FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

天然蜂蜜生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1980年の世界の天然蜂蜜生産量ランキングによると、中国が約120,000トンを生産し圧倒的な1位でした。次いでアメリカ合衆国が90,608トン、メキシコが65,245トンでそれに続きます。これら上位3か国だけで全体の約35％の生産量を占めています。一方、日本は6,211トンで24位となり、生産量では上位国との差が大きいことが分かります。天然蜂蜜の生産量は、気候条件や農業の発展度、養蜂技術などに大きく影響を受けるため、地域ごとに大きなばらつきがあります。

対象：100の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 120,000トン {{note}} 2位

アメリカ 90,608トン {{note}} 3位

メキシコ 65,245トン {{note}} 4位

インド 45,000トン {{note}}

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国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した1980年の天然蜂蜜生産量ランキングのデータを詳しく見ていくと、いくつかの重要な傾向が浮かび上がります。このランキングでは、中国が世界の蜂蜜生産のトップを占めており、全体の供給において重要な役割を果たしていました。中国の養蜂業の発展は、その広大な農地や多様な作物生産による豊富な蜜源植物に加えて、伝統的な養蜂文化が存在している点が要因と考えられます。一方、2位のアメリカ合衆国と3位のメキシコは、農業生産規模の大きさだけでなく、近代的な養蜂技術の利用により生産効率を向上させていました。

対照的に、気候や経済規模による制約を受けているヨーロッパや中東、アフリカの多くの国々では、それほど高い生産量を達成していません。例えば、ドイツは14,907トンで10位にランクインしていますが、これはヨーロッパ全体としても高い部類に入っています。それでも、中国やアメリカと比較すると、生産量は大幅に少ないことが分かります。ヨーロッパの農業政策や自然保護の規制が、商業規模での大規模な蜂蜜生産に一定の制限を与えている可能性があります。

日本は24位で6,211トンの生産ですが、これは世界の上位層と比較すると控えめな数字です。日本の限られた土地面積や都市化の進行が生産規模に影響していると考えられます。また、蜜源植物の減少も課題の一つです。日本のように自然環境が多様でかつ都市部が密集している国では、生態系を保全しながら効率的な生産を目指す取り組みが必要とされます。

一方で、南米諸国やアフリカの一部の国々では、特定の地域で高品質な蜂蜜を生産していますが、生産規模は小規模で輸出に頼っている場合が多いです。例えば、アルゼンチンやトルコなどは同時に高い品質で知られており、これが国際市場でそれらの蜂蜜が高評価される理由となっています。それに対し、アンゴラやケニアなどのアフリカ諸国は自然条件に恵まれながらも、生産効率や国際貿易への参加が制限されていることが現状の課題です。

今後、天然蜂蜜の市場の成長が期待される中で、各地域が抱える問題に対応する提言が必要です。具体的には、生態系の保全を基盤としつつ、技術支援や教育を通じて効率を高めることが挙げられます。また、国際協力を通じて養蜂技術を共有し、途上国における生産支援を促進することが重要です。例えば、蜂群崩壊症候群（ミツバチ集団死滅現象）と呼ばれる疫病や気候変動が、蜂蜜生産と生態系全体に大きな影響を与えるリスクが高まっています。これに対しては、国際的な研究や政策の強化が必要です。

さらに、地政学的背景も今後の生産動向に影響を与える可能性があります。たとえば、紛争地域や経済制裁下にある国々では、農業全体が低迷しており、これが蜂蜜生産にも及んでいます。特に、イランやイラクのような中東諸国では、他の農業問題と連携して養蜂事業が後退する懸念があります。

結論として、1980年時点の天然蜂蜜生産量ランキングデータは、各国の生産能力に大きな差があることを示しています。この格差を縮小し、持続可能な蜂蜜生産を実現するためには、技術支援、教育、国際協力、そして生態系維持を念頭に置いた政策が重要です。これにより、地域間の格差を是正しつつ、世界的なニーズに応えることができると考えられます。

天然蜂蜜生産量ランキング一覧

順位、国名、天然蜂蜜生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別天然蜂蜜生産量ランキング
順位	国・地域	天然蜂蜜生産量	地域
1	中国	120,000トン	アジア
2	アメリカ	90,608トン	北アメリカ
3	メキシコ	65,245トン	南アメリカ
4	インド	45,000トン	アジア
5	アルゼンチン	37,600トン	南アメリカ
6	カナダ	29,235トン	北アメリカ
7	トルコ	25,170トン	アジア
8	オーストラリア	24,954トン	オセアニア
9	アンゴラ	16,000トン	アフリカ
10	ドイツ	14,907トン	ヨーロッパ
11	ルーマニア	14,421トン	ヨーロッパ
12	ハンガリー	13,624トン	ヨーロッパ
13	スペイン	12,513トン	ヨーロッパ
14	ギリシャ	11,541トン	ヨーロッパ
15	ケニア	10,840トン	アフリカ
16	フランス	10,063トン	ヨーロッパ
17	ブルガリア	9,873トン	ヨーロッパ
18	タンザニア	9,500トン	アフリカ
19	ポーランド	8,906トン	ヨーロッパ
20	ニュージーランド	7,489トン	オセアニア
21	キューバ	7,300トン	南アメリカ
22	エジプト	7,241トン	アフリカ
23	モロッコ	6,300トン	アフリカ
24	日本	6,211トン	アジア
25	ブラジル	6,202トン	南アメリカ
26	中央アフリカ	6,000トン	アフリカ
27	イラン	5,170トン	アジア
28	チリ	5,000トン	南アメリカ
29	イタリア	4,000トン	ヨーロッパ
30	グアテマラ	3,440トン	南アメリカ
31	マダガスカル	3,072トン	アフリカ
32	アフガニスタン	3,000トン	アジア
33	オーストリア	3,000トン	ヨーロッパ
34	ポルトガル	2,966トン	ヨーロッパ
35	スイス	2,573トン	ヨーロッパ
36	韓国	2,533トン	アジア
37	スウェーデン	2,382トン	ヨーロッパ
38	エルサルバドル	2,200トン	南アメリカ
39	カメルーン	2,200トン	アフリカ
40	コロンビア	2,100トン	南アメリカ
41	イギリス	2,000トン	ヨーロッパ
42	イスラエル	1,650トン	アジア
43	ウルグアイ	1,448トン	南アメリカ
44	ホンジュラス	1,410トン	南アメリカ
45	ドミニカ共和国	1,300トン	南アメリカ
46	アルジェリア	1,200トン	アフリカ
47	フィンランド	1,100トン	ヨーロッパ
48	パラグアイ	1,066トン	南アメリカ
49	エクアドル	1,000トン	南アメリカ
50	ジャマイカ	1,000トン	南アメリカ
51	ノルウェー	961トン	ヨーロッパ
52	チャド	960トン	アフリカ
53	南アフリカ	900トン	アフリカ
54	コスタリカ	800トン	南アメリカ
55	台湾	764トン	アジア
56	シリア	688トン	アジア
57	パキスタン	660トン	アジア
58	イエメン	640トン	アジア
59	アルバニア	620トン	ヨーロッパ
60	チュニジア	620トン	アフリカ
61	シエラレオネ	600トン	アフリカ
62	サモア	600トン	オセアニア
63	東ティモール	400トン	アジア
64	キプロス	381トン	アジア
65	リビア	360トン	アフリカ
66	ベトナム	331トン	アジア
67	マリ	310トン	アフリカ
68	レバノン	300トン	アジア
69	ハイチ	300トン	南アメリカ
70	ザンビア	300トン	アフリカ
71	ブルンジ	280トン	アフリカ
72	ベリーズ	250トン	南アメリカ
73	オランダ	250トン	ヨーロッパ
74	モザンビーク	240トン	アフリカ
75	アイルランド	200トン	ヨーロッパ
76	セネガル	170トン	アフリカ
77	ウガンダ	130トン	アフリカ
78	ヨルダン	121トン	アジア
79	ベネズエラ	115トン	南アメリカ
80	トリニダード・トバゴ	110トン	南アメリカ
81	プエルトリコ	101トン	南アメリカ
82	タイ	100トン	アジア
83	ニカラグア	100トン	南アメリカ
84	パプアニューギニア	80トン	オセアニア
85	スリナム	66トン	南アメリカ
86	ガイアナ	60トン	南アメリカ
87	ギニアビサウ	60トン	アフリカ
88	イラク	48トン	アジア
89	ニウエ	32トン	オセアニア
90	モンゴル	20トン	アジア
91	トンガ	16トン	オセアニア
92	レユニオン	13トン	アフリカ
93	ニューカレドニア	12トン	オセアニア
94	ルワンダ	10トン	アフリカ
95	フランス領ポリネシア	10トン	オセアニア
96	フィジー	4トン	オセアニア
97	グアドループ	4トン	南アメリカ
98	ツバル	2トン	オセアニア
99	ミャンマー	1トン	アジア
100	クック諸島	1トン	オセアニア