世界のエンドウ豆（生）生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2017年度のエンドウ豆（生）生産量ランキングによると、1位は中国で生産量は11,615,092トン、2位はインドで5,345,000トン、3位はフランスで247,687トンとなっています。日本は25位に位置し、28,100トンの生産を誇ります。全体として、エンドウ豆の主な生産国はアジア地域に集中しており、特に中国とインドが圧倒的なシェアを持っています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	11,615,092
2	インド	アジア	5,345,000
3	フランス	ヨーロッパ	247,687
4	アメリカ合衆国	北アメリカ	243,440
5	エジプト	アフリカ	200,701
6	パキスタン	アジア	166,215
7	アルジェリア	アフリカ	131,414
8	ペルー	南アメリカ	130,645
9	ハンガリー	ヨーロッパ	128,306
10	イギリス	ヨーロッパ	124,635
11	ロシア連邦	ヨーロッパ	121,768
12	トルコ	アジア	107,124
13	スペイン	ヨーロッパ	104,472
14	イタリア	ヨーロッパ	85,897
15	モロッコ	アフリカ	81,249
16	ベルギー	ヨーロッパ	64,578
17	メキシコ	南アメリカ	63,934
18	チュニジア	アフリカ	54,440
19	ポーランド	ヨーロッパ	51,753
20	カナダ	北アメリカ	46,111
21	セルビア	ヨーロッパ	37,854
22	グアテマラ	南アメリカ	34,267
23	ドイツ	ヨーロッパ	32,083
24	アルゼンチン	南アメリカ	28,730
25	日本	アジア	28,100
26	ニュージーランド	オセアニア	26,803
27	ケニア	アフリカ	25,000
28	ルーマニア	ヨーロッパ	21,759
29	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	21,493
30	オランダ	ヨーロッパ	21,000
31	オーストラリア	オセアニア	20,574
32	ウクライナ	ヨーロッパ	18,880
33	チリ	南アメリカ	16,059
34	デンマーク	ヨーロッパ	15,411
35	イラン（イスラム共和国）	アジア	15,379
36	シリア・アラブ共和国	アジア	15,175
37	ギリシャ	ヨーロッパ	12,733
38	オーストリア	ヨーロッパ	12,406
39	スウェーデン	ヨーロッパ	12,050
40	ポルトガル	ヨーロッパ	11,810
41	レバノン	アジア	10,433
42	タンザニア連合共和国	アフリカ	9,611
43	南アフリカ	アフリカ	8,895
44	マリ	アフリカ	7,313
45	ベラルーシ	ヨーロッパ	7,265
46	フィンランド	ヨーロッパ	7,096
47	リビア	アフリカ	6,752
48	モルドバ共和国	ヨーロッパ	6,578
49	スイス	ヨーロッパ	5,957
50	エクアドル	南アメリカ	5,817
51	アルバニア	ヨーロッパ	5,749
52	ブルガリア	ヨーロッパ	5,518
53	フィリピン	アジア	5,070
54	チェコ	ヨーロッパ	4,751
55	ウズベキスタン	アジア	4,743
56	クロアチア	ヨーロッパ	4,342
57	中国、台湾中国省	アジア	4,096
58	ノルウェー	ヨーロッパ	3,548
59	エチオピア	アフリカ	3,214
60	マラウイ	アフリカ	3,169
61	タイ	アジア	3,164
62	スロバキア	ヨーロッパ	2,872
63	ベリーズ	南アメリカ	2,597
64	アゼルバイジャン	アジア	2,292
65	北マケドニア	ヨーロッパ	1,893
66	アイルランド	ヨーロッパ	1,855
67	パレスチナ国	アジア	1,767
68	カザフスタン	アジア	1,695
69	マダガスカル	アフリカ	1,375
70	ヨルダン	アジア	1,280
71	キルギスタン	アジア	959
72	ブータン	アジア	858
73	キプロス	アジア	794
74	エストニア	ヨーロッパ	695
75	アルメニア	アジア	678
76	中国、香港特別行政区	アジア	436
77	イスラエル	アジア	349
78	リトアニア	ヨーロッパ	290
79	モンテネグロ	ヨーロッパ	279
80	スロベニア	ヨーロッパ	226
81	ジンバブエ	アフリカ	179
82	マルタ	ヨーロッパ	159
83	ラトビア	ヨーロッパ	43
84	クウェート	アジア	34
85	ニジェール	アフリカ	15
86	ルクセンブルク	ヨーロッパ	6
87	モーリシャス	アフリカ	2
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2017年度におけるエンドウ豆の生産量データは、食料安全保障や農業政策の観点から重要な指標となります。エンドウ豆は高い栄養価を有し、世界各地で広く消費されているため、生産量の分布を理解することは食文化や経済の発展にも直結します。

データによると、中国はエンドウ豆の生産において圧倒的な地位を占めており、その生産量は世界全体の約45％を占めます。次いで、インドが生産量の約20％を占めており、両国が市場に大きな影響を与えていることが分かります。一方、日本は25位に位置し、生産量は28,100トンであり、全体に対する割合は限られています。日本市場においては、エンドウ豆の輸入に頼る傾向も見られ、国内生産の強化が今後の重要な課題と言えます。

地域ごとの課題としては、特に中国とインドでは生産方法の現代化や環境負荷の軽減が求められています。これには、持続可能な農業技術の導入や水資源の管理が含まれ、地域間での情報共有や協力が鍵となるでしょう。特にインドでは、農業従事者の所得向上のための政策が必要であり、教育や資金支援が重要です。

また、エンドウ豆の生産には地政学的リスクも影響を及ぼします。特に、中国とインドの間での資源競争や貿易摩擦は、将来的に生産量に影響を与える可能性があります。これらの国は地域的な安定を維持することが、自国の農業政策にとっても重要です。

今後は、国際的な協力を強化し、エンドウ豆生産国間での情報交換を促進することが求められます。また、特に環境に配慮した農業技術の普及や、新たな栽培方法の研究開発が重要です。例えば、気候変動に対応した栽培技術の研究を進めることで、異常気象による影響を軽減し、安定した生産を目指すことができるでしょう。

最後に、新型コロナウイルスや自然災害、地域紛争による影響も無視できません。これらは農業生産の持続可能性に大きな影響を及ぼす可能性があり、国や国際機関はリスクを評価し、柔軟かつ迅速な対策を立てることが必要です。

以上のデータから、エンドウ豆生産の現状は国際的な食料安全保障において重要な意味を持ちます。今後、持続可能な農業政策や国際的な協力を通して、地域間での安定した生産環境を構築することが求められています。