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FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版
国際連合食糧農業機関(FAO)が発表した2007年度の天然蜂蜜生産量ランキングによると、中国が354,000トンで第1位となり、2位のアルゼンチン(81,000トン)に大きな差をつけています。日本は53位であり、2,844トンを生産しています。上位には中国、アルゼンチン、トルコ、ウクライナ、アメリカ合衆国など多様な地域が顔を揃えており、それぞれの国の地理的条件や農業政策、生産効率が影響していることがわかります。
1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。
2007年度の天然蜂蜜生産量ランキングは、蜂蜜の生産に関する各国の農業や自然条件の状況を示す重要な指標です。首位に立った中国は354,000トンと圧倒的な規模を誇り、全体的な生産量におけるシェアが極めて高いことを示しています。この結果は、広大な農地、適切な気候条件、そして養蜂技術の体系的な発展という中国の優位性が反映されたものといえます。一方で、2位のアルゼンチン(81,000トン)や3位のトルコ(73,935トン)も、豊かな自然環境と蜂蜜産業の伝統が貢献しており、それぞれの地域特有の蜂蜜が輸出品として重要な役割を果たしています。
ランキング上位の国々は総じて気候条件が蜂蜜生産に適しており、特に温暖な気候と多様な植生が生産量の増加に寄与しています。一方で、日本の生産量は2,844トンで53位となり、他の農業大国と比較して控えめな数字です。日本では養蜂が限られた地域で行われており、都市化や山間部の分布状況がその制約となっています。これらの背景から、日本国内での蜂蜜供給は需要を満たすには不足しており、多くの蜂蜜を輸入に頼る状況が続いています。
こうした中、蜂蜜生産にはいくつかの課題が含まれています。例えば、近年における養蜂においては、地球温暖化や農薬の使用によるミツバチの減少問題が世界的に懸念されています。特に、農業における化学物質の使用が蜜源である植物への影響を与え、間接的に生産量を制限しています。また、主要な輸出国では、地政学的なリスクや貿易摩擦も蜂蜜輸出の安定性を脅かす要因の一つです。たとえば、ウクライナやトルコはその地域独特の蜂蜜が世界市場で高く評価されていますが、地域の不安定な情勢が流通や生産の持続可能性に影響を与える可能性があります。
持続可能な蜂蜜生産を目指すためには、複数の具体的な取り組みが必要です。まず、農業政策における持続可能な養蜂の推進と、ミツバチの健康を守るための農薬の適切な使用を確立することが求められます。また、養蜂家たちが直面している気候変動への適応として、新たな蜜源作物の研究や多様な品種の導入も考えられます。さらに、日本においては、輸入依存を減らすために養蜂産業の育成を目指し、地方農業との連携を強化する政策が必要です。
国際的には、蜂蜜生産を取り巻く問題に対して、各国が協力してデータや研究を共有し、ミツバチを守りながらも持続可能なビジネスモデルを構築することが重要です。また、蜂蜜市場の透明性を確保することにより、消費者が信頼できる製品を選択できるようにする仕組みづくりも求められます。
結論として、2007年度のデータは、天然蜂蜜の生産が地理的条件や国家の取り組み次第で大きく差異が出ることを示しています。気候変動や生態系への影響という課題を抱える中で、日本を含めた各国が生産と消費のバランスを再考し、長期的な視点での生産体制の強化に取り組むことが、持続可能で豊かな蜂蜜産業の未来を築く鍵となるでしょう。
天然蜂蜜生産量の上位国を横棒グラフで比較できます。
順位、国名、天然蜂蜜生産量、地域、関連指標を比較できます。
| 順位 | 国・地域 | 天然蜂蜜生産量 | 地域 |
|---|---|---|---|
| 1 | 354,000トン | アジア | |
| 2 | 81,000トン | 南アメリカ | |
| 3 | 73,935トン | アジア | |
| 4 | 67,700トン | ヨーロッパ | |
| 5 | 67,286トン | 北アメリカ | |
| 6 | 55,459トン | 南アメリカ | |
| 7 | 53,670トン | ヨーロッパ | |
| 8 | 51,000トン | アジア | |
| 9 | 47,000トン | アジア | |
| 10 | 42,180トン | アフリカ | |
| 11 | 34,790トン | 南アメリカ | |
| 12 | 31,840トン | ヨーロッパ | |
| 13 | 31,550トン | 北アメリカ | |
| 14 | 27,500トン | アフリカ | |
| 15 | 26,488トン | アジア | |
| 16 | 23,033トン | アフリカ | |
| 17 | 18,266トン | ヨーロッパ | |
| 18 | 18,000トン | オセアニア | |
| 19 | 16,767トン | ヨーロッパ | |
| 20 | 16,213トン | ヨーロッパ | |
| 21 | 15,996トン | ヨーロッパ | |
| 22 | 15,659トン | アジア | |
| 23 | 15,500トン | 南アメリカ | |
| 24 | 14,954トン | ヨーロッパ | |
| 25 | 14,770トン | ヨーロッパ | |
| 26 | 14,653トン | アフリカ | |
| 27 | 14,200トン | アフリカ | |
| 28 | 12,000トン | ヨーロッパ | |
| 29 | 9,666トン | オセアニア | |
| 30 | 9,100トン | 南アメリカ | |
| 31 | 8,467トン | ヨーロッパ | |
| 32 | 7,800トン | アジア | |
| 33 | 7,600トン | アフリカ | |
| 34 | 7,200トン | ヨーロッパ | |
| 35 | 6,908トン | ヨーロッパ | |
| 36 | 6,500トン | ヨーロッパ | |
| 37 | 6,200トン | 南アメリカ | |
| 38 | 6,139トン | ヨーロッパ | |
| 39 | 4,628トン | ヨーロッパ | |
| 40 | 4,060トン | アフリカ | |
| 41 | 4,000トン | アジア | |
| 42 | 4,000トン | アフリカ | |
| 43 | 3,917トン | ヨーロッパ | |
| 44 | 3,538トン | ヨーロッパ | |
| 45 | 3,443トン | 南アメリカ | |
| 46 | 3,410トン | アフリカ | |
| 47 | 3,300トン | アジア | |
| 48 | 3,220トン | アジア | |
| 49 | 3,216トン | ヨーロッパ | |
| 50 | 3,157トン | ヨーロッパ | |
| 51 | 3,000トン | アフリカ | |
| 52 | 2,959トン | アフリカ | |
| 53 | 2,844トン | アジア | |
| 54 | 2,800トン | アジア | |
| 55 | 2,773トン | ヨーロッパ | |
| 56 | 2,638トン | ヨーロッパ | |
| 57 | 2,500トン | アフリカ | |
| 58 | 2,410トン | アジア | |
| 59 | 2,319トン | アジア | |
| 60 | 2,300トン | アジア | |
| 61 | 2,300トン | ヨーロッパ | |
| 62 | 2,128トン | 南アメリカ | |
| 63 | 2,078トン | アジア | |
| 64 | 2,071トン | ヨーロッパ | |
| 65 | 1,975トン | アジア | |
| 66 | 1,787トン | アジア | |
| 67 | 1,753トン | 南アメリカ | |
| 68 | 1,751トン | アフリカ | |
| 69 | 1,700トン | アジア | |
| 70 | 1,599トン | ヨーロッパ | |
| 71 | 1,500トン | ヨーロッパ | |
| 72 | 1,480トン | ヨーロッパ | |
| 73 | 1,400トン | ヨーロッパ | |
| 74 | 1,400トン | ヨーロッパ | |
| 75 | 1,350トン | 南アメリカ | |
| 76 | 1,284トン | 南アメリカ | |
| 77 | 1,180トン | アジア | |
| 78 | 1,150トン | アジア | |
| 79 | 1,080トン | アフリカ | |
| 80 | 975トン | アフリカ | |
| 81 | 975トン | 南アメリカ | |
| 82 | 965トン | アジア | |
| 83 | 901トン | ヨーロッパ | |
| 84 | 889トン | アジア | |
| 85 | 880トン | 南アメリカ | |
| 86 | 800トン | 南アメリカ | |
| 87 | 800トン | アフリカ | |
| 88 | 786トン | アジア | |
| 89 | 764トン | 南アメリカ | |
| 90 | 756トン | ヨーロッパ | |
| 91 | 720トン | アジア | |
| 92 | 700トン | アフリカ | |
| 93 | 699トン | ヨーロッパ | |
| 94 | 650トン | アジア | |
| 95 | 646トン | 南アメリカ | |
| 96 | 610トン | アフリカ | |
| 97 | 610トン | アフリカ | |
| 98 | 596トン | アジア | |
| 99 | 554トン | アジア | |
| 100 | 520トン | アフリカ | |
| 101 | 494トン | オセアニア | |
| 102 | 485トン | ヨーロッパ | |
| 103 | 413トン | 南アメリカ | |
| 104 | 400トン | アフリカ | |
| 105 | 303トン | アフリカ | |
| 106 | 288トン | オセアニア | |
| 107 | 270トン | 南アメリカ | |
| 108 | 270トン | アジア | |
| 109 | 235トン | ヨーロッパ | |
| 110 | 162トン | ヨーロッパ | |
| 111 | 160トン | アジア | |
| 112 | 159トン | オセアニア | |
| 113 | 130トン | アフリカ | |
| 114 | 128トン | アフリカ | |
| 115 | 120トン | 南アメリカ | |
| 116 | 100トン | アジア | |
| 117 | 92トン | アジア | |
| 118 | 79トン | オセアニア | |
| 119 | 74トン | 南アメリカ | |
| 120 | 57トン | 南アメリカ | |
| 121 | 56トン | 南アメリカ | |
| 122 | 50トン | オセアニア | |
| 123 | 48トン | 南アメリカ | |
| 124 | 14トン | 南アメリカ | |
| 125 | 13トン | オセアニア | |
| 126 | 12トン | アジア | |
| 127 | 7トン | オセアニア | |
| 128 | 3トン | オセアニア | |
| 129 | 1トン | オセアニア |
ランキング指標の意味と注意点を短く整理します。
現在の天然蜂蜜生産量ランキングでは...
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気になる国の1961年から2024年までの推移がわかります。
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