FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

天然蜂蜜生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1964年の天然蜂蜜生産量に関するデータでは、アメリカ合衆国が最も多い129,230トンを記録し、世界1位を占めました。2位は中国の60,000トン、3位にはメキシコの32,000トンが続きます。日本は7,995トンで14位に位置しており、天然蜂蜜生産において中規模生産国といえます。一方で、下位に位置する国々では生産量が非常に少なく、トップ国の生産量と比較すると顕著な格差が見られます。

対象：94の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

アメリカ 129,230トン {{note}} 2位

中国 60,000トン {{note}} 3位

メキシコ 32,000トン {{note}} 4位

アルゼンチン 22,000トン {{note}}

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国際連合食糧農業機関（Food and Agriculture Organization, FAO）のデータに基づき、1964年の天然蜂蜜の生産量を分析すると、世界の生産はアメリカ合衆国が圧倒的な主導権を握っていたことが明らかになります。アメリカは約129,230トンという生産量を記録し、その規模は2位の中国（60,000トン）の倍以上です。この差は、アメリカの高度な農業技術、大規模農地、養蜂環境の整備が主要な要因と考えられます。さらに広大な国土と多様な気候条件も蜂蜜生産拡大を可能にしています。

中国は2位と健闘していますが、農業の効率や蜂蜜品質の改善が課題となる時期でした。当時の中国は経済発展が進む前の状況であり、生産は比較的小規模な養蜂場が中心でした。それにもかかわらず、地理的な広がりと長年の養蜂技術の伝統が、今日に続く中国の蜂蜜生産基盤を形作っていることがうかがえます。

日本は14位、7,995トンを生産しており、世界的に見ると特に高い順位ではありませんが、限られた国土と気候条件を考えると善戦していると言えるでしょう。しかし、国内需要を満たすには輸入に依存しており、蜂蜜自給率の向上が日本の将来的な課題だといえます。

アジア地域の他の国々を見てみると、インドは20,000トンで6位にランクインしており、特に農村部での養蜂活動が生産を支える重要な要素となっています。一方で、韓国は512トンで51位と低位に位置しており、生産よりも輸入が中心である従来の市場構造の影響が考えられます。台湾（中国省）は206トンとさらに少なく、降雨量や気候が養蜂活動に適さない面が影響していると考えられます。

ヨーロッパでは、ドイツ（16,588トン、9位）やフランス（14,600トン、10位）などが上位に入り、ヨーロッパでも蜂蜜生産が盛んであることが分かります。これらの国々は産業としての養蜂の基盤が整備されており、伝統的な技術と市場ニーズへの対応を兼ね備えています。一方で、イギリス（3,050トン、29位）のように、天候や農業形態に上限がある国では、生産が抑制されている例もあります。

一方、アフリカ諸国の蜂蜜生産は、生活必需品としての自家消費が中心である場合が多く、マーケット規模の小ささから商業的な生産は盛んではありません。例外として、アンゴラ（20,000トン、5位）やタンザニア（5,800トン、23位）のように、地域的に養蜂が広がりつつある国も存在します。しかし、収穫物の品質管理や物流インフラの未整備は、アフリカ全体の蜂蜜市場の課題だと言えるでしょう。

地政学的な観点では、紛争地域や自然災害が蜂蜜生産に影響を与える可能性が十分に考えられます。例えば、豊富な資源を有する南米のアルゼンチン（22,000トン、4位）やブラジル（7,784トン、15位）では、内政不安や土地利用競争が潜在的なリスクとして考慮される課題です。

世界全体として、天然蜂蜜の需要は今後さらに増加すると予想されます。健康食品としての認識が高まり、輸出入市場も活発化することが予測されます。この成長を支えるためには、各国が品質管理、生産技術の向上、さらには環境保護政策に取り組む必要があります。特に、気候変動や農薬の影響で減少する蜜源植物やミツバチの生態系を守ることが急務です。

具体的な対策としては、養蜂技術のグローバルな共有促進、新たな蜜源植物の品種改良、生態系維持のための国際協力などが挙げられます。また、アフリカ、南アジアといった潜在能力の高い地域では、経済支援と技術指導を柱とした支援策が有効です。そして各国では、地産地消型の蜂蜜産業を育成するため、国内市場の需要開拓や養蜂家の育成にも焦点を当てるべきです。

結論として、蜂蜜生産量は各国の農業、気候条件、政策、産業構造の影響を大きく受けており、各地域の特性に応じた発展戦略が求められています。国際社会全体で持続可能な蜂蜜生産を実現するため、今後の課題に迅速に対応していくことが重要です。

天然蜂蜜生産量ランキング一覧

順位、国名、天然蜂蜜生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別天然蜂蜜生産量ランキング
順位	国・地域	天然蜂蜜生産量	地域
1	アメリカ	129,230トン	北アメリカ
2	中国	60,000トン	アジア
3	メキシコ	32,000トン	南アメリカ
4	アルゼンチン	22,000トン	南アメリカ
5	アンゴラ	20,000トン	アフリカ
6	インド	20,000トン	アジア
7	オーストラリア	19,087トン	オセアニア
8	カナダ	16,630トン	北アメリカ
9	ドイツ	16,588トン	ヨーロッパ
10	フランス	14,600トン	ヨーロッパ
11	スペイン	9,584トン	ヨーロッパ
12	トルコ	9,500トン	アジア
13	マダガスカル	9,400トン	アフリカ
14	日本	7,995トン	アジア
15	ブラジル	7,784トン	南アメリカ
16	ハンガリー	7,620トン	ヨーロッパ
17	ルーマニア	6,851トン	ヨーロッパ
18	チリ	6,800トン	南アメリカ
19	イタリア	6,500トン	ヨーロッパ
20	ポーランド	6,402トン	ヨーロッパ
21	ギリシャ	6,361トン	ヨーロッパ
22	オーストリア	6,000トン	ヨーロッパ
23	タンザニア	5,800トン	アフリカ
24	ケニア	5,600トン	アフリカ
25	ニュージーランド	5,553トン	オセアニア
26	スイス	4,502トン	ヨーロッパ
27	キューバ	3,400トン	南アメリカ
28	エジプト	3,201トン	アフリカ
29	イギリス	3,050トン	ヨーロッパ
30	イラン	2,690トン	アジア
31	中央アフリカ	2,500トン	アフリカ
32	ポルトガル	2,409トン	ヨーロッパ
33	アフガニスタン	2,000トン	アジア
34	モロッコ	2,000トン	アフリカ
35	スウェーデン	2,000トン	ヨーロッパ
36	カメルーン	1,950トン	アフリカ
37	ブルガリア	1,938トン	ヨーロッパ
38	グアテマラ	1,814トン	南アメリカ
39	コロンビア	1,500トン	南アメリカ
40	エルサルバドル	1,300トン	南アメリカ
41	イスラエル	1,220トン	アジア
42	ボリビア	1,130トン	南アメリカ
43	ジャマイカ	900トン	南アメリカ
44	チャド	860トン	アフリカ
45	ベネズエラ	800トン	南アメリカ
46	ウルグアイ	750トン	南アメリカ
47	パキスタン	724トン	アジア
48	シエラレオネ	600トン	アフリカ
49	ドミニカ共和国	580トン	南アメリカ
50	イエメン	550トン	アジア
51	韓国	512トン	アジア
52	オランダ	490トン	ヨーロッパ
53	パラグアイ	477トン	南アメリカ
54	コスタリカ	420トン	南アメリカ
55	アルバニア	400トン	ヨーロッパ
56	モザンビーク	360トン	アフリカ
57	南アフリカ	350トン	アフリカ
58	ノルウェー	350トン	ヨーロッパ
59	フィンランド	350トン	ヨーロッパ
60	エクアドル	340トン	南アメリカ
61	ブルンジ	320トン	アフリカ
62	マリ	290トン	アフリカ
63	ハイチ	260トン	南アメリカ
64	チュニジア	220トン	アフリカ
65	シリア	210トン	アジア
66	台湾	206トン	アジア
67	ホンジュラス	200トン	南アメリカ
68	ベリーズ	180トン	南アメリカ
69	トリニダード・トバゴ	150トン	南アメリカ
70	アイルランド	150トン	ヨーロッパ
71	ベトナム	130トン	アジア
72	ウガンダ	121トン	アフリカ
73	キプロス	102トン	アジア
74	セネガル	90トン	アフリカ
75	リビア	90トン	アフリカ
76	レバノン	76トン	アジア
77	ヨルダン	68トン	アジア
78	サモア	60トン	オセアニア
79	ギニアビサウ	60トン	アフリカ
80	パプアニューギニア	50トン	オセアニア
81	ガイアナ	50トン	南アメリカ
82	スリナム	42トン	南アメリカ
83	ニカラグア	30トン	南アメリカ
84	レユニオン	15トン	アフリカ
85	トンガ	10トン	オセアニア
86	イラク	10トン	アジア
87	ニウエ	10トン	オセアニア
88	グアドループ	9トン	南アメリカ
89	モンゴル	9トン	アジア
90	フィジー	5トン	オセアニア
91	ニューカレドニア	5トン	オセアニア
92	フランス領ポリネシア	4トン	オセアニア
93	ルワンダ	3トン	アフリカ
94	クック諸島	1トン	オセアニア