FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

大麦生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

2022年度の大麦生産量ランキングでは、世界最大の大麦生産国はロシア連邦で生産量は23,393,510トンに達しました。続いてオーストラリア（14,377,284トン）とフランス（11,285,440トン）がそれぞれ2位、3位に位置しています。世界的に欧州諸国の多くがトップ20に入っており、世界の大麦生産における重要な役割を果たしています。日本は49位で233,300トンを生産しており、アジア地域全体で見ても大規模な生産国にはなっていません。

対象：101の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ロシア 23,393,510トン {{note}} 2位

オーストラリア 14,377,284トン {{note}} 3位

フランス 11,285,440トン {{note}} 4位

ドイツ 11,207,100トン {{note}}

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国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2022年度のデータによると、世界で最も大麦を生産している国はロシア連邦です。ロシアの生産量23,393,510トンは、2位のオーストラリアや3位のフランスを大きく引き離しており、大麦市場におけるロシアの主導的地位を際立たせています。ヨーロッパではフランス、ドイツ、イギリス、スペインなど、大麦生産で特に高い順位に付けている国が多く、地理的条件や農業技術の進展に支えられた効率的な生産体制が伺えます。

オーストラリアの14,377,284トンという高い生産量は、乾燥気候を生かした作物の品種改良や効率的な灌漑技術の成果と言えます。また、フランスとドイツは、それぞれ11,285,440トンと11,207,100トンを生産しており、これらの国々ではビールなど酒類の醸造業が発展していることが背景にあると考えられます。カナダやトルコもこの分野で目覚ましい生産量を示しており、大麦が食料や家畜の飼料として不可欠な役割を果たしていることがわかります。

興味深い点として、9位に位置するウクライナが挙げられます。同国の生産量は5,608,170トンで、世界の大麦供給において重要な存在です。しかし、地域紛争が継続する中で、大麦生産量の安定性や輸出が将来的にどのような影響を受けるか、地政学的な観点での分析が求められます。同様に、シリアやイエメンといった中東地域では、生産量が低迷していますが、これらの国々では紛争や政治的な不安定さが農業発展を阻害している現状があります。

日本の大麦生産量は233,300トンで世界ランキング49位に位置し、アジア地域でも中国、インド、イランなどに遅れを取っています。日本は大規模な農地面積を確保しにくいことから国内生産に限界がある一方で、食生活における大麦製品の需要が増加しており、輸入への依存が高まる傾向にあります。この状況はアジア地域全体に共通しており、とりわけインドや中国でも、需要の伸びが供給能力を上回る可能性が懸念されています。

現在、世界全体の大麦生産には気候変動、紛争、物流障害といったリスクが影響を及ぼしています。特に極端な気象条件や水資源の不足は、大麦栽培に深刻な影響を与える可能性があります。さらに、大麦が飼料作物として広く使用される背景には、家畜産業の持続可能性も議論される必要があります。

このような課題に対処するために、農業の地域間協力を進めることが重要です。例えば、気候条件が厳しい地域では、乾燥耐性のある大麦品種の研究と普及を国際共同で行うべきです。また、輸送の効率化やストック管理システムの最適化により、輸出入の安定性を確保することもポイントです。さらには、消費地に近い地域での生産拡大を支援する政策が求められます。

まとめとして、大麦生産は食糧安全保障と家畜産業に直接的な影響を与える重要な分野ですが、これを持続可能にするためには気候変動や地政学的課題への戦略的対応が不可欠です。政府や国際機関は、農業技術の研鑽、地域協力の強化、環境に配慮した農業実践を推進し、今後も世界規模での需要に応える体制を確立すべきです。

大麦生産量ランキング一覧

順位、国名、大麦生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別大麦生産量ランキング
順位	国・地域	大麦生産量	地域
1	ロシア	23,393,510トン	ヨーロッパ
2	オーストラリア	14,377,284トン	オセアニア
3	フランス	11,285,440トン	ヨーロッパ
4	ドイツ	11,207,100トン	ヨーロッパ
5	カナダ	9,986,681トン	北アメリカ
6	トルコ	8,500,000トン	アジア
7	イギリス	7,385,000トン	ヨーロッパ
8	スペイン	7,029,720トン	ヨーロッパ
9	ウクライナ	5,608,170トン	ヨーロッパ
10	アルゼンチン	5,279,608トン	南アメリカ
11	デンマーク	4,122,600トン	ヨーロッパ
12	アメリカ	3,795,650トン	北アメリカ
13	カザフスタン	3,287,240トン	アジア
14	イラン	3,000,000トン	アジア
15	ポーランド	2,782,010トン	ヨーロッパ
16	エチオピア	2,400,000トン	アフリカ
17	中国	1,960,000トン	アジア
18	チェコ	1,877,360トン	ヨーロッパ
19	ルーマニア	1,706,650トン	ヨーロッパ
20	アルジェリア	1,600,000トン	アフリカ
21	ハンガリー	1,590,740トン	ヨーロッパ
22	アイルランド	1,549,860トン	ヨーロッパ
23	スウェーデン	1,509,500トン	ヨーロッパ
24	フィンランド	1,467,600トン	ヨーロッパ
25	インド	1,371,360トン	アジア
26	イタリア	1,158,410トン	ヨーロッパ
27	ベラルーシ	1,100,000トン	ヨーロッパ
28	アゼルバイジャン	1,069,446トン	アジア
29	メキシコ	969,913トン	南アメリカ
30	ウルグアイ	897,200トン	南アメリカ
31	オーストリア	767,120トン	ヨーロッパ
32	モロッコ	696,380トン	アフリカ
33	ブルガリア	624,600トン	ヨーロッパ
34	ノルウェー	591,000トン	ヨーロッパ
35	スロバキア	556,480トン	ヨーロッパ
36	キルギス	539,602トン	アジア
37	リトアニア	522,000トン	ヨーロッパ
38	ブラジル	521,996トン	南アメリカ
39	チュニジア	521,000トン	アフリカ
40	エストニア	488,820トン	ヨーロッパ
41	セルビア	452,001トン	ヨーロッパ
42	ベルギー	373,000トン	ヨーロッパ
43	ニュージーランド	329,728トン	オセアニア
44	ギリシャ	323,380トン	ヨーロッパ
45	クロアチア	321,900トン	ヨーロッパ
46	南アフリカ	308,675トン	アフリカ
47	オランダ	283,230トン	ヨーロッパ
48	ラトビア	281,600トン	ヨーロッパ
49	日本	233,300トン	アジア
50	ペルー	225,496トン	南アメリカ
51	スイス	184,553トン	ヨーロッパ
52	シリア	178,542トン	アジア
53	タイ	174,346トン	アジア
54	タジキスタン	150,000トン	アジア
55	イラク	144,493トン	アジア
56	北マケドニア	137,691トン	ヨーロッパ
57	モルドバ	132,700トン	ヨーロッパ
58	ウズベキスタン	123,447トン	アジア
59	スロベニア	112,460トン	ヨーロッパ
60	アフガニスタン	110,000トン	アジア
61	チリ	109,018トン	南アメリカ
62	エジプト	96,717トン	アフリカ
63	ボスニア・ヘルツェゴビナ	89,610トン	ヨーロッパ
64	アルメニア	75,429トン	アジア
65	リビア	70,000トン	アフリカ
66	韓国	67,983トン	アジア
67	エリトリア	65,000トン	アフリカ
68	ジョージア	58,800トン	アジア
69	ジンバブエ	57,292トン	アフリカ
70	ボリビア	47,159トン	南アメリカ
71	北朝鮮	39,534トン	アジア
72	パキスタン	38,037トン	アジア
73	ルクセンブルク	37,520トン	ヨーロッパ
74	ヨルダン	35,000トン	アジア
75	ネパール	32,156トン	アジア
76	レバノン	30,000トン	アジア
77	ポルトガル	27,780トン	ヨーロッパ
78	キプロス	26,700トン	アジア
79	トルクメニスタン	25,000トン	アジア
80	イエメン	24,000トン	アジア
81	タンザニア	20,249トン	アフリカ
82	ケニア	20,000トン	アフリカ
83	アルバニア	19,014トン	ヨーロッパ
84	ザンビア	14,201トン	アフリカ
85	イスラエル	13,750トン	アジア
86	パレスチナ国	11,454トン	アジア
87	エクアドル	11,155トン	南アメリカ
88	アイスランド	8,900トン	ヨーロッパ
89	コロンビア	6,955トン	南アメリカ
90	クウェート	4,948トン	アジア
91	サウジアラビア	4,300トン	アジア
92	モンゴル	4,126トン	アジア
93	オマーン	3,155トン	アジア
94	モーリタニア	1,455トン	アフリカ
95	コンゴ民主共和国	992トン	アフリカ
96	モンテネグロ	973トン	ヨーロッパ
97	ブータン	615トン	アジア
98	レソト	305トン	アフリカ
99	バングラデシュ	172トン	アジア
100	カタール	78トン	アジア
101	グアテマラ	18トン	南アメリカ