世界のエンドウ豆（生）生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータによると、2019年度のエンドウ豆（生）生産量において、中国が11,471,640トンで圧倒的な生産量を記録し、続いてインドが5,562,000トン、フランスが282,190トンと続きます。このデータは、各国の農業の特性や食糧供給の状況を示し、国ごとの自給自足の度合いや食文化の違いを浮き彫りにしています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	11,471,640
2	インド	アジア	5,562,000
3	フランス	ヨーロッパ	282,190
4	アメリカ合衆国	北アメリカ	228,502
5	アルジェリア	アフリカ	200,025
6	パキスタン	アジア	171,511
7	イギリス	ヨーロッパ	161,411
8	エジプト	アフリカ	151,480
9	ペルー	南アメリカ	129,132
10	スペイン	ヨーロッパ	126,980
11	モロッコ	アフリカ	107,059
12	トルコ	アジア	98,200
13	ハンガリー	ヨーロッパ	91,480
14	ベルギー	ヨーロッパ	88,920
15	ロシア連邦	ヨーロッパ	86,586
16	イタリア	ヨーロッパ	79,650
17	ケニア	アフリカ	73,118
18	メキシコ	南アメリカ	60,493
19	チュニジア	アフリカ	52,880
20	カナダ	北アメリカ	48,662
21	ポーランド	ヨーロッパ	43,800
22	グアテマラ	南アメリカ	39,000
23	アルゼンチン	南アメリカ	29,113
24	ニュージーランド	オセアニア	27,813
25	日本	アジア	26,300
26	セルビア	ヨーロッパ	25,612
27	オランダ	ヨーロッパ	25,380
28	ドイツ	ヨーロッパ	24,240
29	オーストラリア	オセアニア	22,431
30	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	21,832
31	スウェーデン	ヨーロッパ	21,030
32	ウクライナ	ヨーロッパ	20,180
33	イラン（イスラム共和国）	アジア	16,362
34	チリ	南アメリカ	14,804
35	シリア・アラブ共和国	アジア	12,930
36	ポルトガル	ヨーロッパ	12,340
37	エクアドル	南アメリカ	11,301
38	ギリシャ	ヨーロッパ	11,060
39	オーストリア	ヨーロッパ	9,790
40	タンザニア連合共和国	アフリカ	9,533
41	レバノン	アジア	9,520
42	フィンランド	ヨーロッパ	8,860
43	デンマーク	ヨーロッパ	7,810
44	マリ	アフリカ	7,800
45	リビア	アフリカ	5,880
46	アルバニア	ヨーロッパ	5,456
47	スイス	ヨーロッパ	5,235
48	フィリピン	アジア	5,133
49	ウズベキスタン	アジア	4,866
50	クロアチア	ヨーロッパ	4,760
51	ベラルーシ	ヨーロッパ	4,637
52	ブルガリア	ヨーロッパ	4,620
53	モルドバ共和国	ヨーロッパ	4,509
54	ルーマニア	ヨーロッパ	4,180
55	ノルウェー	ヨーロッパ	4,141
56	中国、台湾中国省	アジア	4,060
57	エチオピア	アフリカ	3,230
58	チェコ	ヨーロッパ	3,130
59	タイ	アジア	3,088
60	ベリーズ	南アメリカ	2,516
61	ヨルダン	アジア	2,302
62	スロバキア	ヨーロッパ	2,260
63	北マケドニア	ヨーロッパ	2,033
64	マラウイ	アフリカ	2,028
65	パレスチナ国	アジア	1,980
66	カザフスタン	アジア	1,650
67	アゼルバイジャン	アジア	1,516
68	南アフリカ	アフリカ	1,402
69	マダガスカル	アフリカ	1,363
70	キルギスタン	アジア	981
71	エストニア	ヨーロッパ	930
72	キプロス	アジア	730
73	ブータン	アジア	684
74	スロベニア	ヨーロッパ	640
75	イスラエル	アジア	612
76	アルメニア	アジア	559
77	ジンバブエ	アフリカ	443
78	中国、香港特別行政区	アジア	426
79	リトアニア	ヨーロッパ	410
80	モンテネグロ	ヨーロッパ	279
81	イラク	アジア	203
82	マルタ	ヨーロッパ	130
83	ニジェール	アフリカ	17
84	クウェート	アジア	10
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エンドウ豆は、栄養価が高く、多くの国で広く消費される重要な作物です。2019年度のデータによれば、中国が全世界のエンドウ豆生産の約66%を占めており、その生産量は圧倒的です。この結果は、中国の農業政策や気候条件がエンドウ豆の生産に寄与していることを示しています。また、インドも生産量が大きく、国内の食文化や需要に応じた作物の生産体制が確立されています。

一方で、フランスやアメリカ、アルジェリアなどの国々は、比較的少数の生産量に留まっています。これらの国々では、エンドウ豆以外の作物や農業品目を重点的に生産しているため、エンドウ豆の作付面積は限られていることが考えられます。特にフランスの場合、農業政策が異なる側面を持ち、豆類全般の生産が重要視されている一方で、エンドウ豆の比率は低調かもしれません。

エンドウ豆生産における特定の地域の課題も注目すべき点です。例えば、サブサハラアフリカ地域では、気候変動や戦乱などの地政学的リスクが農業活動に深刻な影響を与えています。これにより、エンドウ豆を含む農産物の生産が不安定になる可能性があります。そのため、地域間での農業協力の枠組みや、技術移転を促進するための国際的な支援が求められます。

また、新型コロナウイルスや地域紛争の影響も無視できません。これらの要因が農業生産に与える衝撃は、供給チェーンや市場へのアクセスに影響を及ぼし、エンドウ豆の生産量や価格の変動を引き起こす可能性があります。そのため、国際的な連携や災害対策が急務です。

今後の展望としては、エンドウ豆の栽培面積を増加させるために国家間での農業技術の共有や資源の相互活用が重要です。また、新たな農業システムの導入が生産性を向上させ、持続可能な農業の確立につながるでしょう。具体的には、農業のデジタル化や持続可能な資源管理の推進が必要です。

結論として、エンドウ豆の生産は各国の食糧安全保障に深く関わっており、地政学的リスクや環境変化に対する適応策が不可欠です。国や国際機関は、持続可能な農業の推進や地域協力を通じて、将来の食糧供給の安定に向けた取り組みを継続していくべきです。