FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

天然蜂蜜生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2022年度の天然蜂蜜生産量ランキングによると、1位は中国で461,900トン、2位はトルコで118,297トン、3位はイラン（イスラム共和国）で79,535トンとなりました。日本の順位は59位で、生産量は2,626トンです。生産量の圧倒的差から、中国が世界の主要な蜂蜜生産国としての地位を占めていることが確認できます。一方、多くの国で小規模な生産が続いており、蜂蜜生産量には地域や環境条件による大きな差が見られます。

対象：119の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 461,900トン {{note}} 2位

トルコ 118,297トン {{note}} 3位

イラン 79,535トン {{note}} 4位

インド 74,204トン {{note}}

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2022年の天然蜂蜜生産量データによると、中国が461,900トンという圧倒的な生産量でトップに立っています。中国は広大な国土に適した気候条件や密集した養蜂文化を持っており、長年にわたり蜂蜜生産を増加させる努力を続けています。一方、2位のトルコ（118,297トン）や3位のイラン（79,535トン）は、特定の気候帯に依存しつつも質の高い蜂蜜を産出しており、伝統的な養蜂技術を継承していることが特徴です。インド（74,204トン）、アルゼンチン（70,437トン）などの国もランクインしており、これらの国々では主に輸出市場をターゲットとした生産が進められています。

日本は2,626トンで59位となっており、全体の生産量と比較すると非常に少ない数字です。この原因としては地理的・気候的制約、農業従事者の減少、都市化による土地資源の限界が挙げられます。また、国内需要を補うために多くを輸入に依存している現状も浮かび上がります。

一方で、養蜂の世界ショートランプが激化する中、一部の地域では生産の低迷や供給不安が懸念されています。例えばウクライナ（63,079トン）の場合、地政学的な背景、特に紛争の影響が生産減少をもたらした可能性があります。同様に、ブラジルやアルゼンチンなどの国は森林開発や気候変動の影響により養蜂環境が損なわれつつあり、持続可能性に関する課題が顕在化しています。

天然蜂蜜生産における将来の課題としては、まず世界規模の気候変動があります。気温上昇や異常気候の頻発は花粉源の減少を引き起こし、それが蜜蜂の生息地と食糧供給に悪影響を与えています。さらに、病害虫の拡大や農薬使用も蜜蜂の減少に影響を与え、生産量に直接的なダメージを与えています。例えば、アメリカやヨーロッパでは、蜂群崩壊症候群（CCDS: Colony Collapse Disorder）が長年深刻な問題となっており、この問題に対応する技術的および政策的アプローチが求められています。

また、地域間の協力と技術共有も重要です。特に低生産量国においては、養蜂技術の向上や持続可能な開発支援を行うことで、生産量の拡大が期待されます。例えば、日本では都市農業や地域産業と連携した養蜂の推進が未来の成長可能性を秘めています。また、高付加価値な蜂蜜製品、例えば特定地域産のブランド蜂蜜の製造・輸出にも取り組むべきです。

結論として、天然蜂蜜の生産は単なる食料供給を超え、環境保護や地域振興につながる重要な産業分野です。農村部の振興や蜜蜂の生態系保全を通じて、持続可能性を重視した政策対応が急務となっています。特に、蜜蜂と生態系の重要性を認識し、気候変動や地政学的リスクへの対応を強化することが鍵となるでしょう。各国や国際機関は協力体制を構築し、技術移転や環境保護を推進することで、蜂蜜産業全体の安定と成長を目指すべきです。

天然蜂蜜生産量ランキング一覧

順位、国名、天然蜂蜜生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別天然蜂蜜生産量ランキング
順位	国・地域	天然蜂蜜生産量	地域
1	中国	461,900トン	アジア
2	トルコ	118,297トン	アジア
3	イラン	79,535トン	アジア
4	インド	74,204トン	アジア
5	アルゼンチン	70,437トン	南アメリカ
6	ロシア	67,014トン	ヨーロッパ
7	メキシコ	64,320トン	南アメリカ
8	ウクライナ	63,079トン	ヨーロッパ
9	ブラジル	60,966トン	南アメリカ
10	アメリカ	56,849トン	北アメリカ
11	カナダ	33,745トン	北アメリカ
12	タンザニア	31,345トン	アフリカ
13	韓国	29,951トン	アジア
14	ルーマニア	29,760トン	ヨーロッパ
15	ベトナム	23,624トン	アジア
16	アンゴラ	23,457トン	アフリカ
17	ニュージーランド	22,000トン	オセアニア
18	フランス	20,019トン	ヨーロッパ
19	エチオピア	17,507トン	アフリカ
20	中央アフリカ	17,399トン	アフリカ
21	ケニア	17,000トン	アフリカ
22	ウズベキスタン	14,700トン	アジア
23	セルビア	14,228トン	ヨーロッパ
24	台湾	12,207トン	アジア
25	チリ	12,019トン	南アメリカ
26	タイ	11,795トン	アジア
27	ポルトガル	11,465トン	ヨーロッパ
28	オーストラリア	10,938トン	オセアニア
29	イギリス	9,923トン	ヨーロッパ
30	キューバ	9,200トン	南アメリカ
31	ウルグアイ	7,906トン	南アメリカ
32	チェコ	7,771トン	ヨーロッパ
33	モロッコ	7,500トン	アフリカ
34	アゼルバイジャン	7,446トン	アジア
35	コロンビア	7,000トン	南アメリカ
36	ルワンダ	6,183トン	アフリカ
37	リトアニア	6,017トン	ヨーロッパ
38	グアテマラ	6,002トン	南アメリカ
39	アルジェリア	5,617トン	アフリカ
40	アルバニア	5,391トン	ヨーロッパ
41	ネパール	5,168トン	アジア
42	カメルーン	4,757トン	アフリカ
43	タジキスタン	4,603トン	アジア
44	イスラエル	4,500トン	アジア
45	パキスタン	4,455トン	アジア
46	スイス	4,441トン	ヨーロッパ
47	エジプト	4,440トン	アフリカ
48	モルドバ	4,409トン	ヨーロッパ
49	マダガスカル	3,980トン	アフリカ
50	カザフスタン	3,911トン	アジア
51	セネガル	3,834トン	アフリカ
52	チュニジア	3,665トン	アフリカ
53	シリア	3,532トン	アジア
54	ミャンマー	3,495トン	アジア
55	フィンランド	3,300トン	ヨーロッパ
56	北マケドニア	3,275トン	ヨーロッパ
57	キルギス	2,970トン	アジア
58	イエメン	2,892トン	アジア
59	日本	2,626トン	アジア
60	ボスニア・ヘルツェゴビナ	2,560トン	ヨーロッパ
61	スロベニア	2,405トン	ヨーロッパ
62	ラトビア	2,302トン	ヨーロッパ
63	アルメニア	2,200トン	アジア
64	ベラルーシ	2,113トン	ヨーロッパ
65	ジョージア	2,000トン	アジア
66	パラグアイ	1,918トン	南アメリカ
67	エルサルバドル	1,862トン	南アメリカ
68	ペルー	1,695トン	南アメリカ
69	ノルウェー	1,690トン	ヨーロッパ
70	エストニア	1,631トン	ヨーロッパ
71	アフガニスタン	1,406トン	アジア
72	レバノン	1,251トン	アジア
73	南アフリカ	1,083トン	アフリカ
74	ギニア	1,079トン	アフリカ
75	チャド	1,038トン	アフリカ
76	ザンビア	904トン	アフリカ
77	ニカラグア	885トン	南アメリカ
78	エクアドル	881トン	南アメリカ
79	トルクメニスタン	876トン	アジア
80	ドミニカ共和国	804トン	南アメリカ
81	コスタリカ	798トン	南アメリカ
82	ジャマイカ	766トン	南アメリカ
83	スーダン	744トン	アフリカ
84	リビア	739トン	アフリカ
85	ブルキナファソ	716トン	アフリカ
86	ボリビア	706トン	南アメリカ
87	ベネズエラ	643トン	南アメリカ
88	コートジボワール	638トン	アフリカ
89	ブルンジ	626トン	アフリカ
90	モザンビーク	621トン	アフリカ
91	東ティモール	586トン	アジア
92	モンテネグロ	569トン	ヨーロッパ
93	オマーン	534トン	アジア
94	シエラレオネ	492トン	アフリカ
95	ヨルダン	392トン	アジア
96	フィジー	378トン	オセアニア
97	パレスチナ国	321トン	アジア
98	マリ	300トン	アフリカ
99	ハイチ	267トン	南アメリカ
100	ニューカレドニア	183トン	オセアニア
101	モンゴル	175トン	アジア
102	サモア	174トン	オセアニア
103	ギニアビサウ	167トン	アフリカ
104	パプアニューギニア	154トン	オセアニア
105	パナマ	134トン	南アメリカ
106	フランス領ポリネシア	126トン	オセアニア
107	サウジアラビア	111トン	アジア
108	イラク	106トン	アジア
109	ガイアナ	90トン	南アメリカ
110	ホンジュラス	87トン	南アメリカ
111	ベリーズ	61トン	南アメリカ
112	トリニダード・トバゴ	50トン	南アメリカ
113	プエルトリコ	43トン	南アメリカ
114	スリナム	39トン	南アメリカ
115	ブータン	37トン	アジア
116	トンガ	11トン	オセアニア
117	ニウエ	7トン	オセアニア
118	ツバル	5トン	オセアニア
119	クック諸島	1トン	オセアニア