世界の天然蜂蜜生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

1962年度における世界の天然蜂蜜生産量ランキングでは、アメリカ合衆国が生産量トップ（123,734トン）となり、中国（55,000トン）とメキシコ（30,000トン）がそれに続いています。日本はランキングで10位（9,943トン）を記録し、他のアジア諸国と比較しても特筆すべき生産量を達成していました。一方で、生産量は国ごとに大きく異なり、上位と下位との間に顕著な格差が見られます。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	アメリカ合衆国	北アメリカ	123,734
2	中国	アジア	55,000
3	メキシコ	南アメリカ	30,000
4	アンゴラ	アフリカ	20,000
5	インド	アジア	20,000
6	アルゼンチン	南アメリカ	17,000
7	オーストラリア	オセアニア	14,822
8	カナダ	北アメリカ	13,931
9	ドイツ	ヨーロッパ	12,831
10	日本	アジア	9,943
11	スペイン	ヨーロッパ	9,664
12	マダガスカル	アフリカ	9,300
13	トルコ	アジア	8,507
14	フランス	ヨーロッパ	7,900
15	ブラジル	南アメリカ	7,541
16	チリ	南アメリカ	6,500
17	ルーマニア	ヨーロッパ	6,125
18	イタリア	ヨーロッパ	5,800
19	タンザニア連合共和国	アフリカ	5,400
20	ニュージーランド	オセアニア	5,381
21	ケニア	アフリカ	5,200
22	ポーランド	ヨーロッパ	4,668
23	ハンガリー	ヨーロッパ	4,400
24	ギリシャ	ヨーロッパ	3,922
25	オーストリア	ヨーロッパ	3,500
26	グアテマラ	南アメリカ	3,200
27	イギリス	ヨーロッパ	3,050
28	キューバ	南アメリカ	2,800
29	エジプト	アフリカ	2,644
30	イラン（イスラム共和国）	アジア	2,530
31	ポルトガル	ヨーロッパ	2,338
32	中央アフリカ共和国	アフリカ	2,300
33	アフガニスタン	アジア	2,000
34	モロッコ	アフリカ	2,000
35	カメルーン	アフリカ	1,900
36	ブルガリア	ヨーロッパ	1,781
37	コロンビア	南アメリカ	1,400
38	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	1,184
39	エルサルバドル	南アメリカ	1,000
40	スウェーデン	ヨーロッパ	1,000
41	ジャマイカ	南アメリカ	900
42	イスラエル	アジア	900
43	チャド	アフリカ	840
44	スイス	ヨーロッパ	825
45	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	800
46	パキスタン	アジア	636
47	シエラレオネ	アフリカ	600
48	ドミニカ共和国	南アメリカ	580
49	ウルグアイ	南アメリカ	550
50	イエメン	アジア	550
51	大韓民国	アジア	500
52	パラグアイ	南アメリカ	469
53	コスタリカ	南アメリカ	420
54	オランダ	ヨーロッパ	400
55	アルバニア	ヨーロッパ	400
56	モザンビーク	アフリカ	360
57	南アフリカ	アフリカ	350
58	フィンランド	ヨーロッパ	350
59	エクアドル	南アメリカ	320
60	ハイチ	南アメリカ	300
61	ブルンジ	アフリカ	300
62	マリ	アフリカ	280
63	中国、台湾 中国省	アジア	256
64	リビア	アフリカ	250
65	チュニジア	アフリカ	220
66	ノルウェー	ヨーロッパ	200
67	ホンジュラス	南アメリカ	200
68	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	160
69	ベリーズ	南アメリカ	160
70	ベトナム	アジア	120
71	ウガンダ	アフリカ	120
72	シリア・アラブ共和国	アジア	117
73	アイルランド	ヨーロッパ	100
74	セネガル	アフリカ	90
75	レバノン	アジア	74
76	キプロス	アジア	60
77	ギニアビサウ	アフリカ	60
78	ガイアナ	南アメリカ	52
79	パプアニューギニア	オセアニア	50
80	ヨルダン	アジア	50
81	スリナム	南アメリカ	40
82	サモア	オセアニア	30
83	ニカラグア	南アメリカ	20
84	グアドループ	南アメリカ	14
85	トンガ	オセアニア	10
86	レユニオン	アフリカ	10
87	イラク	アジア	10
88	ニウエ	オセアニア	10
89	モンゴル	アジア	9
90	フランス領ポリネシア	オセアニア	8
91	フィジー	オセアニア	5
92	ニューカレドニア	オセアニア	4
93	ルワンダ	アフリカ	2
94	クック諸島	オセアニア	1
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国際連合食糧農業機関（FAO）の発表によると、1962年度における世界の天然蜂蜜生産量ランキングで最も高い生産量を記録したのはアメリカ合衆国で、123,734トンの生産量を誇りました。この時期のアメリカは多様な地理的条件と養蜂の専門知識に恵まれ、大規模農業システムと連動して蜂蜜産業が発展したことが背景にあると考えられます。2位の中国は55,000トンで、農村部の養蜂が主要な供給源となり、豊富な労働力を活かしてこの産業を支えていました。3位のメキシコ（30,000トン）も熱帯気候を活用した蜂蜜生産で際立つ成果を示しました。

一方、日本は10位にランクインし、9,943トンの生産量を記録しています。この数字は他のアジア諸国と比較しても質・量ともに高水準であり、当時の日本の蜂蜜生産が国土面積や気候条件を考慮しても有意に高い効率性を持っていたことを示唆しています。ただし、アメリカや中国と比較するとその差は大きく、養蜂産業が国土規模や生産体制の違いに大きく依存していたことが明らかです。

ランキング中位に目を向けると、アルゼンチンやカナダ、オーストラリアといった国々も10,000トン程度の生産を維持した一方、ヨーロッパではドイツ（12,831トン）が最も高い結果を残しています。しかし、上位国に比べるとヨーロッパ諸国全体として生産量がやや控えめであることがわかります。農地や気候条件が蜂蜜生産に最適化されていなかったり、他の農産物の有効活用への重点が背景にあると考えられます。

ランキング下位では、生産量が1,000トンを下回る国が多数存在し、最下位のクック諸島ではわずか1トンの生産量に留まりました。生産インフラの不足や技術革新の遅れが要因と考えられます。このような国家間の蜂蜜生産量の大きな格差は、気候条件だけでなく技術力や労働力、農業政策の違いに起因している可能性があります。

今後の課題として、蜂蜜の持続可能な生産への転換が挙げられます。特に地球温暖化の進行や農薬使用による環境悪化で、世界中のミツバチ生態系が脅かされている現状があります。上位国であるアメリカや中国では、すでに気候変動への対応を含む農業技術の高度化が進められており、他国への技術移転を通じた生産効率の向上が期待されています。また、地域間の協力を促進し、生産が停滞している発展途上国に適切なインフラや技術を提供する政策枠組みが必要です。

地政学的側面から見ると、蜂蜜や養蜂産業は経済的に重要でありながら、他の農業製品に比べると戦略的な優先度が低く、投資が限定される分野です。こうした課題を克服するためには国際的な枠組みが必要であり、国連の主導する農業支援プログラムとも連携して環境保全と産業発展を両立させる取り組みが求められます。

結論として、1962年度のデータは天然蜂蜜生産における各国の特性や課題を浮き彫りにしました。特に養蜂技術の普及および持続可能な環境政策を通じて、生産格差の是正と蜂蜜の安定供給を目指していくことが重要であり、この分野での国際協力が今後の鍵となるでしょう。