FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

天然蜂蜜生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1997年度における世界の天然蜂蜜生産量ランキングによれば、中国が211,000トンで圧倒的な1位を占めています。続いて、アメリカ合衆国（89,147トン）とアルゼンチン（75,000トン）がトップ3にランクインしており、これらの国が世界的な蜂蜜生産の中心地であることが明らかです。一方、日本の蜂蜜生産量は3,120トンで、ランキング46位に位置しており、他の主要国と比較して国内生産量が低いという現状が浮き彫りになっています。

対象：124の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 211,000トン {{note}} 2位

アメリカ 89,147トン {{note}} 3位

アルゼンチン 75,000トン {{note}} 4位

トルコ 63,319トン {{note}}

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国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した1997年度のデータから、天然蜂蜜市場の生産分布を分析することにより、世界の農業や自然環境の現状を理解することができます。このランキングでは中国が突出して高い生産量を記録しており、これは同国の広大な土地面積、多種多様な花の存在、および農業・養蜂産業の発展によるものと考えられます。中国の生産量は2位のアメリカ合衆国の約2.37倍、さらに3位のアルゼンチンのほぼ2.8倍に達し、世界的な養蜂業のリーダーであることを示しています。

アメリカ合衆国やアルゼンチンの高い生産量は、これらの国々における大規模な農業生産の背景で、蜂による受粉サービスが重要な役割を果たしていることと関連しています。特に、アルゼンチンは自然豊かな土地環境と農家の養蜂業への取り組みが相まって、世界有数の蜂蜜生産国となっています。一方で、ヨーロッパではウクライナ（58,062トン）やスペイン（31,544トン）が上位に位置していますが、多くの国は比較的小規模な養蜂を行っているため、生産量は安定しながらも中国やアメリカと大きな差を示しています。

注目すべきは発展途上国での生産状況です。アフリカ大陸ではエチオピアやタンザニアが比較的高い数字を記録していますが、多くの地域では養蜂の基盤が不安定で、技術革新の導入も進んでいません。このため、生産能力を一層向上させる余地があると考えられます。

日本の3,120トンという生産量は、全体ランキングの46位にとどまり、これは国内の土地利用や養蜂業の規模が限定的であることを示しています。日本は花の種類が豊富で、一つ一つの蜂蜜の品質には評判がありますが、国内養蜂産業は高齢化や環境負荷による課題に直面しています。また、輸入蜂蜜への依存も高く、全体的な供給における自給率低下が懸念されます。

このデータが示す重要な課題として、天然蜂蜜の需要増加に対して生態系バランスへの影響が挙げられます。養蜂活動は蜂の保護を通じて生態系維持に貢献しますが、過剰な農薬使用や森林伐採により蜜源が失われることで、世界的な蜂の減少が報告されています。これが引き金となり、生産量にも長期的な影響を及ぼしかねません。

地政学的背景にも注目する必要があります。たとえば、ウクライナやロシア連邦のような高生産国は地域衝突や気候変動リスクの影響を受ける可能性があり、これが生産に与える影響が懸念されます。特に農地利用や輸出制限によって、国際市場価格が不安定化するリスクがあります。

未来に向けては、以下のような具体的対策が求められます。まず、持続可能な養蜂を奨励するために農薬使用の削減が必要です。また、各国で蜜源植物の保護や増殖を支援することで、蜂蜜生産量と生態系保護の両立を図るべきです。さらに、特に発展途上国においては、技術支援や国際協力を通じて生産基盤を強化することが有効と考えられます。

結論として、このデータは単なる蜂蜜生産の現状を示すだけでなく、それを取り巻く多様な課題や可能性も浮き彫りにしています。国ごとの状況に応じた対策を講じることで、生産量の安定だけでなく、生態系の保全や経済的利益の増進にもつながるでしょう。国際的な連携を強化し、持続可能な農業経済を実現するための具体的な行動が今後重要になると考えられます。

天然蜂蜜生産量ランキング一覧

順位、国名、天然蜂蜜生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別天然蜂蜜生産量ランキング
順位	国・地域	天然蜂蜜生産量	地域
1	中国	211,000トン	アジア
2	アメリカ	89,147トン	北アメリカ
3	アルゼンチン	75,000トン	南アメリカ
4	トルコ	63,319トン	アジア
5	ウクライナ	58,062トン	ヨーロッパ
6	メキシコ	53,681トン	南アメリカ
7	インド	51,000トン	アジア
8	ロシア	48,756トン	ヨーロッパ
9	スペイン	31,544トン	ヨーロッパ
10	カナダ	31,010トン	北アメリカ
11	エチオピア	27,600トン	アフリカ
12	オーストラリア	27,044トン	オセアニア
13	タンザニア	24,500トン	アフリカ
14	ケニア	24,500トン	アフリカ
15	イラン	24,000トン	アジア
16	アンゴラ	22,469トン	アフリカ
17	ブラジル	19,062トン	南アメリカ
18	フランス	16,762トン	ヨーロッパ
19	ハンガリー	15,653トン	ヨーロッパ
20	ドイツ	15,069トン	ヨーロッパ
21	ギリシャ	13,751トン	ヨーロッパ
22	中央アフリカ	11,500トン	アフリカ
23	イタリア	11,000トン	ヨーロッパ
24	ルーマニア	10,543トン	ヨーロッパ
25	トルクメニスタン	9,200トン	アジア
26	エジプト	9,146トン	アフリカ
27	ポーランド	9,073トン	ヨーロッパ
28	ニュージーランド	8,357トン	オセアニア
29	ウルグアイ	8,000トン	南アメリカ
30	韓国	7,661トン	アジア
31	ウズベキスタン	5,123トン	アジア
32	ブルガリア	5,008トン	ヨーロッパ
33	キューバ	5,000トン	南アメリカ
34	オーストリア	4,600トン	ヨーロッパ
35	チェコ	4,532トン	ヨーロッパ
36	台湾	4,138トン	アジア
37	イギリス	4,100トン	ヨーロッパ
38	アフガニスタン	3,988トン	アジア
39	マダガスカル	3,850トン	アフリカ
40	ベトナム	3,824トン	アジア
41	エルサルバドル	3,800トン	南アメリカ
42	ポルトガル	3,690トン	ヨーロッパ
43	ベラルーシ	3,557トン	ヨーロッパ
44	モロッコ	3,500トン	アフリカ
45	モルドバ	3,397トン	ヨーロッパ
46	日本	3,120トン	アジア
47	タイ	3,000トン	アジア
48	カメルーン	2,900トン	アフリカ
49	スロバキア	2,895トン	ヨーロッパ
50	スウェーデン	2,834トン	ヨーロッパ
51	イスラエル	2,700トン	アジア
52	チリ	2,573トン	南アメリカ
53	チュニジア	2,200トン	アフリカ
54	スイス	2,176トン	ヨーロッパ
55	コロンビア	2,000トン	南アメリカ
56	グアテマラ	1,918トン	南アメリカ
57	キルギス	1,880トン	アジア
58	フィンランド	1,700トン	ヨーロッパ
59	パラグアイ	1,565トン	南アメリカ
60	スロベニア	1,500トン	ヨーロッパ
61	ノルウェー	1,400トン	ヨーロッパ
62	ドミニカ共和国	1,345トン	南アメリカ
63	シリア	1,336トン	アジア
64	北マケドニア	1,311トン	ヨーロッパ
65	コスタリカ	1,250トン	南アメリカ
66	パキスタン	1,200トン	アジア
67	アルメニア	1,100トン	アジア
68	アルジェリア	1,100トン	アフリカ
69	南アフリカ	1,074トン	アフリカ
70	クロアチア	1,062トン	ヨーロッパ
71	カザフスタン	1,031トン	アジア
72	レバノン	1,028トン	アジア
73	シエラレオネ	970トン	アフリカ
74	ジョージア	925トン	アジア
75	チャド	923トン	アフリカ
76	リトアニア	916トン	ヨーロッパ
77	イエメン	791トン	アジア
78	エクアドル	760トン	南アメリカ
79	ジャマイカ	753トン	南アメリカ
80	ハイチ	722トン	南アメリカ
81	ボリビア	710トン	南アメリカ
82	リビア	710トン	アフリカ
83	ラトビア	700トン	ヨーロッパ
84	ボスニア・ヘルツェゴビナ	684トン	ヨーロッパ
85	アルバニア	633トン	ヨーロッパ
86	パレスチナ国	619トン	アジア
87	東ティモール	526トン	アジア
88	ギニア	500トン	アフリカ
89	キプロス	390トン	アジア
90	モザンビーク	370トン	アフリカ
91	サモア	357トン	オセアニア
92	ニカラグア	350トン	南アメリカ
93	ベネズエラ	317トン	南アメリカ
94	エストニア	303トン	ヨーロッパ
95	アゼルバイジャン	300トン	アジア
96	コートジボワール	300トン	アフリカ
97	ウガンダ	287トン	アフリカ
98	ザンビア	280トン	アフリカ
99	マリ	250トン	アフリカ
100	ブルンジ	250トン	アフリカ
101	アイルランド	210トン	ヨーロッパ
102	セネガル	192トン	アフリカ
103	サウジアラビア	167トン	アジア
104	ホンジュラス	166トン	南アメリカ
105	ミャンマー	159トン	アジア
106	パプアニューギニア	127トン	オセアニア
107	レユニオン	100トン	アフリカ
108	ギニアビサウ	88トン	アフリカ
109	スリナム	86トン	南アメリカ
110	ガイアナ	74トン	南アメリカ
111	フィジー	72トン	オセアニア
112	イラク	62トン	アジア
113	トリニダード・トバゴ	60トン	南アメリカ
114	ベリーズ	60トン	南アメリカ
115	ヨルダン	50トン	アジア
116	プエルトリコ	44トン	南アメリカ
117	ニューカレドニア	37トン	オセアニア
118	フランス領ポリネシア	26トン	オセアニア
119	トンガ	12トン	オセアニア
120	タジキスタン	10トン	アジア
121	モンゴル	9トン	アジア
122	ニウエ	7トン	オセアニア
123	ツバル	2トン	オセアニア
124	クック諸島	1トン	オセアニア