゴビナ	791トン	ヨーロッパ
80	エクアドル	770トン	南アメリカ
81	ハイチ	760トン	南アメリカ
82	ジャマイカ	754トン	南アメリカ
83	リビア	715トン	アフリカ
84	ボリビア	700トン	南アメリカ
85	パレスチナ国	601トン	アジア
86	アゼルバイジャン	547トン	アジア
87	ギニア	512トン	アフリカ
88	キプロス	450トン	アジア
89	東ティモール	428トン	アジア
90	モザンビーク	380トン	アフリカ
91	ニカラグア	350トン	南アメリカ
92	サモア	350トン	オセアニア
93	コートジボワール	330トン	アフリカ
94	ベネズエラ	320トン	南アメリカ
95	セネガル	300トン	アフリカ
96	ザンビア	300トン	アフリカ
97	ウガンダ	290トン	アフリカ
98	ラトビア	286トン	ヨーロッパ
99	ブルンジ	260トン	アフリカ
100	マリ	200トン	アフリカ
101	アイルランド	200トン	ヨーロッパ
102	サウジアラビア	174トン	アジア
103	ホンジュラス	167トン	南アメリカ
104	ミャンマー	152トン	アジア
105	パプアニューギニア	130トン	オセアニア
106	エストニア	115トン	ヨーロッパ
107	ギニアビサウ	91トン	アフリカ
108	スリナム	85トン	南アメリカ
109	レユニオン	76トン	アフリカ
110	ガイアナ	74トン	南アメリカ
111	イラク	65トン	アジア
112	フィジー	62トン	オセアニア
113	トリニダード・トバゴ	59トン	南アメリカ
114	ニューカレドニア	55トン	オセアニア
115	ヨルダン	50トン	アジア
116	プエルトリコ	38トン	南アメリカ
117	ベリーズ	30トン	南アメリカ
118	フランス領ポリネシア	29トン	オセアニア
119	タジキスタン	13トン	アジア
120	モンゴル	12トン	アジア
121	トンガ	11トン	オセアニア
122	ニウエ	8トン	オセアニア
123	ツバル	2トン	オセアニア
124	クック諸島	1トン	オセアニア