FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

天然蜂蜜生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した最新データによると、2008年の天然蜂蜜生産量ランキングでは、中国が400,000トンで圧倒的な1位となりました。2位にはトルコ（81,364トン）、3位にはウクライナ（74,900トン）が続きました。一方、日本は2,791トンで54位に位置しており、主要生産国に比べ相対的に低い生産量であることが分かります。このデータは、各国の食糧生産や生態系維持の観点で重要な養蜂産業における地域別の状況を示す指標となっています。

対象：130の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 400,000トン {{note}} 2位

トルコ 81,364トン {{note}} 3位

ウクライナ 74,900トン {{note}} 4位

アメリカ 74,293トン {{note}}

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2008年の天然蜂蜜生産量データを見ると、世界的な蜂蜜生産の分布が明らかになっています。中国は400,000トンという圧倒的な生産量でトップに立っており、これは世界全体の蜂蜜市場において中国が中心的な役割を果たしていることを示しています。中国は広大な国土と多様な気候帯を有しており、多種多様な植物が繁茂することから、蜂蜜の生産において他国に比べ大きな優位性を持っています。また、中国国内では蜂蜜が食品のほか伝統的な医療や健康食材としても広く利用されており、需要にも支えられていると言えます。

2位のトルコ（81,364トン）と3位のウクライナ（74,900トン）は、それぞれヨーロッパ・アジア地域と東ヨーロッパ地域において重要な蜂蜜生産国とされています。これらの国々は、自然環境や植生に恵まれ、特に高品質な蜂蜜が生産されることで知られています。また、4位のアメリカ合衆国（74,293トン）では広大な農業用地を採用した多角的な利用、5位のアルゼンチン（72,000トン）では牧草地や天然植生の広がりが、生産を後押ししている要因となっています。

一方、アジア地域の中では、インドが55,000トンで8位にランクインし、大韓民国は26,000トンで15位となっています。一方の日本は2,791トンで世界54位という順位に甘んじている状況です。この要因として、国土の面積が限られる中で養蜂活動が制約されていること、養蜂環境に適した広域的な土地が不足していることが挙げられます。それに加えて、都市化の進行による自然環境の減少や、農薬利用の影響によるミツバチの生育への懸念も、日本の生産量に影響を与えている可能性があります。

このランキングを地政学的視点で見ると、蜂蜜生産はその地域の自然資源、環境政策、生物多様性、さらには国際貿易にも密接に関わっています。たとえば、ウクライナの高ランクは、その地域での豊富な自然資源と養蜂文化の発展を象徴しています。一方、ロシア（57,440トン）や中国のような広大な国土を持つ国々は、地理的隣接性を活用し、国際市場への輸出量を増加させる傾向にあります。しかし、これらの生産大国には、農薬汚染や土地開発による生態系の劣化といった問題も同時に存在しています。

日本にとって、この状況を改善するためには、ミツバチの生育環境の維持に向けた政策的な取り組みが急務です。都市部における「屋上養蜂」のような新しいアプローチや、自然環境保護と農薬使用低減のバランスを取る政策が一つの解決策となるでしょう。また、地域間の技術協力を積極的に推進し、高品質な蜂蜜のプロモーションにより市場を開拓することも重要です。

地球温暖化や土地開発、さらには病害虫被害など、養蜂業を取り巻く課題は2024年現在も続いています。特に新型コロナの影響で国際流通網が一時停滞したことにより、輸出入に頼る蜂蜜市場に影響が生じました。この現状を踏まえると、日本のみならず各国が生産活動と環境保全を両立させることが、持続可能性の観点からも求められます。

今後、国際的な協調の下で、養蜂活動を支える政策や技術の発展が期待されます。具体的には、環境に配慮した農業技術の共有、生物多様性を維持する資金の投入、低農薬農業の普及など、さまざまな分野での取り組みが必要です。また、自然災害や紛争地域では、養蜂業の再建と生態系復元を同時に進めるための国際支援が鍵を握るでしょう。蜂蜜は単なる食品だけでなく、地域の文化、経済、健康にも深く結びついています。その意味でも、各国の取り組みを結びつける包括的なプラットフォームの構築が望まれます。

天然蜂蜜生産量ランキング一覧

順位、国名、天然蜂蜜生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別天然蜂蜜生産量ランキング
順位	国・地域	天然蜂蜜生産量	地域
1	中国	400,000トン	アジア
2	トルコ	81,364トン	アジア
3	ウクライナ	74,900トン	ヨーロッパ
4	アメリカ	74,293トン	北アメリカ
5	アルゼンチン	72,000トン	南アメリカ
6	メキシコ	59,682トン	南アメリカ
7	ロシア	57,440トン	ヨーロッパ
8	インド	55,000トン	アジア
9	エチオピア	42,000トン	アフリカ
10	イラン	40,700トン	アジア
11	ブラジル	37,836トン	南アメリカ
12	カナダ	30,910トン	北アメリカ
13	スペイン	30,361トン	ヨーロッパ
14	タンザニア	27,000トン	アフリカ
15	韓国	26,000トン	アジア
16	アンゴラ	23,152トン	アフリカ
17	ハンガリー	22,394トン	ヨーロッパ
18	ルーマニア	20,037トン	ヨーロッパ
19	オーストラリア	17,600トン	オセアニア
20	ドイツ	15,727トン	ヨーロッパ
21	フランス	14,860トン	ヨーロッパ
22	中央アフリカ	14,500トン	アフリカ
23	ギリシャ	14,110トン	ヨーロッパ
24	ポーランド	14,007トン	ヨーロッパ
25	ニュージーランド	12,375トン	オセアニア
26	ケニア	12,037トン	アフリカ
27	イタリア	11,577トン	ヨーロッパ
28	ブルガリア	11,378トン	ヨーロッパ
29	チリ	11,000トン	南アメリカ
30	ウルグアイ	10,000トン	南アメリカ
31	ベトナム	9,960トン	アジア
32	タイ	7,800トン	アジア
33	台湾	7,219トン	アジア
34	イギリス	7,194トン	ヨーロッパ
35	エジプト	6,960トン	アフリカ
36	ポルトガル	6,654トン	ヨーロッパ
37	チェコ	6,079トン	ヨーロッパ
38	オーストリア	5,300トン	ヨーロッパ
39	キューバ	5,100トン	南アメリカ
40	スロバキア	4,243トン	ヨーロッパ
41	パキスタン	4,000トン	アジア
42	マダガスカル	4,000トン	アフリカ
43	カメルーン	3,844トン	アフリカ
44	チュニジア	3,607トン	アフリカ
45	モロッコ	3,500トン	アフリカ
46	グアテマラ	3,446トン	南アメリカ
47	ベラルーシ	3,382トン	ヨーロッパ
48	アルジェリア	3,312トン	アフリカ
49	モルドバ	2,964トン	ヨーロッパ
50	スイス	2,803トン	ヨーロッパ
51	アフガニスタン	2,800トン	アジア
52	セネガル	2,800トン	アフリカ
53	イスラエル	2,800トン	アジア
54	日本	2,791トン	アジア
55	クロアチア	2,714トン	ヨーロッパ
56	スウェーデン	2,650トン	ヨーロッパ
57	ボスニア・ヘルツェゴビナ	2,571トン	ヨーロッパ
58	セルビア	2,561トン	ヨーロッパ
59	アルバニア	2,517トン	ヨーロッパ
60	シリア	2,462トン	アジア
61	イエメン	2,439トン	アジア
62	ジョージア	2,400トン	アジア
63	ルワンダ	2,309トン	アフリカ
64	エルサルバドル	2,234トン	南アメリカ
65	ウズベキスタン	2,183トン	アジア
66	タジキスタン	2,060トン	アジア
67	リトアニア	1,907トン	ヨーロッパ
68	パラグアイ	1,750トン	南アメリカ
69	ミャンマー	1,595トン	アジア
70	スロベニア	1,580トン	ヨーロッパ
71	アルメニア	1,500トン	アジア
72	デンマーク	1,500トン	ヨーロッパ
73	コロンビア	1,500トン	南アメリカ
74	フィンランド	1,500トン	ヨーロッパ
75	ペルー	1,500トン	南アメリカ
76	ノルウェー	1,450トン	ヨーロッパ
77	アゼルバイジャン	1,411トン	アジア
78	キルギス	1,293トン	アジア
79	コスタリカ	1,290トン	南アメリカ
80	南アフリカ	1,082トン	アフリカ
81	ネパール	1,000トン	アジア
82	チャド	980トン	アフリカ
83	レバノン	970トン	アジア
84	ボリビア	915トン	南アメリカ
85	ドミニカ共和国	900トン	南アメリカ
86	エクアドル	850トン	南アメリカ
87	カザフスタン	805トン	アジア
88	リビア	800トン	アフリカ
89	シエラレオネ	790トン	アフリカ
90	北マケドニア	775トン	ヨーロッパ
91	トルクメニスタン	767トン	アジア
92	ジャマイカ	765トン	南アメリカ
93	ラトビア	688トン	ヨーロッパ
94	東ティモール	663トン	アジア
95	キプロス	630トン	アジア
96	ギニア	615トン	アフリカ
97	ニカラグア	608トン	南アメリカ
98	コートジボワール	602トン	アフリカ
99	フィジー	595トン	オセアニア
100	ハイチ	559トン	南アメリカ
101	ザンビア	550トン	アフリカ
102	エストニア	501トン	ヨーロッパ
103	モンテネグロ	476トン	ヨーロッパ
104	モザンビーク	410トン	アフリカ
105	マリ	330トン	アフリカ
106	パレスチナ国	287トン	アジア
107	ブルンジ	282トン	アフリカ
108	サモア	280トン	オセアニア
109	ベネズエラ	244トン	南アメリカ
110	アイルランド	238トン	ヨーロッパ
111	ヨルダン	184トン	アジア
112	パプアニューギニア	159トン	オセアニア
113	サウジアラビア	137トン	アジア
114	ギニアビサウ	130トン	アフリカ
115	ホンジュラス	120トン	南アメリカ
116	ルクセンブルク	114トン	ヨーロッパ
117	イラク	100トン	アジア
118	オマーン	96トン	アジア
119	ニューカレドニア	93トン	オセアニア
120	ガイアナ	75トン	南アメリカ
121	フランス領ポリネシア	69トン	オセアニア
122	スリナム	50トン	南アメリカ
123	トリニダード・トバゴ	40トン	南アメリカ
124	ベリーズ	29トン	南アメリカ
125	プエルトリコ	17トン	南アメリカ
126	トンガ	12トン	オセアニア
127	モンゴル	11トン	アジア
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129	ツバル	3トン	オセアニア
130	クック諸島	1トン	オセアニア