FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

天然蜂蜜生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した1965年の天然蜂蜜生産量ランキングによると、トップのアメリカ合衆国が109,701トンを生産し、中国（60,000トン）やメキシコ（33,000トン）を大きくリードしています。日本は6,462トンで16位となり、当時の国際市場における主要な生産国ではありませんでした。トップ10には北アメリカ、南アメリカ、アジア、ヨーロッパ、アフリカ、オセアニア各地域がバランスよく含まれ、蜂蜜生産が広範囲にわたる産業であることが確認できます。

対象：94の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

アメリカ 109,701トン {{note}} 2位

中国 60,000トン {{note}} 3位

メキシコ 33,000トン {{note}} 4位

アルゼンチン 28,000トン {{note}}

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1965年の天然蜂蜜生産量のデータは、農業資源利用、気候条件、養蜂技術、そして国際市場における需要と供給の状況を示す重要な指標です。このランキングによれば、アメリカ合衆国が約11万トン近い生産で1位を占めており、同国が農業セクターでの強い生産能力と効率性を持っていたことが伺えます。一方で、中国が約6万トンで2位となり、この時点で既に国内市場の広さと豊富な自然環境を生かして生産規模を拡大していたことが示されています。この後、中国は急速な成長を遂げ、天然蜂蜜の輸出市場における重要性を高めることになります。

メキシコ（33,000トン）やアルゼンチン（28,000トン）はそれぞれ3位と4位につけており、特にアルゼンチンはこの後も蜂蜜輸出国としての立場を強化していく発展途上の段階にありました。インド（25,000トン）やアンゴラ（20,000トン）といったアジアやアフリカ諸国も生産量上位に入っていますが、これらの国は当時、輸出よりも国内消費を主に支える役割を担っていました。

一方で、ランキング全体を見るとヨーロッパ各国（ドイツ、スペイン、ルーマニアなど）も生産において一定のシェアを占めていますが、多くは小規模での家族経営型生産や趣味レベルの養蜂が中心であり、規模の経済が強い他の地域に後れを取っていました。フランスやイギリス、日本なども中規模な生産国として水準を維持しています。日本の16位は当時の国内市場向け需要を主に供給しており、輸出志向の体制とはなっていませんでした。

このランキングは、地域的な構造や気候条件、国内農業政策、さらには地政学的な影響により形成されています。例えば、アフリカのアンゴラやタンザニア連合共和国など、一定の生産量を記録した国々は、豊富な自然環境を活かして蜂蜜生産を展開していますが、交通網や冷蔵設備といったインフラ不足が生産の限界要因となっています。一方、気候変動や災害が蜂蜜の供給に与える影響も重要です。特に旱魃（かんばつ）や森林火災の多い地域では、その年の天候パターンが生産量に影響を与えるケースが多いです。

将来的には、天然蜂蜜生産量のさらなる向上や効率化を目指すためには、持続可能な養蜂技術の普及が重要となります。特に日本においても、現在の状況は依然として小規模な養蜂が主流となっているため、養蜂家の組織化や技術支援による生産性向上が課題です。他国との比較では、中国やアメリカは規模の経済を基盤にさらなる成長を見込むことができました。これに対抗するには、日本のような生産規模の小さい国々は高付加価値な蜂蜜（例えば、地域ブランドや有機蜂蜜）を戦略的に育成し、国際市場での差別化を図るべきです。

また、地政学的リスクとしては、紛争地域や輸送経路の確保が蜂蜜の国際貿易に影響を及ぼす可能性があります。これを回避するためには、輸出主体国と輸入主体国の間で開かれた協議を通じた貿易協力が必要とされます。さらに、環境破壊や気候変動の影響による花粉媒介生物の減少は長期的に深刻な問題となります。これに対処するためには、生物多様性を保護し、蜂の生息地を確保するための国際的な取り組みが必要です。

総じて、1965年のランキングは、一部の大規模生産国と多数の中小規模生産国という構造を反映したものでした。この状況を背景に、各国は地産地消や高品質製品の推進、国際協力枠組みの構築を進めることで、持続可能かつ安定的な蜂蜜産業を目指すことが求められます。

天然蜂蜜生産量ランキング一覧

順位、国名、天然蜂蜜生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別天然蜂蜜生産量ランキング
順位	国・地域	天然蜂蜜生産量	地域
1	アメリカ	109,701トン	北アメリカ
2	中国	60,000トン	アジア
3	メキシコ	33,000トン	南アメリカ
4	アルゼンチン	28,000トン	南アメリカ
5	インド	25,000トン	アジア
6	カナダ	22,296トン	北アメリカ
7	アンゴラ	20,000トン	アフリカ
8	オーストラリア	19,087トン	オセアニア
9	ドイツ	15,613トン	ヨーロッパ
10	スペイン	10,509トン	ヨーロッパ
11	トルコ	10,320トン	アジア
12	マダガスカル	9,500トン	アフリカ
13	ブラジル	7,904トン	南アメリカ
14	ルーマニア	7,718トン	ヨーロッパ
15	ギリシャ	6,950トン	ヨーロッパ
16	日本	6,462トン	アジア
17	フランス	6,276トン	ヨーロッパ
18	ポーランド	6,228トン	ヨーロッパ
19	タンザニア	6,000トン	アフリカ
20	イタリア	6,000トン	ヨーロッパ
21	ケニア	5,800トン	アフリカ
22	チリ	5,200トン	南アメリカ
23	ハンガリー	4,837トン	ヨーロッパ
24	オーストリア	4,500トン	ヨーロッパ
25	ニュージーランド	4,095トン	オセアニア
26	キューバ	3,900トン	南アメリカ
27	エジプト	3,450トン	アフリカ
28	中央アフリカ	3,200トン	アフリカ
29	イギリス	3,050トン	ヨーロッパ
30	ブルガリア	3,037トン	ヨーロッパ
31	アフガニスタン	3,000トン	アジア
32	イラン	2,770トン	アジア
33	ポルトガル	2,444トン	ヨーロッパ
34	グアテマラ	2,177トン	南アメリカ
35	スウェーデン	2,000トン	ヨーロッパ
36	カメルーン	1,950トン	アフリカ
37	コロンビア	1,550トン	南アメリカ
38	イスラエル	1,520トン	アジア
39	モロッコ	1,500トン	アフリカ
40	スイス	1,340トン	ヨーロッパ
41	エルサルバドル	1,200トン	南アメリカ
42	ボリビア	1,150トン	南アメリカ
43	ジャマイカ	900トン	南アメリカ
44	チャド	870トン	アフリカ
45	ベネズエラ	750トン	南アメリカ
46	パキスタン	724トン	アジア
47	ウルグアイ	700トン	南アメリカ
48	韓国	619トン	アジア
49	シエラレオネ	600トン	アフリカ
50	ドミニカ共和国	580トン	南アメリカ
51	ノルウェー	560トン	ヨーロッパ
52	イエメン	550トン	アジア
53	パラグアイ	481トン	南アメリカ
54	コスタリカ	420トン	南アメリカ
55	オランダ	410トン	ヨーロッパ
56	南アフリカ	370トン	アフリカ
57	モザンビーク	360トン	アフリカ
58	エクアドル	350トン	南アメリカ
59	フィンランド	350トン	ヨーロッパ
60	ブルンジ	330トン	アフリカ
61	アルバニア	324トン	ヨーロッパ
62	マリ	290トン	アフリカ
63	ハイチ	280トン	南アメリカ
64	キプロス	250トン	アジア
65	アイルランド	250トン	ヨーロッパ
66	シリア	233トン	アジア
67	ベリーズ	220トン	南アメリカ
68	チュニジア	220トン	アフリカ
69	台湾	205トン	アジア
70	ホンジュラス	200トン	南アメリカ
71	トリニダード・トバゴ	170トン	南アメリカ
72	ベトナム	150トン	アジア
73	ウガンダ	121トン	アフリカ
74	サモア	100トン	オセアニア
75	セネガル	90トン	アフリカ
76	レバノン	77トン	アジア
77	ヨルダン	70トン	アジア
78	リビア	70トン	アフリカ
79	ギニアビサウ	60トン	アフリカ
80	パプアニューギニア	50トン	オセアニア
81	ガイアナ	50トン	南アメリカ
82	ニカラグア	40トン	南アメリカ
83	スリナム	40トン	南アメリカ
84	レユニオン	15トン	アフリカ
85	イラク	12トン	アジア
86	トンガ	10トン	オセアニア
87	グアドループ	10トン	南アメリカ
88	ニウエ	10トン	オセアニア
89	モンゴル	9トン	アジア
90	フランス領ポリネシア	6トン	オセアニア
91	フィジー	5トン	オセアニア
92	ニューカレドニア	5トン	オセアニア
93	ルワンダ	3トン	アフリカ
94	クック諸島	1トン	オセアニア