FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

天然蜂蜜生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1985年の天然蜂蜜生産量ランキングでは、中国が約155,000トンの生産量で世界1位を占めました。2位のアメリカ合衆国（68,000トン）や3位のアルゼンチン（50,000トン）、インド（同じく50,000トン）を大きく引き離しています。一方、日本は7,225トンで24位にランクインしました。アジア、アメリカ大陸、ヨーロッパの各地域がそれぞれ特徴的な生産状況を示しており、蜂蜜生産は地理的条件や気候帯、農業政策に大きく影響を受けています。

対象：100の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 155,000トン {{note}} 2位

アメリカ 68,000トン {{note}} 3位

アルゼンチン 50,000トン {{note}} 4位

インド 50,000トン {{note}}

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1985年の天然蜂蜜生産量のデータによると、中国が世界市場で最も大きなシェアを誇っていました。同国内では幅広い気候帯を活かした大規模な養蜂産業が展開され、国内消費市場の拡大とともに輸出も盛んに行われていました。一方、2位のアメリカはさらに生産規模が半減する形となっていますが、主に中西部を中心とした大規模農業経済に支えられた蜂蜜生産が目立ちます。アメリカは国内需要が高く、輸入依存度も高まっていました。このことが、蜂蜜の流通と価格形成に大きな影響を与えていたと考えられます。

また、3位のアルゼンチンとインド（いずれも50,000トン）は異なる生産環境を持ちながら、同程度の生産量を記録しています。アルゼンチンは牧草地を広く利用する効率的な農業モデルを採用し、特にヨーロッパ向けの輸出市場で大きな地位を築いていました。一方で、インドはその広大な国土内の多様な気候条件を生かし、在来種の蜂を用いた従来型の生産が中心となっていました。こうした背景から、インドの蜂蜜市場は国内需要が主体となっていたのが特徴的です。

日本の7,225トンは24位に位置しており、これは他のアジア諸国と比較して控えめな数字です。この主な理由として、長い冬と都市部の拡大が挙げられます。特に日本国内の都市化の進行が在来養蜂の地域的な制約を招き、生産基盤を狭めたと考えられます。一方で輸入依存が強まり、国内需要を満たすための多量の蜂蜜が中国やアルゼンチンから輸入されていた点も興味深いです。

地域課題として、気候変動や環境破壊、土地利用の変化が挙げられます。例えば、東南アジアや中東地域などの蜂蜜生産量が低かった国々では、森林伐採や砂漠化などが養蜂を困難にしていました。こうした地理的条件は単なる生産量の問題ではなく、生態系全体のバランスに絡んでおり、ミツバチの減少を招きました。国際的な協力を通じて、より持続可能な自然保護や再森林化の取り組みが必要です。

一方、世界的な蜂蜜産業において重要な影響を与えるのは地政学的リスクです。1980年代の中央アフリカや中東では政情不安や戦争が多発しており、養蜂環境が維持できない国が多数ありました。たとえば、スーダンやアフガニスタンなどの国家は礼拝植物（花蜜となる植物）の土地そのものが減少し、地域経済に悪影響を及ぼしました。このような地域で蜂蜜産業を復活させるには、和平プロセスとともに農業基盤の強化が求められます。

未来に向けた具体的提案としては、各国が蜂蜜産業の環境負荷を下げつつ効率を高める技術革新を推進すること、そして輸出国と輸入国との貿易ルールをより公正で透明な形に整えることが挙げられます。また、教育キャンペーンを通じて地元農家の養蜂技術向上を支援する一方、ミツバチを含む生態系全体の保護を強化する必要があります。さらには、気候変動の影響を緩和するための耐性植物による新たな養蜂手法を研究・開発することも重要です。

結論として、このデータは1985年の蜂蜜生産量が地理的、経済的、そして政治的な背景の影響を強く受けていたことを示しています。養蜂は単なる伝統的な産業を超えて、食料安全保障や持続可能な環境モデルにも深く関連しているため、この分野の重要性は今後も増していくと考えられます。国際社会や各国政府は、生態系の保護、政策サポート、そして国際的な協力を通じて、蜂蜜生産の持続可能性を高めることに注力する必要があります。

天然蜂蜜生産量ランキング一覧

順位、国名、天然蜂蜜生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別天然蜂蜜生産量ランキング
順位	国・地域	天然蜂蜜生産量	地域
1	中国	155,000トン	アジア
2	アメリカ	68,000トン	北アメリカ
3	アルゼンチン	50,000トン	南アメリカ
4	インド	50,000トン	アジア
5	メキシコ	41,728トン	南アメリカ
6	カナダ	36,120トン	北アメリカ
7	トルコ	35,840トン	アジア
8	オーストラリア	28,038トン	オセアニア
9	アンゴラ	18,000トン	アフリカ
10	ドイツ	17,130トン	ヨーロッパ
11	スペイン	16,069トン	ヨーロッパ
12	ハンガリー	15,388トン	ヨーロッパ
13	ポーランド	14,809トン	ヨーロッパ
14	ブラジル	12,570トン	南アメリカ
15	ルーマニア	12,106トン	ヨーロッパ
16	タンザニア	12,000トン	アフリカ
17	フランス	12,000トン	ヨーロッパ
18	ケニア	12,000トン	アフリカ
19	エジプト	11,182トン	アフリカ
20	ギリシャ	10,400トン	ヨーロッパ
21	ニュージーランド	10,314トン	オセアニア
22	ブルガリア	9,731トン	ヨーロッパ
23	キューバ	9,701トン	南アメリカ
24	日本	7,225トン	アジア
25	中央アフリカ	7,000トン	アフリカ
26	イラン	6,600トン	アジア
27	イタリア	6,000トン	ヨーロッパ
28	韓国	6,000トン	アジア
29	チリ	5,000トン	南アメリカ
30	グアテマラ	4,168トン	南アメリカ
31	ウルグアイ	3,750トン	南アメリカ
32	マダガスカル	3,600トン	アフリカ
33	エルサルバドル	3,200トン	南アメリカ
34	ポルトガル	3,141トン	ヨーロッパ
35	モロッコ	3,100トン	アフリカ
36	スウェーデン	3,044トン	ヨーロッパ
37	アフガニスタン	3,000トン	アジア
38	イギリス	3,000トン	ヨーロッパ
39	カメルーン	2,400トン	アフリカ
40	コロンビア	2,250トン	南アメリカ
41	スイス	2,090トン	ヨーロッパ
42	台湾	2,062トン	アジア
43	イスラエル	2,020トン	アジア
44	オーストリア	1,800トン	ヨーロッパ
45	コスタリカ	1,500トン	南アメリカ
46	ドミニカ共和国	1,430トン	南アメリカ
47	アルジェリア	1,300トン	アフリカ
48	フィンランド	1,240トン	ヨーロッパ
49	ノルウェー	1,200トン	ヨーロッパ
50	ホンジュラス	1,183トン	南アメリカ
51	パラグアイ	1,010トン	南アメリカ
52	ジャマイカ	1,000トン	南アメリカ
53	チャド	960トン	アフリカ
54	エクアドル	940トン	南アメリカ
55	南アフリカ	900トン	アフリカ
56	チュニジア	800トン	アフリカ
57	レバノン	700トン	アジア
58	パキスタン	695トン	アジア
59	イエメン	680トン	アジア
60	ベトナム	614トン	アジア
61	キプロス	610トン	アジア
62	シエラレオネ	600トン	アフリカ
63	ベネズエラ	574トン	南アメリカ
64	リビア	520トン	アフリカ
65	シリア	515トン	アジア
66	タイ	500トン	アジア
67	オランダ	500トン	ヨーロッパ
68	アルバニア	484トン	ヨーロッパ
69	ハイチ	450トン	南アメリカ
70	東ティモール	400トン	アジア
71	サモア	360トン	オセアニア
72	マリ	320トン	アフリカ
73	ベリーズ	305トン	南アメリカ
74	モザンビーク	290トン	アフリカ
75	ブルンジ	280トン	アフリカ
76	ザンビア	200トン	アフリカ
77	ウガンダ	180トン	アフリカ
78	アイルランド	137トン	ヨーロッパ
79	ニカラグア	115トン	南アメリカ
80	ヨルダン	114トン	アジア
81	プエルトリコ	114トン	南アメリカ
82	パプアニューギニア	90トン	オセアニア
83	トリニダード・トバゴ	75トン	南アメリカ
84	スリナム	74トン	南アメリカ
85	ガイアナ	72トン	南アメリカ
86	ギニアビサウ	60トン	アフリカ
87	レユニオン	56トン	アフリカ
88	イラク	55トン	アジア
89	セネガル	37トン	アフリカ
90	モンゴル	35トン	アジア
91	ミャンマー	28トン	アジア
92	フィジー	25トン	オセアニア
93	フランス領ポリネシア	23トン	オセアニア
94	ニウエ	20トン	オセアニア
95	トンガ	19トン	オセアニア
96	ニューカレドニア	15トン	オセアニア
97	ルワンダ	12トン	アフリカ
98	サウジアラビア	5トン	アジア
99	ツバル	1トン	オセアニア
100	クック諸島	1トン	オセアニア