FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

天然蜂蜜生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1983年の国際連合食糧農業機関（FAO）がまとめたデータによると、天然蜂蜜の生産量ランキングで最も生産が多かったのは中国で143,000トン、これにアメリカ合衆国（93,000トン）、メキシコ（68,000トン）が続きました。一方、日本は6,869トンで23位という順位でした。このデータは各国の農業・養蜂産業の規模や気候条件、生態系の豊かさを反映しており、天然蜂蜜が地域経済や食品産業にどのように貢献しているかを分析する重要な指標となっています。

対象：100の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 143,000トン {{note}} 2位

アメリカ 93,000トン {{note}} 3位

メキシコ 68,000トン {{note}} 4位

インド 50,000トン {{note}}

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1983年度における天然蜂蜜生産量の世界ランキングを見ると、1位の中国は143,000トンという圧倒的な生産量を誇り、2位のアメリカ合衆国（93,000トン）に大きな差をつけています。この中国の優位性は、広大な国土や多様な気候、そして豊かな草原地帯や森林資源が背景にあります。また、中国は伝統的に養蜂が盛んであり、蜂蜜は漢方薬や伝統食品として需要も高いことが、この生産量を支える要因です。

アメリカ合衆国は、大規模な商業養蜂と農業の相互関係により強力な生産基盤を持っています。一方で、メキシコが68,000トンで3位に位置する理由には、その温暖な気候と植物多様性が挙げられます。特に輸出用の蜂蜜が多く、ヨーロッパやアメリカ市場への輸出が国の経済にも重要な役割を果たしています。

日本は6,869トンの生産量で23位に位置していますが、これは養蜂業が他の産業と比べて小規模で、国土面積や気候の制約による部分が大きいです。日本の蜂蜜生産は主に国内需要を満たすためであり、輸出にはほとんど回されていません。また、近年、蜂の減少（蜂群崩壊症候群）や自然災害の影響で生産環境はさらに厳しくなっています。

一方、カナダ（38,771トン）やアルゼンチン（36,000トン）なども上位に位置しており、これらの国は広大な自然環境を活用して品質の高い蜂蜜を生産しています。ヨーロッパ地域ではトルコ、ドイツ、ポーランドなどが特に目立ち、25,000トン以上の生産量を記録しています。これらの国々では伝統的な養蜂文化が根付いており、地域特有の蜂蜜製品が多く生産されています。

しかし、このランキングが示すように、生産量には地域の気候変動への耐性や環境管理が大きく関与しています。例えば、アフリカ諸国や南アメリカの一部地域では、本来豊かな自然資源を有しながらも、政治的不安定や環境汚染、技術不足などが生産量拡大の妨げとなっています。特にアンゴラ（17,000トン）やケニア（13,000トン）は潤沢な天然資源を基に生産しているものの、効率的なインフラやマーケティングが整っていないため、上位勢との差が開いています。

地政学的観点からも、蜂蜜生産の動向は地域の安定性や持続可能性に関連しています。例えば、紛争地域やアフリカの乾燥地帯では生産基盤が脆弱であり、このことは地元住民の経済基盤の強化を難しくしています。また、自然災害や気候変動による植物資源の減少が蜂蜜生産に直接影響を及ぼすことは避けられません。これに対応するため、各国では養蜂技術の研修や、蜂蜜生産拠点となる地域への経済支援が必要とされています。

将来への課題として、蜂の減少や気候変動への対応が重要です。また、生産量が少ない国であっても、それぞれの気候条件や地理的特性に応じた高付加価値商品（例えば、特定の花蜜を原料とした単花蜜）への転化が有効な戦略です。一方で、各国の協力を促進し、持続可能な環境保全と経済成長の両立を目指す国際的な枠組み作りも進めるべきでしょう。

結論として、1983年度の天然蜂蜜生産量ランキングは、国ごとの自然環境や産業構造だけでなく、地政学的要因や気候変動の影響も色濃く反映しています。特に日本を含む多くの国々が抱える課題から、今後は、技術開発や環境保護の観点から支援を拡大し、世界的な生産の持続可能性を追求する必要があります。これにより、蜂蜜産業は地域経済の安定や食品安全の確保にも貢献し続けることが期待されます。

天然蜂蜜生産量ランキング一覧

順位、国名、天然蜂蜜生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別天然蜂蜜生産量ランキング
順位	国・地域	天然蜂蜜生産量	地域
1	中国	143,000トン	アジア
2	アメリカ	93,000トン	北アメリカ
3	メキシコ	68,000トン	南アメリカ
4	インド	50,000トン	アジア
5	カナダ	38,771トン	北アメリカ
6	アルゼンチン	36,000トン	南アメリカ
7	トルコ	33,178トン	アジア
8	ドイツ	27,947トン	ヨーロッパ
9	ポーランド	25,997トン	ヨーロッパ
10	オーストラリア	22,472トン	オセアニア
11	フランス	18,000トン	ヨーロッパ
12	アンゴラ	17,000トン	アフリカ
13	ハンガリー	15,619トン	ヨーロッパ
14	ルーマニア	14,794トン	ヨーロッパ
15	スペイン	13,183トン	ヨーロッパ
16	ケニア	13,000トン	アフリカ
17	エジプト	11,107トン	アフリカ
18	タンザニア	11,000トン	アフリカ
19	ギリシャ	10,903トン	ヨーロッパ
20	キューバ	10,212トン	南アメリカ
21	ブルガリア	9,074トン	ヨーロッパ
22	ブラジル	6,873トン	南アメリカ
23	日本	6,869トン	アジア
24	中央アフリカ	6,800トン	アフリカ
25	イラン	5,990トン	アジア
26	イタリア	5,600トン	ヨーロッパ
27	韓国	5,100トン	アジア
28	ニュージーランド	5,053トン	オセアニア
29	チリ	5,000トン	南アメリカ
30	オーストリア	4,500トン	ヨーロッパ
31	台湾	3,905トン	アジア
32	グアテマラ	3,900トン	南アメリカ
33	スウェーデン	3,869トン	ヨーロッパ
34	マダガスカル	3,500トン	アフリカ
35	ウルグアイ	3,500トン	南アメリカ
36	ポルトガル	3,071トン	ヨーロッパ
37	アフガニスタン	3,000トン	アジア
38	エルサルバドル	3,000トン	南アメリカ
39	イギリス	3,000トン	ヨーロッパ
40	モロッコ	2,800トン	アフリカ
41	カメルーン	2,270トン	アフリカ
42	スイス	2,208トン	ヨーロッパ
43	コロンビア	2,200トン	南アメリカ
44	イスラエル	2,200トン	アジア
45	コスタリカ	1,500トン	南アメリカ
46	ドミニカ共和国	1,300トン	南アメリカ
47	フィンランド	1,250トン	ヨーロッパ
48	アルジェリア	1,220トン	アフリカ
49	パラグアイ	1,210トン	南アメリカ
50	ノルウェー	1,200トン	ヨーロッパ
51	ホンジュラス	1,103トン	南アメリカ
52	ジャマイカ	1,000トン	南アメリカ
53	エクアドル	980トン	南アメリカ
54	チャド	960トン	アフリカ
55	南アフリカ	900トン	アフリカ
56	チュニジア	800トン	アフリカ
57	シリア	695トン	アジア
58	パキスタン	680トン	アジア
59	イエメン	670トン	アジア
60	アルバニア	600トン	ヨーロッパ
61	シエラレオネ	600トン	アフリカ
62	リビア	560トン	アフリカ
63	オランダ	500トン	ヨーロッパ
64	レバノン	450トン	アジア
65	キプロス	410トン	アジア
66	東ティモール	400トン	アジア
67	ベネズエラ	383トン	南アメリカ
68	サモア	360トン	オセアニア
69	アイルランド	333トン	ヨーロッパ
70	ハイチ	320トン	南アメリカ
71	マリ	320トン	アフリカ
72	ベトナム	300トン	アジア
73	ブルンジ	280トン	アフリカ
74	ベリーズ	274トン	南アメリカ
75	モザンビーク	270トン	アフリカ
76	タイ	200トン	アジア
77	ザンビア	200トン	アフリカ
78	セネガル	190トン	アフリカ
79	ウガンダ	150トン	アフリカ
80	プエルトリコ	128トン	南アメリカ
81	ニカラグア	110トン	南アメリカ
82	ヨルダン	96トン	アジア
83	パプアニューギニア	90トン	オセアニア
84	トリニダード・トバゴ	80トン	南アメリカ
85	スリナム	72トン	南アメリカ
86	ガイアナ	70トン	南アメリカ
87	ギニアビサウ	60トン	アフリカ
88	レユニオン	50トン	アフリカ
89	イラク	50トン	アジア
90	モンゴル	30トン	アジア
91	ニウエ	20トン	オセアニア
92	トンガ	18トン	オセアニア
93	フィジー	15トン	オセアニア
94	ニューカレドニア	14トン	オセアニア
95	フランス領ポリネシア	14トン	オセアニア
96	ミャンマー	10トン	アジア
97	ルワンダ	8トン	アフリカ
98	サウジアラビア	5トン	アジア
99	ツバル	2トン	オセアニア
100	クック諸島	1トン	オセアニア