FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

天然蜂蜜生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2010年度の天然蜂蜜生産量ランキングによると、中国が約401,000トンという圧倒的な量で1位を占めました。2位のトルコ（約81,115トン）、3位のアメリカ合衆国（約80,042トン）と続き、それに比べて日本は59位で約2,639トンの生産量を記録しました。アジア地域では中国とインドが大きなシェアを占めていますが、日本を含む多くの国は比較的規模が小さい状況です。

対象：130の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 401,000トン {{note}} 2位

トルコ 81,115トン {{note}} 3位

アメリカ 80,042トン {{note}} 4位

ウクライナ 70,873トン {{note}}

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天然蜂蜜の生産は、世界各国の自然環境や農業生態系に密接に関連しており、食糧安全保障、輸出可能な農産物としての価値、さらには環境保全の観点からも重要な役割を果たしています。2010年のデータによると、トップに立った中国は、蜂蜜生産が広範な農村地帯にわたって行われており、養蜂が地方経済にとって重要な産業となっています。その生産規模は2位以下と比べても圧倒的で、世界全体の蜂蜜生産の約30%を占めています。これに対し、2位のトルコや3位のアメリカ合衆国も自然豊かな環境での養蜂を強みとしていますが、中国ほどの生産量には至っていません。

アジア地域では、中国とインドが存在感を示していますが、他のアジア各国と比べ、特に中国は生産規模や輸出量で群を抜いています。一方、日本の蜂蜜生産量は2,639トンにとどまり、中規模から小規模な生産国の一つといえます。養蜂地が限られる日本では、国内消費分を補うために輸入蜂蜜に依存する傾向が強く、特に中国やアルゼンチン、ニュージーランドからの輸入が大部分を占めています。

地域別に見てみると、ヨーロッパではウクライナが4位に入っており、東欧を中心に養蜂が活発であることがわかります。また、ドイツやフランスといった西ヨーロッパ諸国でも生産が盛んですが、国内消費志向が強く、輸出量は限定的です。南米では、アルゼンチンとブラジルがそれぞれ6位と11位にランキングし、特にアルゼンチンは蜂蜜の輸出国としての地位を築いています。アフリカでは、エチオピアが8位に入っており、アフリカ大陸全体の養蜂活動を牽引しています。しかし、多くの途上国では、養蜂技術や流通インフラが未整備であり、生産の伸びに課題を抱えています。

このランキングデータは、各地域の生態系や経済事情が蜂蜜生産量に大きな影響を与えることを示しています。例えば、気候変動による異常気象や農薬の多用、生態系の破壊は、蜂の個体数を減少させる要因となり、各国の生産量にも影響を及ぼしています。特に、主要生産国の中国、アメリカ合衆国、ウクライナなどでは、気候リスクを軽減する政策や持続可能な農業の推進が急務となっています。日本においても、大規模産業としての養蜂の発展は難しいものの、地域資源を活かした小規模かつ高品質な生産を維持するとともに、輸入依存からの脱却を検討する必要があります。

将来の課題として、各国は養蜂環境の保全を含む政策を強化する必要があります。例えば、新たな養蜂技術や育種プログラムの研究開発、花粉媒介者としての蜂の保護活動が重要です。また、多国間協力の枠組みを通じて、特に気候変動の影響を受ける国々を支援する必要があります。災害や紛争による生産停止リスクも考慮し、養蜂産業の多様化とグローバルサプライチェーンの強化が求められます。

結論として、このデータは単に蜂蜜生産量を示すだけではなく、世界の気候、生態系、そして経済動態を反映した重要な指標です。今後、各国が環境保護や技術革新、国際協力を進めることで、持続可能な蜂蜜生産とその産業の発展を目指すことが求められるでしょう。

天然蜂蜜生産量ランキング一覧

順位、国名、天然蜂蜜生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別天然蜂蜜生産量ランキング
順位	国・地域	天然蜂蜜生産量	地域
1	中国	401,000トン	アジア
2	トルコ	81,115トン	アジア
3	アメリカ	80,042トン	北アメリカ
4	ウクライナ	70,873トン	ヨーロッパ
5	インド	60,000トン	アジア
6	アルゼンチン	59,000トン	南アメリカ
7	メキシコ	55,684トン	南アメリカ
8	エチオピア	53,675トン	アフリカ
9	ロシア	51,535トン	ヨーロッパ
10	イラン	45,000トン	アジア
11	ブラジル	38,073トン	南アメリカ
12	カナダ	37,045トン	北アメリカ
13	スペイン	34,550トン	ヨーロッパ
14	タンザニア	28,500トン	アフリカ
15	ドイツ	23,178トン	ヨーロッパ
16	アンゴラ	23,170トン	アフリカ
17	韓国	23,092トン	アジア
18	ルーマニア	22,222トン	ヨーロッパ
19	ハンガリー	16,500トン	ヨーロッパ
20	ギリシャ	16,237トン	ヨーロッパ
21	フランス	15,975トン	ヨーロッパ
22	中央アフリカ	15,000トン	アフリカ
23	オーストラリア	14,418トン	オセアニア
24	ニュージーランド	12,553トン	オセアニア
25	ポーランド	12,467トン	ヨーロッパ
26	ベトナム	11,944トン	アジア
27	ブルガリア	10,595トン	ヨーロッパ
28	イタリア	10,056トン	ヨーロッパ
29	チリ	9,957トン	南アメリカ
30	ケニア	8,900トン	アフリカ
31	ウルグアイ	8,205トン	南アメリカ
32	台湾	8,149トン	アジア
33	タイ	7,747トン	アジア
34	イギリス	7,715トン	ヨーロッパ
35	チェコ	7,455トン	ヨーロッパ
36	ポルトガル	7,426トン	ヨーロッパ
37	エジプト	6,029トン	アフリカ
38	アルジェリア	4,880トン	アフリカ
39	キューバ	4,700トン	南アメリカ
40	オーストリア	4,700トン	ヨーロッパ
41	スロバキア	4,491トン	ヨーロッパ
42	セルビア	4,479トン	ヨーロッパ
43	マダガスカル	4,400トン	アフリカ
44	ジョージア	4,200トン	アジア
45	カメルーン	4,200トン	アフリカ
46	パキスタン	4,000トン	アジア
47	グアテマラ	3,951トン	南アメリカ
48	モロッコ	3,500トン	アフリカ
49	ベラルーシ	3,458トン	ヨーロッパ
50	スウェーデン	3,450トン	ヨーロッパ
51	ボスニア・ヘルツェゴビナ	3,340トン	ヨーロッパ
52	スイス	3,316トン	ヨーロッパ
53	ルワンダ	3,226トン	アフリカ
54	ウズベキスタン	3,172トン	アジア
55	セネガル	2,971トン	アフリカ
56	タジキスタン	2,969トン	アジア
57	シリア	2,966トン	アジア
58	アルバニア	2,886トン	ヨーロッパ
59	日本	2,639トン	アジア
60	コロンビア	2,630トン	南アメリカ
61	モルドバ	2,617トン	ヨーロッパ
62	イエメン	2,546トン	アジア
63	イスラエル	2,500トン	アジア
64	クロアチア	2,088トン	ヨーロッパ
65	チュニジア	2,001トン	アフリカ
66	アフガニスタン	2,000トン	アジア
67	エルサルバドル	2,000トン	南アメリカ
68	アルメニア	1,900トン	アジア
69	アゼルバイジャン	1,874トン	アジア
70	リトアニア	1,764トン	ヨーロッパ
71	パラグアイ	1,758トン	南アメリカ
72	フィンランド	1,700トン	ヨーロッパ
73	スロベニア	1,673トン	ヨーロッパ
74	ミャンマー	1,632トン	アジア
75	ペルー	1,522トン	南アメリカ
76	デンマーク	1,500トン	ヨーロッパ
77	キルギス	1,448トン	アジア
78	ノルウェー	1,330トン	ヨーロッパ
79	コスタリカ	1,305トン	南アメリカ
80	レバノン	1,278トン	アジア
81	カザフスタン	1,219トン	アジア
82	ネパール	1,100トン	アジア
83	南アフリカ	1,082トン	アフリカ
84	ニカラグア	1,026トン	南アメリカ
85	チャド	980トン	アフリカ
86	シエラレオネ	835トン	アフリカ
87	北マケドニア	825トン	ヨーロッパ
88	ドミニカ共和国	825トン	南アメリカ
89	リビア	810トン	アフリカ
90	エクアドル	800トン	南アメリカ
91	トルクメニスタン	781トン	アジア
92	ジャマイカ	744トン	南アメリカ
93	ギニア	718トン	アフリカ
94	エストニア	681トン	ヨーロッパ
95	ラトビア	676トン	ヨーロッパ
96	ザンビア	670トン	アフリカ
97	ボリビア	630トン	南アメリカ
98	コートジボワール	610トン	アフリカ
99	キプロス	590トン	アジア
100	ベネズエラ	509トン	南アメリカ
101	モザンビーク	500トン	アフリカ
102	東ティモール	460トン	アジア
103	ハイチ	451トン	南アメリカ
104	フィジー	334トン	オセアニア
105	パレスチナ国	284トン	アジア
106	サモア	256トン	オセアニア
107	アイルランド	245トン	ヨーロッパ
108	マリ	240トン	アフリカ
109	ルクセンブルク	204トン	ヨーロッパ
110	ヨルダン	186トン	アジア
111	モンテネグロ	173トン	ヨーロッパ
112	パプアニューギニア	158トン	オセアニア
113	オマーン	151トン	アジア
114	ブルンジ	132トン	アフリカ
115	ギニアビサウ	130トン	アフリカ
116	サウジアラビア	126トン	アジア
117	ホンジュラス	120トン	南アメリカ
118	フランス領ポリネシア	105トン	オセアニア
119	トリニダード・トバゴ	104トン	南アメリカ
120	イラク	98トン	アジア
121	ニューカレドニア	90トン	オセアニア
122	ガイアナ	79トン	南アメリカ
123	ベリーズ	40トン	南アメリカ
124	プエルトリコ	38トン	南アメリカ
125	スリナム	27トン	南アメリカ
126	トンガ	13トン	オセアニア
127	モンゴル	11トン	アジア
128	ニウエ	7トン	オセアニア
129	ツバル	3トン	オセアニア
130	クック諸島	1トン	オセアニア